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【國宴大師•蘿蔔牛腩煲】軟爛入味，醬香味濃！學會這醬料，煮鞋底都香！| 老飯骨
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「現場摘的更甜」！非洲多國友人到廣東摘荔枝買果苗學技術
近期，南都、N視頻持續推出《廣東荔枝的全球口碑》專題報道，其中講述了非洲荔枝攜帶廣東基因，百年來跨越山海寫下的奇緣。當前正值荔枝季，多位非洲友人不僅來到廣東品嘗荔枝，還將種植技術帶回自己的國家。南都此前報道。南都此前報道，從馬達加斯加的荔枝園到南非的現代化果園，廣東的種植技術正在悄然影響非洲農業發展...
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酒尾能降度嗎？蒸餾酒工藝中的三大核心問題解答
在傳統固態發酵白酒的蒸餾過程中，「掐酒頭」和「接酒尾」是決定酒體品質的核心步驟。這兩個操作不僅關係到酒的純凈度和風味，還直接影響最終產品的安全性和口感。以下從工藝原理、操作規範及注意事項三方面展開詳....
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【10萬餐飲老闆瘋傳】《餐飲老闆實戰手冊》曝光！
「別人家的店天天排隊，你的店卻冷冷清清？」「廚師長抱怨備貨不準，店長說營銷沒效果，財務天天喊成本太高？」——不是你不努力，而是你沒用對方法！今天，這份被3000+餐飲老闆驗證過的《餐飲老闆實戰手冊》終於來了！
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西江開漁「第一網」！漁民凌晨搶「鮮」，河鮮美食街火爆迎客
7月1日零時正式迎來西江開漁。在肇慶高要江口漁村，漁民撒網捕撈「第一網」河鮮。7月1日零時正式迎來西江開漁，為期四個月的西江禁漁期結束，平靜的江面重新煥發生機。上午，西江上漁船競發，此起彼伏的引擎聲打破了江面的寧靜。在肇慶高要江口漁村，漁民們紛紛駕船駛向熟悉的水域，有的放置魚籠，有的撒網捕撈，爭相打撈「...
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今日搞笑:對吃貨的敬意~
當年和我老公去峨眉山旅遊，兩個人點了6個菜一個湯兩碗大米飯，最後飯館所有人都出來看我倆，廚師出來說找到了知音，最後打了8折，我愛峨眉有段時間豬癮 連續5天去同一家烤肉店吃同一款三明治 第5天的時候廚師長帶著員工們出來和我握手。。
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專訪 | 上海新天地朗廷酒店董事總經理柯躍健：傳承160載英倫風範，續寫朗廷東方傳奇
柯躍健上海新天地朗廷酒店董事總經理2025年6月3日，上海——上海新天地朗廷酒店榮幸宣布，任命柯躍健先生（Jørgen Christensen）擔任酒店董事總經理，標誌著這位資深酒店人榮耀回歸上海核心地段的標誌性酒店。憑藉超過30年的國際奢華酒店管理經驗、卓越的領導力以及對朗廷品牌的深刻理解，柯先生將全面掌舵酒店運營，進一...
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別只盯著大牌了，這10款實力派白酒，才是性價比之選
說句掏心窩的話,這些年我跑遍了大半個中國的酒廠和大小市場,見慣了主流酒「神壇」上的光環。可真心話,日常喝酒、家宴團圓,哪能頓頓茅台、五糧液?懂酒的朋友越來越明白:「酒好,合你口味,喝著心安,性價比高」,才是中國千家萬戶最踏實的酒桌選擇。2025年,別再只盯著那些藏在高檐大廈、廣告堆里的明星牌子——有一批實力派白酒...
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身份證到期後該怎麼換？這些事情別忘記做
最近，不少人發現自己的身份證即將到期。2004年年末至2008年，是我國集中換髮第二代居民身份證的時期。今年則是首批有效期20年的第二代居民身份證的到期換領高峰年。來自公安機關的數據顯示，今年北京市戶籍居民有效期滿換證量將達到213萬，上海換證量預計達到230萬，江蘇換證量將超過往年兩倍。身份證到期之後，到底該怎麼...
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蔡瀾安詳離世！香港四大才子最後一位走了，墓志銘刻3字遺言曝光
文| 星夜娛圈編輯| 星夜娛圈——【·前言·】——香港四大才子已全部離世！他們的傳奇時代落下帷幕！6月25號蔡瀾在親友陪同下，在香港某醫院安詳離開人世，散盡家財的他「任性而活」。果然天下沒有不散的宴席，曾經那個在銀幕前笑談風月，撐起整個電視
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夏季喝碗酸梅湯，好處竟有這麼多！多加一物，更養生！
夏日炎炎，喝一杯酸甜可口的酸梅湯，讓人感覺舒適、爽口。其實，酸梅湯不僅能解渴消暑，還具有不少健康益處。酸梅湯。健康時報資料圖夏季喝點酸梅湯，竟有這麼多好處！1、生津止渴據首都醫科大學中醫門診部，酸梅湯中的烏梅味酸能生津，山楂、甘草等亦能潤燥止渴。因此，酸梅湯對於因暑熱傷津引起的口乾舌燥、咽喉不適等症...
