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去蝦線別再用牙簽了，水產店老闆教我一招，一秒一隻，真的太快了
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蔡瀾離別信公布，提及在深圳開店：從來沒擔心過失敗
6月27日下午，@蔡瀾點心 發文，公布一封蔡瀾先生的信：早在2023年底，蔡瀾先生託付我們一封信，囑託在他離開後發表。此刻先生雖已遠行，但他留下的精神與智慧，將一如既往指引著我們。謹以此信送別我們親愛的蔡瀾先生。 此前，蔡瀾個人賬號發布消息稱，蔡瀾先生於2025年6月25日在親友陪同下，在香港養和醫院安詳離世。網友...
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千年前楊貴妃沒說的荔枝秘方，都藏在霸王茶姬這杯茶里
本文來源：時代周報 作者：新周刊世人只知楊貴妃愛荔枝，卻不知1000多年前的楊貴妃一不小心還成了「新茶飲先鋒」。嶺南民間有句老話：「荔枝配茶，勝過仙家。」這一地域飲茶秘方，正是因為楊貴妃而風靡全國。
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蔡瀾逝世，美食界淚別！陳曉卿深情送行
【震撼！一代宗師安詳遠行】2025年6月25日，農曆六月初一，83歲的美食泰斗蔡瀾在香港養和醫院安詳離世。6月27日，其官方賬號發布訃告，證實先生已在親友陪伴下悄然遠行，遺體火化，不設儀式，踐行其低調豁達的遺願。 蔡瀾一生傳奇，與金庸、倪
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民勤沙蔥、蘭州百合、榆中蓮花菜……「戈壁菜」成為城市餐桌上的「新寵」
這個夏天，一批「長在戈壁上的菜」正悄然爆紅。民勤沙蔥辛香脆嫩熱量低，被稱為「沙漠小青蔥」，頻繁出現在社交平台上的美食博主與健康食譜中；蘭州百合九年一采、甘潤無苦，被稱為「百合中的愛馬仕」；還有脆甜耐儲的榆中蓮花菜等等。這些原本遠離消費中心的蔬菜，在「特殊環境孕育出的極致風味」，成為越來越多家庭餐桌上...
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為經典味道注入咖啡香、椰風韻，老字號創新有匠心也有傳承
咖啡香、椰風韻、芝麻魂在舌尖交織，這是哈爾濱食品廠的新品味道；在「濃油赤醬」的本幫基因中植入現代餐飲美學，這是美臣大酒店詮釋的「江南田園風」；引入進口冰淇淋，共創「黑金」芝麻核桃系列，則是長春食品商店的「全球化味覺視野」。昨天，淮海路上的三家老字號聯手舉辦技能比武活動，各類創意新品層出不窮。如果能在...
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白酒頭部企業集體「降度」 低度酒搶灘年輕市場
中經記者 黨鵬 成都報道一場在白酒淡季的角力，已經悄然開始。近日，五糧液宣布，公司將在9月份推出29度五糧液·一見傾心等低度酒產品。此外，洋河股份也告訴《中國經營報》記者，將在8、9月份集中上市果酒、露酒和低度潮飲。記者注意到，目前包括貴州茅台、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份等頭部酒企，都在紛紛打造...
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古特雷斯：《聯合國憲章》不是自助餐式菜單
【環球時報報道 記者 杜天琦】當地時間26日，聯合國大會舉行會議，紀念《聯合國憲章》簽署80周年。當天，聯合國秘書長古特雷斯、聯大主席菲勒蒙·揚、多國常駐聯合國代表等在會上發表講話，呼籲共同維護《聯合國憲章》宗旨和原則。古特雷斯在當天的紀念會議上發表講話，批評某些國家對《憲章》合則用，不合則棄的做法。 聯...
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牛奶、酸奶、含乳飲料……奶製品應該怎麼選？一次學會
酸奶和調味奶分不清楚？想喝酸奶卻不小心買到糖分爆表的一款？想喝奶來補充蛋白質卻發現配料表第一位是水？乳製品到底怎麼買才能不踩坑呢，今天一起來分分清楚。1.配料表第一位是水的屬於含乳飲料，想補充營養，建議選擇其他產品。2.
