6:46
【韭菜花炒肉末】快炒店韭菜花如何炒出鮮綠脆口 肉末鹹香甘醇超美味 現在告訴你 / 莊師傅的廚房
相關文章推薦
美食
老字號綠波廊菜單煥新，用本土特色說好上海美食故事
豫園荷花池畔，綠波廊的雕樑畫棟間溢出新香。這家承載海派飲食記憶的老字號，暌違七年推出全新菜單——以全國地標食材為基底，在傳統與創新的交融中，續寫海派美食的國際化敘事。本土食材的「世界味覺對話」「中餐西做」的巧思，在松露豌豆方中盡致展現。這道江南傳統前菜經重塑後，以上海崇明白雲豆泥為底，調入義大利黑松...
美食
加熱粽子用水煮還是蒸？10個人9個錯，難怪不香不軟糯
端午節臨近滿大街都是粽子香但很多人一加熱粽子就踩雷水煮後的粽子沒了靈魂香味全跑水裡糯米又散又黏口感大打折扣……別慌今天手把手教你正確加熱法讓粽子還原剛出鍋的神仙口感三步解鎖完美加熱粽子選對工具是關鍵準備一口大鍋，確保鍋口能架起蒸屜或放置蒸板
美食
腌一腌，蒸一蒸，又香又嫩，做法簡單又好吃
所有的烹飪方式當中，蒸菜是最簡單的，也是最不需要廚藝的。尤其是肉類蒸菜，只要味道調好，廚房小白也能做出好。這不夏天到了，天氣越來越熱，蒸菜做起來少流汗，少油煙，做飯的人也可以輕鬆一些。今天做的是鹽焗雞，我用雞腿做的。只需要腌一腌，上鍋蒸熟就
美食
終於明白老一輩為啥看不上高檔食物了！網友們的回答讓人醍醐灌頂
我是六十年代出生的人，小時候就聽我媽媽說，漁民特別苦，一個月糧食每個人定量是5斤，糧食不夠吃就吃魚，早上一睜眼就是魚，頓頓魚，一周都不帶重樣的，現在生活水平提高了，海鮮河鮮都金貴了，有錢人才能吃到海鮮。是那麼回
美食
史上最長「618」，白酒電商已「無感」｜焦點
（圖片系AI生成）繼去年最長「雙11」後，今年又誕生了史上最長「618」。2025年電商行業的年中盛事「618」在5月13日正式啟動，持續至6月18日，總時長達37天，創下該活動有史以來的最長紀錄。然而，今年「618」愈發悄無聲息，不僅平台之間沒了「火藥味」，消費者喪失購物激情，就連商家都隱約透著一股「淡淡的死感」。白酒從...
美食
今日五月初三，牢記：1要滿，2不留，吃3樣，寓意闔家幸福財運旺
不知不覺中，就到了農曆五月初三，在建除十二星中，對應著「執日」，所謂執者，有著執著，執念，執行等含義，老人們認為這樣的日子裡，一切喜，凶事皆宜忌。
美食
蒸點毛豆米，也是非常下飯的，很香
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。蒸點毛豆米，也是非常下飯的，
美食
端午將至，除了粽子，還有這3樣，提前準備好，安康過端午
導語：端午將至，除了粽子，還有這3樣，提前準備好，安康過端午端午的腳步越來越近啦，空氣中彷彿都開始瀰漫著粽葉的清香。還記得小時候，一到端午，家裡就熱鬧非凡，奶奶忙著包粽子，媽媽在一旁打下手。其實，除了那熟悉的粽子，還有 3 樣東西，也是端午
美食
煮粽子時，只放水容易夾生漏米，多加2物，香濃軟糯，不破不漏
來源：小茉莉美食記免責聲明：圖文源於網路，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。四季輾轉，時光飛逝，隨著農曆五月的臨近，人們對於端午節的期盼越來越強烈。相比於往年來看，今年的端午顯得早了不少，其通常是在夏至前後，而
美食
端午節儀式感滿滿，笑看各位網友曬粽大PK！
#分享城市新鮮事#端午節馬上就要到了，為了迎接這個隆重的節日的到來，端午節的儀式感必須要拉滿。大家都會進行包粽子划龍舟掛艾草飲雄黃等活動！其中包粽子吃粽子一般是我們端午節必不可少的一項活動。由於地域不同，技術不一，於是乎就出現了多種千奇百怪
相關視頻推薦
寮國十大美食丨全球排行榜：亞洲美食...
8:04
薄荷葉蛋花湯，也是小孩子的最愛！...
