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▲「粽子爺爺」的粽子5月31日清晨5點過,四川樂山蘇稽鎮90歲高齡的陳少洪像往常一樣上街出攤。在過去的二三十年,他每個粽子只賣5毛錢,一直沒有漲價。在網上意外走紅後,他被很多網友親切地稱為「粽子爺爺」。正值端午佳節,陳大爺也通過紅星新聞「祝大家端午快樂」。清晨5點在街邊賣粽子不到1小時就賣完了清晨5點,紅星新...
05月31日
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美食
劉姐是我接觸過最固執的一位客戶,她每天睡醒就一大杯黑咖啡,硬撐到中午才吃第一口東西。結果呢?午飯時間一到,她對著外賣盒飯,簡直像餓了三天的樣子。我告訴她:「體重管理其實一點兒都不難,其實是方法沒用對。你早上把餓成那樣,中午能管住筷子才怪!
06月01日
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美食
原來椒鹽做法這麼簡單今兒端午節,一家人熱熱鬧鬧地圍坐在飯桌前。滿桌的佳肴里,那盤烤得滋滋冒油的五花肉格外誘人。我家小叔子,一邊大快朵頤地吃著五花肉,一邊含糊不清地說:「嫂子,最近你廚藝見漲啊,做的這椒鹽太地道了,比買的都香。尤其是配上這烤的
05月31日
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高手在民間的端午創意端午到啦,這可是個闔家團圓、熱熱鬧鬧的好日子,各種傳統美食紛紛登場。要說端午餐桌上的常客,那肯定少不了魚。不過我家鱸魚從不清蒸,今天我就要露一手,做一道很多人都沒吃過的豉汁焗鱸魚。
05月31日
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說起做菜,小編不得不佩服國人的偉大,不僅食材之多,就連烹調方法也是層出不窮,煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法,就連最為簡單、常見的焯水,也是大有學問。
05月31日
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豬肚包雞這道菜,真的是讓人慾罷不能的美味呀!它不僅味道鮮美,而且有著獨特的烹飪方式和深厚的人文底蘊,今天就來好好和大家嘮嘮這道菜。一、豬肚包雞的人文風味豬肚包雞這道菜,源自廣東地區,有著悠久的歷史。在廣東,逢年過節或者重要的聚會,豬肚包雞常
06月01日
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清晨翻開泛黃的《帝京歲時紀勝》,指尖划過"五月宜苦"四個字時,窗外的蟬鳴突然清晰起來。老輩人總說五月是"毒月",可這毒里藏著的,何嘗不是先民對自然規律的敬畏?就像我奶奶常念叨的:"過日子要懂看天時,吃食要會接地氣。"今天五月初六,咱們就來說
06月01日
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封面新聞記者 徐湘東 羅石芊 視頻 會理融媒 「半夏端午,當歸會理」。5月31日下午,四川省涼山州會理市,2025年「葯香千年·古城盛宴」端午萬人葯根宴熱鬧開席。當天,會理全市共設宴300....
06月01日
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端午節的鹽焗豬蹄盛宴我姓張,朋友們都愛喊我張大神。端午節這天,按照老傳統,一家人要熱熱鬧鬧聚在一起吃飯。我一大早就去了菜市場,想著得好好準備頓豐盛的飯,讓家裡人吃得開心。市場里那叫一個熱鬧,到處都是賣節日食材的。我挑了好久,最後選了幾個大豬
05月31日
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「黃瓜不就是插根竹竿就能爬滿架?"不少新手種黃瓜都有這樣的誤解,結果要麼黃瓜彎得像月牙,要麼葉子長得比蒲扇大,藤蔓爬得老高卻只結三兩根......為什麼別人家的黃瓜能摘七八茬?下面給大家好好說下。
05月31日
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