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如何完美地煎出會「出汗」的鴨胸 | 香煎鴨胸 | 料理基礎 | 鮮嫩多汁
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清明後，這個野菜要抓緊吃，做成餃子餡，比薺菜更香更好吃
清明後的菜場，野菜上場的速度明顯放慢了下來，馬蘭頭成了要爭分奪秒去吃的野菜，再不吃它就要等明年。馬蘭有非常好聞的味道，尤其是焯水後再擠出水分時，那馬蘭散發出來的香氣都不需要用力都可以聞到。
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有限預算該選什麼口糧酒？這5款醬香濃香白酒，平價又有品質
咱喝酒人都知道,選酒這事兒最讓人頭疼。明明就想找款實惠好喝的口糧酒,結果一看價格——好傢夥!動輒上千的「茅五劍」直接勸退,便宜點的又怕買到酒精勾兌貨。今天咱就打破這個「便宜沒好酒」的魔咒,給您扒拉出5款真正物超所值的實力派選手! 您可能不知道,現在市面上300元以內就能喝到正宗大麴坤沙醬酒,200元檔的濃香型白酒照...
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王思聰賣起平價牛排，29.9瞄準打工人錢包
「核心提示」 在萬達商業帝國面臨不確定性時，富二代王思聰選擇用平價牛排切入餐飲賽道，能複製瑞幸9.9神話嗎？ 作者 | 詹方歌 編輯 | 邢昀 工作日中午的望....
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大象糞便做甜品！涉事餐廳被立案調查
上海一新開餐廳火上熱搜，顧客需預約用餐，品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊，甚至還有一道大象糞便製作的甜品。記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》，已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查並暫時封存相關材料，展開後續調查。市場監管部門介紹，涉事...
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德州美食武城煊餅，煙火里的記憶，唇齒留香的回憶，趕會必吃美食
說起山東德州的美食，武城的煊餅絕對能排的號的，我是聊城高唐人，但是對武城的煊餅記憶非常深刻，那還得說小時候的物資交流大會上，整整一排全是武城煊餅。
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免費的牛排午餐真香
一直帶寶寶在這邊遛彎，早就注意到了這家看上去很高冷的牛排館，沒想到了居然在大眾點評上中了這家餐廳的免費試，太棒了，趕緊去用掉。餐廳的環境真棒，美式風格裝修，座位間距舒適。
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茉莉奶白以精準定位，開闢茶飲細分新賽道
在新消費浪潮的席捲下，茶飲市場宛如一顆璀璨的明珠，散發著蓬勃的生機與活力。艾媒諮詢數據顯示，2024年中國新茶飲市場規模高達3547.2億元，同比增速達到6.4%，並且預測2025年這一數字將攀升至3749.3億元。如此龐大的市場規模和可觀的增長速度，吸引了無數參與者，使得茶飲行業的競爭愈發激烈。在北京、上海這樣的一線城市...
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牛約堡漢堡加盟可複製擴張邏輯
作為2019年創立的新興本土漢堡品牌，牛約堡憑藉「強供應鏈+標準化體系+數字化運營」構建起加盟壁壘。牛約堡精準賦能，打造可複製的餐飲創業生態從產品端看，安格斯牛肉堡等核心SKU通過中央廚房統配原料，確保口味穩定性和成本可控性；從運營端看，總部提供選址評估、開業督導、營銷方案等全鏈路支持，將「小白創業」風險降...
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強冷空氣來了！大風降溫和雨雪，華北注意罕見持續性大風！
春天孩兒面！近期氣溫逐漸回升，正當不少人紛紛開始減衣時，冷空氣又來刷存在感了！
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老品牌純糧白酒哪些值得推薦？百元檔5款，酒香純正，回味甘醇
咱喝酒的老饕們都知道,選酒這事兒說難也難,說簡單也簡單。難的是市面上五花八門的白酒讓人挑花眼,簡單的是只要認準老品牌、純糧釀、百元檔這三個關鍵詞,閉著眼都能淘到好貨!今天咱就給大家掰扯掰扯,那些經過時間考驗的老牌純糧酒,款款都是酒桌上的實力派。 為什麼老酒友都偏愛這些經典款?首先純糧固態發酵的白酒,喝起來就是...