4:21
美食最新視頻推薦
全站最新視頻推薦
美食分類最新資訊
美食
種過洋蔥的地，一定不要再種這幾種了，種錯了都白搭
今兒就跟大伙兒說說，洋蔥地里最怕接著種的幾樣菜，種錯了能把人腸子都悔青！第一類：蔥蒜韭菜要躲遠這個坑可多人往裡跳了！想著洋蔥收完了，地閑著也是閑著，接著種點大蒜、大蔥或者韭菜，都是「蔥家人」，肯定好伺候？大錯特錯！為啥？
美食
烏蘭察布市婦聯機關黨支部開展民族法治宣傳周活動
為深入貫徹落實黨的民族政策，傳承中華優秀傳統文化，鑄牢中華民族共同體意識，推動「雙報到、雙服務、雙報告」工作走深走實，5月29日，市婦聯機關黨支部深入古城社區開展「粽情端午 同心共融」主題民族法治宣傳周活動。市婦聯機關支部黨員、社區工作人員
美食
盤點我國幾款單兵口糧
迎面展示的為特種部隊菜單5號，重量達390克，拆開包裝袋後呈現6小包，有個可摺疊的一次性飯盒。將主食放入自熱帶，並倒入適量清水，八分鐘之後，這份熱氣騰騰的咖喱胡蘿蔔豌豆炒飯便可享用了。標配的還有一小包辣椒醬，餘下的配菜有兩小口酸菜、3顆鵪鶉
美食
機器人「掌勺」川菜館，5分鐘出餐鍋氣不輸大廚，海外客戶前來採購
當一份「鍋氣」十足的川味小炒端上桌，你可曾想過，在後廚「掌勺」的可能是機器人？5月30日中午，正值午市高峰，記者走進位於成都錦江區的一家川味小炒店。穿過熙熙攘攘的用餐區，推開後廚門帘，卻不見想像中煙火蒸騰的景象——4台銀白色方形炒菜機器人沿牆列隊，機械臂在透明玻璃罩內升降旋轉，料盒開合間，佐料與食材依次...
美食
「枕頭」里藏著好味道！常熟這家「無名粽鋪」天天排長隊
端午未至，粽香先濃。沿著常熟古城區槐柳巷往深處走，巷尾有家7平方米的小店，店外一頂帳篷，篷下一張方桌，桌上兩個大盆，一個盆放著粽葉，一個盆放著新鮮的腿肉、肥肉和入味的糯米，店內幾口高壓鍋騰起裊裊白霧，粽葉清香撲面而來。
美食
端午節掛艾草有講究，牢記：5掛3不掛，護佑全家安康
#萬能生活指南#端午節掛艾草有講究，牢記：5掛3不掛，護佑全家安康！農曆五月初五是傳統的端午節，記憶中端午節除了吃粽子，吃鹹鴨蛋，掛香袋，賽龍舟等習俗外，家家戶戶門上還要掛艾草，那麼端午節為什麼要掛艾草呢？
全站最新資訊
家居
春天，不管養啥花，用3種水澆一次，立馬恢復生機！
春天一到，氣溫回暖，花草們像睡醒的孩子，個個伸懶腰準備大展拳腳。這個時節養花，水肥管理最關鍵，澆對了水，花草就能嗖嗖地長，葉片油綠開花多。最近看到一篇分享用三種水養花的法子，說得挺在理，我也來聊聊自己的心得。
情感
老院拆遷我姑來娘家爭房產，我參加工作後，我姑：這是你爸的
院落落寞事姑姑站在我家門口，臉上的褶皺比我記憶中深了許多。她手裡攥著一張報紙，上面紅圈圈出了拆遷公告，指甲蓋被咬得坑坑窪窪，像是下了很大決心才來的。＂老弟，咱爹留下的院子，我也有份。＂姑姑開門見山，聲音卻比我記憶中小了幾分。
家居
5種花別買了！春天隨便剪個枝，嗖嗖長出一大盆，分文不花還好看
春天真是養花人的好時節！前陣子試了把綠蘿枝條剪成小段往土裡插，你猜怎麼著？才半個月功夫，盆里密密麻麻冒出一片新芽，比撒菜籽還快。這感覺就像白撿了一盆花，連買菜的錢都省了。要我說啊，有些花真犯不著掏錢買，一把剪刀半盆土，轉眼就能變出個小花園。
家居
再買卧室門，我一定要問「20個問題」，不是矯情，而是經驗教訓！
家裡換過兩樘門才明白，買門這事水太深。表面看著光鮮，裡頭可能藏著貓膩。就說門芯吧，蜂窩紙填充的純粹是樣子貨，關門聲跟敲紙皮箱子似的。現在認準靜音板或橋動力學結構，那種均勻的實木方填充也行，但得問清楚填充率——低於80%的趁早pass。門板厚
體育
法網女單16強出爐8席!高排位種子悉數過關，鄭欽文對陣薩姆索諾娃
北京時間5月31日凌晨，隨著斯維托麗娜2-0擊敗佩拉，2025法網女單上半區結束第三輪爭奪，16強出爐8個席位。縱觀8場比賽，波瀾不驚，拒絕爆冷，高排位種子悉數過關。鄭欽文將在第四輪對陣薩姆索諾娃，爭奪一個八強名額。
汽車
尊界S800採用全新玄武車身架構+巨鯨電池平台2.0，安全性大幅提升
【ZOL中關村在線原創新聞】尊界S800採用全新玄武車身架構設計，車身安全性大幅提升，整車1500MPa+熱成型鋼佔比超24%，超高強鋼與鋁含量佔比超92%，打造出堅固車身基礎。此外，其還配備了2000MPa加強一體門環，側車頂最大承壓達16噸，保障車身在極端情況下的完整性；一體化鋁合金壓鑄工藝、3宮格後防撞梁與鋁合金吸能結構，...