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香蔥烙餅｜平底鍋做法，只需1招就能外酥裏軟，比電餅鐺烙的還好
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古代人吃什麼？明明古人連飯都吃不飽，為什麼能發展出飲食文化？
文l張飛編輯l張飛中國人有句俗語永遠都是「吃飯了嗎？」。在潛意識中吃飯是一件非常重要的事情「民以食為天」就是來源於此，無論發生什麼事情，第一時間就是填飽肚子。中國食物的種類十分多樣，有多種多樣的菜系，很多人都知道中國的美食歷史悠久。
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蔡瀾點心發布蔡瀾離別信被質疑像廣告，門店回應
6月25日，知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世，享年83歲。27日下午，蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌 「蔡瀾點心」 在官方渠道發布了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件，引發廣泛關注與討論。在這封離別信中，蔡瀾先生回顧了自己建立 「蔡瀾 pho」 與 「蔡瀾點心」 兩個品牌的起源，分享了自己對美食的見解與堅...
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吃人血饅頭？蔡瀾走了，一封信炸出「資本的嘴臉」？
6月27日下午，蔡瀾的點心品牌賬號發布「離別信」，署名「蔡瀾」。字裡行間不談死別的悲傷，而是講品牌初心、回憶創業過程、託付員工經營使命——聽起來像一篇「年度總結」，像個「代言人錄音稿」。偏偏蔡瀾已經走了，連骨灰都火化了。
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嘗試一次就知道多好吃了，愛吃蘑菇的一定要試試
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
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白玉蘭獎現場送蛇瓜!蔣欣王安宇《小巷人家》，被蛇瓜支配的日子
《小巷人家》里「被蛇瓜喂大」的兒子王安宇（飾林棟哲），竟在白玉蘭獎現場給親媽蔣欣（飾宋瑩）送來一大籃子蛇瓜！瞬間全場笑瘋！蔣欣看到籃子當場捂臉，彷彿回到被蛇瓜支配的恐懼；王安宇則滿臉笑容，「媽，這是我剛從小巷摘來的蛇瓜。」追劇的都知道，這劇
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一人食不將就！15分鐘搞定3道溫暖小灶
有時候，忙碌的生活讓我們無法抽出時間準備一頓豐盛的晚餐，尤其是對於一個人來說，做飯可能顯得有點麻煩。可是，誰說一個人的餐桌就得將就呢？只要有點創意，15分鐘就能做出幾道簡單又溫暖的美食，讓自己在忙碌之餘也能享受一頓營養美味的小灶。
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白酒頭部企業集體「降度」 低度酒搶灘年輕市場
中經記者 黨鵬 成都報道一場在白酒淡季的角力，已經悄然開始。近日，五糧液宣布，公司將在9月份推出29度五糧液·一見傾心等低度酒產品。此外，洋河股份也告訴《中國經營報》記者，將在8、9月份集中上市果酒、露酒和低度潮飲。記者注意到，目前包括貴州茅台、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份等頭部酒企，都在紛紛打造...
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雪貝 | 蔡瀾，五彩斑斕
這是雪貝財經第390 篇原創文章作者：劉利平2025年6月25日，世界告別了蔡瀾。這是一個以味道、故事和無拘無束的熱情編織人生的男人。83歲的他在香港養和醫院安靜地離世，身邊圍繞著親友，遵照他的意願，遺體被火化，沒有舉行任何儀式。他喧囂一生，卻低調告別。稱蔡瀾為美食家、作家、電影人或電視主持人，就像是將一隻蝴蝶...
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天津的人嘴真嚴啊，去天津吃了1次狗不理包子，再也沒有第2次了
作為一個職場人，我其實最喜歡的去出差了，每次去出差，雖然比較累，但是卻可以領略到不同城市的美景和特色小吃，算是一場簡單的小旅行了。最近要去天津出差，鼎鼎大名的天津，我還是第一次去，聽說這是一座充滿市井煙火氣的城市，以其獨特的幽默感和直爽的性
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觀潮的螃蟹丨人民日報頭版這篇文章值得深讀
紅網時刻新聞記者 汪衡 劉玉先 長沙報道6月27日，《人民日報》在頭版以超1/3的篇幅，發表了3000字的評論《「解決問題的過程，也是發展前進的過程」》。▲6月27日《人民日報》頭版電子版。文章署名「任平」，這是「人民日報評論」的諧音縮寫。在中國新聞史上，一直有以諧音筆名發表重要文章的傳統，「李得勝」「皇甫平」也在...
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河南「漂流哥」帶6000份燴面支援榕江：街頭架鍋煮麵，一頓有一兩千人來吃
貴州榕江遭遇特大洪水，牽動全國人民的心，多地救援人員奔赴榕江支援。6月28日，一位河南大哥與同伴驅車1500公里，攜帶6000份燴面前往榕江。 視頻截圖 ....
