《風與甘蔗園之歌》:我們的甘蔗園

如果不是我和小舅舅,我猜外公和外婆都會成為素食主義者。

他們都喜歡吃蔬菜,這些天天天燒什麼大青菜小青菜空心菜捲心菜,吃得我和小舅舅都快變成兔子了。

小舅舅天天在我耳邊念叨「饞死了饞死了我再也受不了了」,我聽得嘴巴也饞死了,有一天回家後他突然不講了,眼睛亮亮地看著我


,神秘地把嘴巴湊到我耳邊,「小舞,小舅舅今天捉了只野公雞,想不想吃?」

我和小舅舅都是肉食動物,無肉不歡,已經連續過了很多天這種清湯寡水的日子了,一聽小舅舅說「野公雞」,我的口水都快流下來了。

我一把抓住他的胳膊,急切地問:「小舅舅,哪兒來的野公雞?和平常家裡養的雞長得一樣嗎?」



「從天上飛到我們甘蔗園裡的,今天一大早我去甘蔗園裡想看看哪棵甘蔗長得最甜,好砍給你吃,結果在幾棵甘蔗後發現了它,它好像被槍打傷了,看樣子活不成了,我們正好來解解饞,嘿嘿。」

「真的是野公雞嗎?長什麼樣子啊?」我好奇極了。

「它的羽毛是金紅的,尾巴像菠蘿一樣向四處散開來,當然和家雞長得不一樣,要不怎麼叫野雞呢,是不是?」小舅舅的雙腿不停地在地上輪換跳著,他說是體育老師讓他這樣經常練習的,以後還要推薦他去市裡參加長跑比賽。

「啊,它的羽毛這麼漂亮啊?小舅舅,我要!我要用來做個漂亮的毽子,讓那幫愛踢毽子的女生羨慕死!」我的眼睛開始閃閃發光。

「你看你看,鄭起舞,不是我說你哦!你小小年紀怎麼就有這種爭強好勝的思想呀,這可不行,小姑娘就應該溫順隨和嘛。」小舅舅語重心長地撫摸著我的頭,模仿外公的語氣和聲音教育我。

「哼,羞羞,」我刮著臉皮羞他,「你上次領著西鎮的一幫壞小子和東鎮的人打架怎麼不說?外公氣得把你關在小屋裡,罰你不許吃飯,還是我偷偷從窗戶上送蔥花油餅給你吃的……」

「好啦,小臭丫頭,還有完沒完啊你?」小舅舅狠狠地捏了一下我的臉,「說,到底想不想吃雞肉?」說到後一句時,他明顯地壓低了聲音,我聽到從那片紫色的甘蔗林里傳過來的沙沙風聲,不知怎麼的,我的心情忽然興奮緊張起來,簡直讓我透不過氣。

我努力踮起腳尖,俯在小舅舅耳邊大聲說:「想,
想,想!」

小舅舅趕緊推開我的腦袋,「傻丫頭,說一句就行了,噴出的熱氣弄得我耳朵癢死了。」他嘟嘟囔囔地拿手指挖
耳朵。

然後他拉我坐在地上,拿一根樹枝在地上畫。「小舞,你喜歡吃紅燒雞還是清燉雞?」說著說著,小舅舅的口水也快流下來了。

「嗯,兩樣我都很喜歡吃。那次外婆做茄子燒雞時,我怎麼吃也吃不夠,最後連茄子都吃得光光的,還有,我……」我意猶未盡地舔著嘴唇回憶。

「好啦,打住打住,今天的雞可不能讓外婆知道,再說茄子燒雞多普通啊,一點創意也沒有,看小舅舅燒給你吃!」小舅舅說著在地上熟練地畫了只雞的模樣。

「那你拿什麼燒?」我支起下巴,困惑地看著他。

「我拿火燒呀,傻丫頭。哈哈,這才是真正的『火燒』,你看武俠片裡面,英雄好漢浪跡天涯時,生一堆火,總能找到幾隻野雞燒,燒得雞腿上冒的油吱吱地響,嘖嘖,我早就想這麼幹了!」小舅舅的眼睛也閃閃發光起來。

「小舅舅,我好想吃……」我咽了口口水,「可是清燉雞也很好吃呀,而且外婆說,吃清燉雞很滋補身體的。」

「這好辦,我把雞切成兩半,一半紅燒一半清燉不就得了?」小舅舅興緻勃勃地說。

「太棒了!」我激動得雙手緊握,從地上一躍而起,老練地問小舅舅:「需要我做什麼?請下命令吧!」我和小舅舅飛檐走壁地摘桑葚,偷鄰居家剛成熟的紅黃相間的柿子,像壁虎一樣倒掛在房檐下摘西葫蘆……在多次合作的鍛煉下,配合得無比默契。往往他一個眼神我就能心領神會,發現所乾的壞事被人察覺到了,馬上就溜得無影無蹤,然後到我們的甘蔗園裡會合。