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吃蝦時，蝦線到底要不要去掉？老漁民告訴你答案，看完就知道了！
註：本文內容均引用權威資料結合個人觀點進行撰寫，文末已標註信息來源及截圖，請知悉！
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蔡瀾點心發布蔡瀾離別信被質疑像廣告，門店回應
6月25日，知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世，享年83歲。27日下午，蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌 「蔡瀾點心」 在官方渠道發布了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件，引發廣泛關注與討論。在這封離別信中，蔡瀾先生回顧了自己建立 「蔡瀾 pho」 與 「蔡瀾點心」 兩個品牌的起源，分享了自己對美食的見解與堅...
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首創集團原黨委書記、董事長李愛慶，死緩
6月30日，北京市第一中級人民法院依法公開宣判北京首都創業集團有限公司原黨委書記、董事長李愛慶受賄、國有公司人員濫用職權案，以受賄罪判處李愛慶死刑，緩期二年執行，剝奪政治權利終身，並處沒收個人全部財產；以國有公司人員濫用職權罪，判處李愛慶有期徒刑四年，數罪併罰決定執行死刑，緩期二年執行，剝奪政治權利終...
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夏天多吃這幾種菜，精氣十足氣色好
紫蘇炒田雞材料：田雞腿400g、紫蘇葉20g、XO醬30g、紅蔥頭50g 、宴友食用油詳細步驟：1. 預處理：田雞腿用姜蔥水（姜10g+蔥20g+水100ml）浸泡30分鐘吸干水分後加生粉5g抓勻2. 過油：油溫150℃炸田雞腿至表面微黃（
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三葷一素，1000份！曾經的「村超」冠軍寨自發為受災群眾和救援人員提供飯菜
6月30日早上6點，位於貴州榕江縣古州鎮六佰塘社區寨蒿河邊的河邊廣場，突然熱鬧起來。當天，六佰塘社區為受災群眾、救援人員提供餐食，村民們一大早就起來收拾，然後趕到廣場的古榕樹下，開始忙碌。 ▲熱火朝天的做飯現場清晨，紅星新聞記者在河邊廣場看到，這個不大的廣場已經變成一個巨型廚房，多張案板排列，四個固定灶...
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傳承岐黃智慧，創新葯膳文化｜2025年福建省中醫藥膳製作技能大賽圓滿落幕
2025年6月27日，福州西湖公園的晨曦被濃郁的葯膳香氣喚醒——由福建省衛生健康委員會、福建省總工會聯合主辦，福建中醫藥大學附屬第二人民醫院、福建省教科文衛體工會工委聯合承辦「2025年福建省中醫藥膳製作技能大賽」在此盛大啟幕。
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13個月申請改名11次，朱雀玄武敕令回應：我想出名，會繼續通過改名吸引關注，黑紅也是紅
6月29日，@朱雀玄武敕令本人 在社交媒體上發文，稱自己請求改回曾用名朱雀玄武的申請暫未通過審批。此前其表示，自己高考報名和高考准考證上的名字是朱雀玄武，後改名為周景明。現在擔心前後名字不一樣會導致大學錄取通知書無法簽收，所以申請將名字改回朱雀玄武。他還曬出了湖南郴州市桂陽縣公安的回復，回復中寫道，這是...
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一個家庭逐漸走向衰落是從不好好說話開始
在漫長的歲月里，看似風平浪靜，每個人實則內心波瀾起伏，一場沒有硝煙的戰爭悄悄在隨時醞釀，這比暴力傾向更具威懾力，大家彼此消耗著，一個家庭死氣成成，各顧各的，面對這樣的困境，無力回天，不面對，解決不了，積極面對時或許問題會更尖銳。
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成都AG豪取跨賽季20連勝！創下KPL新紀錄，斷層統治力令人窒息
29日晚七點黃金檔，成都AG對戰到了佛山DRG，作為兩支S組別的隊伍，這場比賽的含金量非常高，因為回顧上一輪比賽會發現，兩支隊伍均拿到了五戰五勝的好成績，排在了對應分組的NO.1，也就是說兩隊除了是S組別隊伍外，更是兩支NO.1戰隊，榜首戰
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