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年份原漿是古井貢酒公司的魂，不啻是商標！
早安！#雍容大度我心飛揚#的#古粉一家親# 人在江湖時，在下作為昔日古井市場發展部品牌高級經理兼任營銷策劃中心主任，得力助手就是單弘，時任策劃中心副主任。退職在家，萬料不到，各大平台推出的AI功能竟然成了在下撰寫市場感悟之帖的好幫手。
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包餛飩為何是生活教育的課堂？這場比賽笑容越多越有機會贏
從選餡料開始全程自主完成、講述吃餛飩背後的故事、創作新型「元寶餛飩」……作為「上濱大民星」主題活動之一，上濱生活廣場聯合虹口區婦聯、嘉興路街道、北外灘街道於昨日舉辦「家+廚房」家庭廚藝大比拼活動。本場活動結合夏至時節，以上海人家喜愛的餛飩為主題開展比拼。19組報名活動的親子家庭來到現場，從自行選餡料，...
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比冰可樂還爽的夏日快樂水！今天一次性安利給你
北京的高溫已直逼40℃，出門5分鐘，流汗2小時，渾身黏答答，感覺自己像一根「行走的冰淇淋」，邊走邊化......天氣一熱胃口就時好時壞，時而沒食慾啥也不想吃，時而又瘋狂想吃冰、吃小龍蝦、吃燒烤，還常常感覺肚子脹脹、身體沉沉，整個人都像被這悶
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從東莞「枝頭」到迪拜超市只要11小時，看「一顆荔枝火遍全球」背後的科技含量
「怎麼運荔枝」從古至今都是一個熱門話題。唐代「一騎紅塵」的驛馬傳荔，極致地壓縮時間，為的是將「嶺南的荔枝」變成「長安的荔枝」。而今天，廣東到西安「當日達」早就不成問題。但嶺南果農們又有了更宏大的雄心：要把這顆「嶺南佳果」，想方設法用最快的速度運到全世界去。圖片來源：包圖網最近，廣東東莞運荔枝有了一個...
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豬肚和它天生一對！這樣燉一鍋，胃舒服了、濕氣跑了，身體輕鬆了
老話說得好，「一個豬肚勝葯十副」，這寶貝對脾胃有多好，老輩人心裡都清楚。但說實話，我觀察下來，十個人燉豬肚，得有九個人選錯了搭檔！好東西沒配上好幫手，效果自然打折。燉豬肚，配哪幾樣才真管用？這才是咱們關注的重點！學會下面這幾種神仙組合，可比
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為什麼大家都不買華為手機了？背後有5個原因，全都很現實
一直以來，華為的手機都被稱之為「國貨之光」。這一方面，華為在手機行業發展的較早，名氣比較大。另一方面，華為手機始終堅持自主研發，從麒麟晶元到鴻蒙系統，都展現出該品牌的技術實力。於是，很多人都認為，華為是中國手機品牌中的傑出代表。買華為就是為了支持國貨、支持中國
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緊急提醒！7月1日起，多地電動車新規生效，車主上路要注意這4點
電動車給出行帶來了極大的便利，如果電動車不僅僅是出行工具，更關乎公共安全與城市秩序，所以各地加強電動車的管理。從7月1日起，多地電動車新規將正式生效，對電動車上路提出了新的要求，車主在使用電動車的時候要注意這4點。
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9月1日起有新規實施，電動車有4大核心調整，車主買車要注意這3點
電動車是非常便利的代步工具，由於電動車的數量多，必須要對車輛進行嚴格管理，從9月1日起，電動車有新規實施，主要有四大核心調整，優化了車輛的配置，提高了車輛的使用性能，用戶買車的時候要注意這3點，以免買到違規車。
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又有美媒質疑打擊伊核設施效果 特朗普：那裡只剩幾千噸岩石
新華社北京6月30日電 美國媒體當地時間29日基於截獲的伊朗官員通信內容報道，美國對伊朗核設施的打擊破壞程度和範圍均不及他們預期的那麼大。美國總統特朗普同日表示，伊核設施現在「只剩幾千噸岩石」。而國際原子能機構總幹事格羅西認為，伊朗鈾處理能力仍在一定程度上得以保留。伊朗方面則致函聯合國秘書長及安理會主席，...
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2025款歐拉好貓上市，售價8.38萬到10.38萬
編輯導語：2025款歐拉好貓的上市，拉開新帥呂文斌為歐拉重塑品牌競爭力的序幕。發布會上，呂文斌還透露，下半年歐拉將推出兩款全新車型。新車競爭力增強6月27日，歐拉品牌旗下2025款歐拉好貓上市，新車共推出三款車型，售價區間8.38萬到10.38萬。其中，還包括兩款歐拉好貓GT木蘭版，售價9.68萬到10.68萬。而其正式售價，較...
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近日，各省市相繼公布2025年高考成績，出現了一個有意思的現象：非省會城市中學成績上揚，比如湖北襄陽、恩施等地中學成績開始超越武漢傳統名校。 其他省份也類似。去年貴州一個地級市清北錄取人數....