「0防腐劑」的食物一定更安全?

「0防腐劑」常被誤認為更安全,但實際上,合理使用防腐劑是保障食品安全的重要手段。完全不加防腐劑的食物可能更容易滋生細菌,帶來健康風險。(來源:@科學闢謠 中國新聞網微博)

來源:中國新聞網