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春天田野里藏著一口「寶」，十人九不識，老一輩卻靠它救過命
春天，是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說，這可是自然送來的「野味季」，不抓緊嘗幾口，簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜，大家可能早已不陌生了，口感各有千秋，還富含維生素和礦物質，是地地道道的「綠色健康代表」。
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99%人不知道的綠茶沖泡3步法！水溫錯1度毀茶香，第2步新手必看
你是不是也有這樣的困擾？明明買了上好的龍井、碧螺春，泡出來卻苦澀難咽，茶香全無？問題可能出在你的沖泡方法上！綠茶綠茶嬌嫩，水溫高1度，茶湯就多一分苦澀；手法錯一步，鮮爽滋味瞬間消失。
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低估了舅媽的老配方，喝了一碗竟然就好了，真是太舒服了！
不得不說，我舅媽的老配方真的是太牛了，喝完之後就舒服了！雖然春天已過半了，但是天氣依然是非常的乾燥。好不容易遇到一個周末，天氣也特別的好，風和日麗的，於是就和家人出去野了個餐，一起在野外一頓期待已久的燒烤。
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逛商場，你會產生什麼樣的驚喜？
有網友辣評「現在的商業綜合體可是一個比秦始皇統一六國還要統一的地方」一樓有獨屬自己的四大金剛新能源車、網紅戶外品牌、潮玩、新茶飲二樓快時尚輪流站崗負一層小吃街永遠排長隊每座城市的商場彷彿複製粘貼標準化裝修複製粘貼的品牌矩陣公式化的樓層分區讓消費者調侃「懷疑全國商場共用一張施工圖！」這種工業化流水線般...
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樓宇天台、崖壁步道、中式婚宴……消費場景國潮與現代交織 釋放消費潛力
央視網消息：國家信息中心數據顯示，2025年一季度，中國線下消費熱度指數同比增長14.2%，較上季度升高9.1個百分點。開年以來，全國主要商圈「上新」不斷、「破圈」不停，釋放更多消費潛力。 ....
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3888元/位！給客人吃大象糞便的餐廳，已被立案調查
近日有網友爆料上海一新開餐廳某平台顯示人均消費3888元每晚僅開一桌12席餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查，並暫時封存相關材料展開後續調查。市場監管部門介紹，涉...
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曝華為nova 14是第一台純血nova 近三代最強產品！
【CNMO科技消息】CNMO了解到，華為將在今年5月下旬發布華為nova 14系列，預計推出三款機型，分別為華為nova 14、華為nova 14 Pro和華為nova 14 Ultra。而近日，又有接近華為的數碼博主透露，華為nova 14系列是第一代「純血nova」。 該博主表示，可以肯定的是，華為nova 14是近三代的nova系列中，最強的一代產品，
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《蘇武牧羊》實景劇首演！民勤文旅迸發新活力
5月2日，民勤縣沙井文化民俗旅遊景區（鄉村記憶博物館）新編的文旅打卡實景劇《蘇武牧羊》在此震撼首演。該劇帶領觀眾一同見證了蘇武持節不屈、忠於漢室的悲壯歷史篇章，現場氣氛熱烈非凡。觀眾欣賞實景劇《蘇武牧羊》張曉嬌 攝當晚20：00，民勤鄉村記憶博物館內早已人頭攢動，隨著音樂響起，在蘇武山望鄉台模擬場景，演員...
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胖都來碰瓷胖東來，胖東來向胖都來寄律師函
胖都來——近日，一家名為胖都來的新創商超品牌碰瓷知名商超品牌胖東來，名稱相似度只有一字之差，諧音梗更玩得神乎其神，據胖都來自己解釋，稱『都』字來自公司董事長的名字，但是這種解釋太過牽強，根本站不住腳。
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釋新聞｜新加坡大選今日投票：除了黃循財首次挂帥，還有哪些看點
當地時間2025年5月3日，新加坡2025年大選迎來投票日。視覺中國 圖5月3日，新加坡2025年大選迎來投票日。長期執政該國的人民行動黨極有可能繼續組建政府，但生活成本、國會監督、施政風格等議題對人民行動黨的支持度構成衝擊。
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5月3日俄烏最新：川普的第2步
2025年5月3日，俄烏戰爭進入第1164天。在4月里——平民傷亡848人，40000多人流離失所，自川普「和平」呼籲以來，俄羅斯發射了4694枚導彈/無人機——是以前的兩倍。
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市場驅動的系統改造：丹麥零棄風經驗研究
【編者按】在當今地緣政治風險加劇、能源安全受到嚴重影響的背景下，全球各國將怎樣共同應對能源和環境危機，進行碳減排？《財經》雜誌從2015年起連載的專欄「能源列國志」跟蹤了各國的能源轉型進程。