美食
編者按:本公眾號自2016年創立以來,一直關注人類科學(史)、技術(史)、博物(史)三大領域。當下,應部分熱心讀者的建議,我們決定加大對人間煙火的關注,為此特開闢「博物與美食」專欄,不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章,以饗讀者,願大家不論何時何地都有一手好廚藝,一個好胃口和一個健康...
05月29日
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封面新聞記者 伍雪梅 以「鹽」聞名的老工業城市——四川省自貢市,是「千年鹽都」,是全國首批老工業城市和資源型城市產業轉型升級示範區。近年來,在推進城市產業轉型的過程中,自貢市以「鈉」為源頭....
05月28日
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老管城,老味道。如果要問鄭州美食去哪裡,一定是管城!看完這個,你就知道到底有多香... ...早餐篇:胡辣湯配冰鎮飲料夏日驕陽似火,一碗熱氣騰騰的胡辣湯看似 「反季節」,實則暗藏養生智慧。
05月29日
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本文來自微信公眾號:紅餐智庫,作者:紅餐產業研究院,原文標題:《〈滷味品類發展報告2025〉發布:市場規模增速放緩,Z世代成主力消費人群》,題圖來自:視覺中國隨著滷味賽道的競爭愈發激烈,滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變
05月30日
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潮新聞客戶端 記者 金檬 盛銳 段羅君 童靜波 粽香飄,端午至。 5月21日,潮新聞·錢江晚報聯合杭州凈慈寺發起「你的端午儀式感」故事徵集活動,讀者來潮新聞互動社區「錢報朋友圈」....
05月29日
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5月28日,茶咖日報的主要內容有:星巴克闢謠「牛馬」廣告語嘲諷打工人 快科技5月27日消息,近日,浙江杭州濱江寶龍城「星巴克logo旁」一塊廣告牌標語內容引髮網友關注,被指吐槽嘲諷打工人。該廣告內容為 「牛困了就睡覺,馬困了會睡覺,牛馬困了點杯咖啡」。對此,不少網友表示:「我可以自我調侃,但不允許別人調侃嘲諷我...
05月28日
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封面新聞記者 劉恪生美好生活有「鹽」有味。5月30日晚7:30,「美好生活節•十城封面周」自貢封面主題周暨「遇見第C城·自貢好City」自貢銀行杯•自貢第六屆原創短視頻大賽頒獎儀式,將在華商國際城三期白鹿廣場舉行。
05月29日
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第四屆南通啤酒嘉年華濱江體育公園南大街楓葉小鎮奧特萊斯聯動狂歡 玩轉全城5月30日濱江體育公園、南大街「通城七點半·微醺周周來」正式啟動這個夏天讓我們一次嗨盡興活動詳情濱江體育公園驚喜美食精彩演出5月30日「通城七點半·微醺周周來」啟動19:00—19:25 樂隊表演19:25—19:30 啟動19:30—19:50 西遊主題展演19:50—...
05月28日
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大河網訊 粽香四溢迎端午,「輕裝上陣」更實在。5月22日,河南省市場監督管理局發布通知,嚴查粽子過度包裝及價格違法行為。當前,河南粽子市場情況如何?消費者反饋咋樣?今年粽子有啥「新花樣」?5月29日,記者走訪鄭東新區多家超市一探究竟。龍子湖永和時光里歐德福超市,市民正在挑選粽子。百元粽霸佔C位!「寶藏餡料+...
05月29日
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五月的風裡飄著股酸甜味,不用找,準是街角那棵桑樹又熟了。紫得發亮的桑葚掛在枝頭,輕輕一摘就爆汁,小時候爬樹偷摘被大人追的勁兒,現在想起來還直樂。可這果子金貴啊,南方的早市過了五月初就難見影,北方稍晚但六月也收尾,過了這村沒這店,遇上可得趕緊
05月29日
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