「小舞,你拿乾淨的白紙去廚房偷偷把鹽啊,十三香啊什麼的包一包出來,再找個小瓶裝一點點醬油——雞肉蘸醬,香得夠嗆!哈!再到院子里的花壇邊揪一些小茴香葉子,嗯,讓我想想還需要什麼……對了,前幾天剛下過雨,估計黑木耳又生出來了,你通通去采來。我剛才去甘蔗園時,發現地上生了很多雪白的小蘑菇,這兩樣加起來就夠燉湯的了。」小舅舅像個英勇善戰的將軍一樣,熟練地給我分配工作。

「哎!一定完成任務!」我眉開眼笑地沖小舅舅擠擠眼,他滿意地笑了。

中午吃的是炸醬麵,外婆把面和得柔軟而有彈性,麵條切得跟韭菜葉差不多細,雪白的麵條上面蓋著用肉丁、炒黃豆、鹽花生、胡蘿蔔丁等炒成的醬,看起來鮮艷動人,聞起來特別香,平時我和小舅舅都很喜歡吃,但今天我們兩個都只吃了一點點。外公狐疑地看了我們一眼,小舅舅把碗一推說:「早上吃得太多了,現在吃不下了。」

「我也吃不下,吃不下。」我學著小舅舅的樣兒把碗
一推。

「誰不吃完誰晚上接著吃自己的剩飯!」外公瞪了我們一眼。

「晚上吃就晚上吃。」小舅舅滿不在乎地說。

「晚上吃就晚上吃。」我學著他的樣兒也滿不在乎地說。

「我出去看看咱家田裡的蠶豆有沒有成熟,熟了晚上就摘回來熬粥喝。」小舅舅說著站起身來。

「我出去看看咱家田裡的蠶豆有沒有成熟,熟了晚上就摘回來熬粥喝。」我一字不落地學著小舅舅說話,然後也站起身來。

吃過午飯後,外公外婆都習慣睡一會兒,他們都沒在意我們心不在焉的話,仍然慢條斯理地吃著炸醬麵。

我和小舅舅先是邁著不緊不慢的步子出門,一跨出門檻,就像兩匹奔騰的小馬一樣,迅速撒開蹄子直奔甘蔗園裡去了。

那裡是我和小舅舅最樂意待的地方。我們常常腦袋挨著腦袋一起躺在甘蔗林下面的草地上,嘴巴里叼著一片甘蔗葉或者野草的莖,眯著眼睛看頭頂翠綠的甘蔗葉,從細密的甘蔗葉間漏下絲絲縷縷的陽光。

桃紅色的陽光從我的鼻樑跳到小舅舅的耳朵上,又從小舅舅的眼睛上蹦到我頭髮上,照得我的頭髮香香軟軟的,像一束烏黑的稻草。甘蔗葉摩擦著甘蔗葉,一刻不停地唱著永不改變的情歌:沙沙沙,沙沙沙,我的愛不說話。

真的,我總覺得甘蔗葉們唱的就是這句歌詞,在風的吹拂下,無論音調如何改變,這句歌詞卻永遠不變。

躺久了,我剛覺得背上有點涼意,小舅舅就喚我,「小舞,過來,草地返潮了,躺在小舅舅身上。」

我總是雀躍地叫一聲,歡喜地躺到小舅舅又寬闊又結實的胸膛上,就像青蛙媽媽馱著小青蛙一樣,小舅舅肚皮上躺著我,我把胳膊搭在他胳膊上,腿伸在他腿上,彷彿另一個小小的他。

小舅舅仍然微微閉著眼睛,然後摸索著把我頭頂的頭髮攏起來,順手扯一根長茅草,裝模作樣地給我扎辮子。

綠茅草,黑辮子,扎在一個粉紅臉蛋的小丫頭頭上,還怪好看的。

我的頭不安分地在小舅舅身上擦來擦去,他按住我的腦袋,「癢死了,癢死了!不許動了!」

我不理他,繼續把頭轉來轉去,眼睛骨碌碌地轉著四處亂看,甘蔗園裡的景色天天看天天看,不知道怎麼的,總也看不厭。

「小鬼不聽話,就要受懲罰!」小舅舅一板一眼地說完,就開始猛地把手伸到我胳肢窩,撓我的痒痒,我癢得受不住,咯咯地笑著滾到旁邊的草地上,小舅舅作勢繼續把手伸過來,我就不停地往草地一旁滾,直到笑得喘不過氣來,被高大的甘蔗攔住,小舅舅才從地上一躍而起,走過來把我抱起來,拍打我身上的泥土草葉,然後雙手用力地舉過頭頂,長舒一口氣說:「夜氣上來了,地涼了,小寶寶回家嘍——!」他總是把最後那個「嘍」字拖得長長的,有一種幸福之後的惆悵。

