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73.【酥炸藕夾】麵糊的調製是關鍵，告訴你如何做到又酥又脆不油膩
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星巴克闢謠「牛馬」廣告語嘲諷打工人
5月28日，茶咖日報的主要內容有：星巴克闢謠「牛馬」廣告語嘲諷打工人 快科技5月27日消息，近日，浙江杭州濱江寶龍城「星巴克logo旁」一塊廣告牌標語內容引髮網友關注，被指吐槽嘲諷打工人。該廣告內容為 「牛困了就睡覺，馬困了會睡覺，牛馬困了點杯咖啡」。對此，不少網友表示：「我可以自我調侃，但不允許別人調侃嘲諷我...
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感謝央媽推薦的小食方，花不了多少錢，但是巨管用
大家好，這裡是陳皮的廚房，關注我持續為你輸出美食配方。自從有了媽媽這個身份後，每天都有操不完的心，孩子吃喝拉撒睡都要管。上周學校發了一封通知書，說最近少去人多的地方，勤洗手，多通風，搞得跟口罩時期一樣。周一上學的時候孩子突然跟我說，喉 隆有
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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一起看看管城的夏天有多「香」~
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「粽」頭戲有新創意，高油高糖粽子勇闖健康養生新賽道，還拉滿情緒價值
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紹興醬產業是歷史經典產業，也是重要的非物質文化遺產，紹興醬文化傳承發展研討會暨紹興文理學院高等人文研究院第13次學術沙龍，5月26日在「松盛園·醬油小鎮」舉行。30多位來自相關高等院校、學術機構和非遺保護協會的專家教授、文化學者齊聚一堂，聚焦產城人文融合、文化賦能歷史經典產業和非遺經濟，縱論源遠流長紹興醬...
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香囊很精緻，粽子有蜜棗紅豆兩種口味，今天，很多讀者收到端午好禮
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一簫：粽的傳承
今年的端午節比往年早了十來天。早有親戚來問，「今年我們可以吃到你的小腳粽？」「當然有。」我胸有成竹地回復。提到小腳粽，小時候我給它起名「小尾巴粽」。記憶中上一輩人里，僅我大姨一人會包。
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招牌土雞原料：土雞300克、藕100克、小蔥節15克、鹽3克、味精3克、複製醬油5毫升、刀口海椒15克、花椒面3克、姜米5克、蒜米5克、紅油50毫升、熟芝麻3克、姜蔥適量。製法：1、將土雞入水鍋汆去血水，加入姜蔥煮制20分鐘，關火後悶半小時
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美食推薦：秘制香烤肘、迷陽雞火絲、雞汁豆腐製作方法
秘制香烤肘原料：豬肘子750克側耳根末50克老乾媽豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料（八角、山柰、小茴、香葉）、雞粉、自製腌料（炒鹽8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克）、熟芝麻、菜籽油各適量。
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北京時間20:00、03:00、06:00，三聲巨響
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