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買西紅柿，選「5片葉」還是「6片葉」？區別真大，弄懂再買不吃虧
西紅柿啊，挑對了是舌尖上的甘泉，挑錯了便是廚房裡的嘆息。留心看西紅柿頂部，總圍繞著一個小小的綠色蒂座，周圍會伸展出幾片小小的、像花瓣般的萼片，這便是老菜農口中能窺探西紅柿內里的「葉子」了。可別小瞧這細微差別，五片葉與六片葉，如同兩個性格迥異
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這塊「大而美」的蛋糕，被誰瓜分了？
（圖片來源：pixabay）《紙牌屋》的含金量還在上升。最近美國因為「大而美」法案再起風波，雖然共和黨在參議院占多數席位，但法案在參議院通過時仍一度受阻，因為即使本黨議員也對該法案抱持懷疑。關鍵時刻，共和黨領導層承諾給阿拉斯加州的共和党參議員一些政治好處，讓她可以對本州選民有所交代。看到這條新聞，我不禁拍...
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黃貢椒焗牛蛙、黑醋汁土豬排、伏特加辣酒淋金耳
黃貢椒焗牛蛙核心亮點：湘味焗菜，黃椒鮮辣，砂鍋鎖鮮。
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清晨的「陽光濃縮液」：薑黃堅果燕麥奶，給早餐鍍一層金
開篇：當晨光遇見金琥珀清晨七點，廚房窗紗篩進薄霧般的陽光，落在玻璃杯沿。
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墨玉凝脂！在家復刻「椰香青瓜凍」，把盛夏清涼鎖進冰晶凍里
開篇：夏日元氣密碼，藏在這方綠白之間蟬鳴卷著熱浪撲來的午後，冰箱里亟待一道 「視覺降溫」 的甜點——墨綠如翡翠的表層泛著柔光，乳白似椰漿的底層凝若瓊脂，撒上細雪般的糖粉，連空氣都染上沁涼。
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鄒文武：低度白酒是救世主還是惡魔？——解構五大悖論下的行業迷思
最近因為低度白酒的文章推出引起了行業普遍關注，雖然目前低度白酒被行業炒作成品牌的「救世主」，但我要旗幟鮮明地給大家潑涼水，低度白酒不是企業發展的未來，這不僅僅是因為歷史已證明，它能夠周期性地成為發展方向，幫助企業走出周期瓶頸。甚至在局部市場，低度白酒始終保持較好的消費氛圍，但長期來看，它始終無法超越...
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「隴上江南」何以成為投資「磁力場」——探析隴南市招商引資工作優化再升級的實踐道路
原標題：「隴上江南」何以成為投資「磁力場」——探析隴南市招商引資工作優化再升級的實踐道路康縣青龍山雲道「婉若游龍」。李蓉隴南經濟開發區科創孵化園產業集聚，迸發活力。隴南經濟開發區管委會供圖花椒、茶葉、油橄欖經濟作物「點綠成金」，煥發山地農業
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美一波音客機空中襟翼脫落 墜入居民區
據美國聯邦航空管理局當地時間7月2日證實，美國達美航空公司一架波音737-900ER型客機在飛行途中左翼襟翼部分脫落，後被發現疑似墜在一處居民區的車道上。據了解，這類襟翼對飛機著陸時的升力與速度控制至關重要。
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外延式併購「失靈」！醫療器械「一哥」，市值縮水超2900億
長期穩步增長的業績，是邁瑞醫療最寬的護城河。財報顯示，2016年至2023年，邁瑞醫療的營收和凈利潤都保持著「雙位數」增長，表現最好的2020年，營收和凈利潤增速分別達27%和42.24%。
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伊朗：若敵人再次侵略，將做出毀滅性回應
據央視新聞消息，當地時間7月2日晚，伊朗在首都德黑蘭市中心舉行活動，紀念在此輪伊以衝突中遇難的伊朗方面人員，伊朗總統佩澤希齊揚等多名高級別官員參加活動。▲伊朗武裝部隊總參謀長穆薩維（資料圖）伊朗武裝部隊總參謀長穆薩維表示，如果敵人再次對伊朗發動侵略，伊朗將做出更具毀滅性的回應。伊朗議會議長卡利巴夫表示...
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47歲蘇提達驚艷了，特意秀出白皙肩膀，72歲泰王久違現身「有深意」
當地時間7月2日晚，泰國國王拉瑪十世瑪哈·哇集拉隆功和王后蘇提達，一同出現在了位於曼谷的泰國文化中心主禮堂，觀看第十六屆泰國皇家空軍舉辦的音樂會。值得注意的是，這是現年72歲的泰王在半個多月的時間裡的首次露面，至於他前一段時間去了哪裡，外界就不太清楚了，極有可能是給自己放暑假來著。據悉，儘管這幾年泰王在...
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近日，中國足球職業聯賽聯合會官方發布一則對中乙俱樂部長春喜都的處罰決定，因工作人員在客隊休息室放置若干封建迷信物品，長春喜都俱樂部被通報批評，並被罰款3萬元。 6月28日中乙聯賽第16輪，....