在這種時候,我總是沒力氣走回家,我賴在地上抱著他的腿:「小舅舅背我回家嘛。我的腿好酸好酸哦,像喝了醋一樣,我走不動。」

小舅舅哈哈大笑著用力捏我的臉蛋,然後學我說話:「我的腿好酸好酸哦,像喝了醋一樣……哈,原來你的腿也會喝醋呀。」

我不理他,依然哼哼唧唧地抱著他的腿,閉著眼睛晃啊晃。

最後,小舅舅總會蹲下身,讓我趴在他背上,聽著甘蔗林沉醉的催眠曲似的歌唱,一路嗅著甘蔗葉的清香回家去。回到家,我往往早已沉沉睡去,頭沉重地搭在小舅舅脖子上,還流下了一道亮晶晶的口水。

小舅舅帶著我走進甘蔗林深處,撥開茂密的草叢,我探頭一看,裡面有一團用褐色的干荷葉包裹起來的東西。小舅舅走進去,彎腰把那團東西雙手捧起來,招呼我,「小舞,快過來,柴我已經撿好了。」

我趕緊跳進那個密不透風的由棵棵野草圍成的草城堡里,長而茂密的茅草又唰地一下圍攏了,外面看來絲毫不露痕迹,誰也想不到裡面躲著兩個小人兒。

這個草城堡是屬於小舅舅和我的,他在裡面藏自己用自行車鏈條做的鐵手槍、各種形狀奇特的小刀、一套他的一個軍人大朋友送給他的迷彩服夏裝——他怕外公問七問八的,不敢帶回家,也用油紙包好放在秘密草城堡里。我也在裡面藏我縫的鼻子皺皺的布娃娃,一團銀灰色的毛線,幾根表姐送我的花花綠綠的小夾子,很多塊我從沙子里精心挑選出來的鵝卵石。

小舅舅剝開荷葉,從裡面露出一隻光溜溜的雞,已經拔好了毛,看起來和平常吃的家雞沒什麼不同。

「咦,漂亮的雞毛呢?」我睜大眼睛問小舅舅。

「當然是扔了,你又不能連毛吃。」小舅舅頭也不抬地把雞放在鋪展開來的荷葉上,從一個矮矮的樹樁後摸出一柄刀來。

我不吭聲了,緊緊盯著小舅舅。

「小舞,就照你說的,一半紅燒,一半清燉。」小舅舅把雞翻過來,白白的胸脯朝上,用刀利落地把雞切開來,切到一半時,刀刃碰到了雞的脊椎骨,用很大力氣也切不斷,小舅舅急了,雙手抓著雞用力一撕,把雞撕開了。

我忍不住哈哈大笑,「小舅舅,你可真像個土匪!」

「土匪就土匪。」小舅舅拿一片新鮮的綠荷葉包住一半雞,「待會兒土匪燒好了雞,你可不許吃哦!」

「啊,不是的,小舅舅不是土匪,小舅舅是最好最親的小舅舅呢,嘿嘿。」我蹲著挪到小舅舅身邊,親昵地挨
著他。

「去,去,離我遠一點!小舞,你拿的鹽和調料呢?小茴香帶了嗎?好,這半隻雞給你,把鹽和十三香均勻地抹在雞身上,哎,誰讓你用手抹的?用勺子!」

小舅舅遞給我一把小勺子。我接過來,挖了小半勺鹽,倒在雞身上,一下子撒了不少,我趕緊偷看了一眼小舅舅,他正把另外半隻雞大卸八塊呢,根本沒注意到我。我又挖了一些鹽,倒在手心裡,用手均勻地抹在雞身上,嗯,這下好多了,就繼續這樣干吧,反正小舅舅也沒看見。


相關圖書

書名: 《風與甘蔗園之歌》

作者:趙菱

出版社:北京十月文藝出版社

出版時間:2021年8月

在春天的原野上聞著一朵花又一朵花,直到醉倒;在甘蔗園的秘密基地自製叫花雞,香得連舌頭都要化掉;在寂靜無人的琴湖邊,希望遇到「應話仙」一塊兒到湖底探秘……

在琴溪鎮上,小舞過著無憂無慮的日子。

可是,小舞慢慢地有了心事:為什麼別人都有爸爸媽媽?小舅舅的日記里有什麼秘密?小熊為什麼要離開?永不分離的陪伴真的存在嗎?

小舞玩著,鬧著,疑惑著,找尋著,一天天地長大了。