食物在這個時間段排出,暗示你的腸道狀態超棒!快來自查

同樣吃一頓飯,有的人排泄很快,有的人排泄很慢,究竟哪種更健康呢?
食物從入口(嘴巴)到出口(排便)所需的時間叫做「腸道運輸時間」,運輸得太快或太慢都不好。
那麼,如何知道自己的腸道運輸時間呢?今天就教你兩個辦法,在家就能輕鬆自測!

為什麼腸道運輸時間很重要?

胃腸道是人體消化和吸收營養的核心場所,也被稱為人體健康的「晴雨表」。
腸道運輸時間主要包括胃排空、小腸運輸和結腸運輸。
胃排空:影響血糖與飽腹感
胃排空速度決定葡萄糖進入小腸的快慢,進而影響血糖波動和胰島素反應。
1. 排空過快,餐後血糖飆升,增加胰島素抵抗、2型糖尿病的風險。
2. 排空較慢,則能平穩血糖,延長飽腹感,減少進食量。
可溶性膳食纖維(如 β-葡聚糖、果膠)有助於減緩胃排空,改善代謝健康。
小腸運輸:決定營養吸收與激素分泌
小腸運輸速度影響葡萄糖吸收和 glp-1、pyy 等腸道激素的釋放。
1. 運輸過快,減少葡萄糖吸收,同時促進激素分泌,提高胰島素敏感性,增強飽腹感。
2. 運輸過慢,則可能導致血糖升高餐後血糖水平更高,長期可能影響代謝健康。
藻酸鹽、果膠等可溶性纖維可調節小腸運輸,改善血糖控制。
結腸運輸:影響菌群與代謝健康
1. 較快的結腸運輸有助於排除有害代謝物,促進有益菌(如糞桿菌)生長,提升短鏈脂肪酸(scfa)水平,增強胰島素敏感性並減少炎症。
2. 較慢的結腸運輸可能導致菌群失衡,增加炎症和胰島素抵抗的風險。
不溶性膳食纖維(如全穀物、麩皮)能加快結腸運輸,優化菌群,改善代謝健康。
你的腸道運輸時間正常嗎?
食物在體內的運輸時間通常為12~73小時,平均約23~24 小時,但個體差異較大,受飲食、生活方式、壓力等影響。

如何自測腸道運輸時間?

分享兩個超簡單方法

甜玉米和藍色便便測試是在家就能進行的簡單測試,計算腸道運輸時間,讓你快速了解消化系統的運作情況。
甜玉米測試——直觀又簡單
甜玉米的外殼含有不易消化的纖維素,能完整通過消化道並出現在便便中,因此可以用來測量腸道運輸時間。

測試方法:首先確保測試前48小時內沒有吃過甜玉米,然後選擇一餐吃一小碗煮熟的甜玉米(約75g),並記錄吃下的時間。隨後觀察便便中何時首次出現玉米顆粒,記錄時間差,這就是你的腸道運輸時間。
「藍色便便」測試——直觀又有趣
這種方法利用食用藍色色素來追蹤食物在胃腸道的運輸時間,更加直觀。
測試方法:測試前需保持空腹,在10分鐘內攝入藍色蛋糕、藍莓味果凍或藍色運動飲料,並記錄吃下的時間。當便便首次變成藍色,就能知道你的腸道運輸時間。

如何解讀測試結果?
無論使用哪種方法,都可以根據時間長短來大致評估腸道的健康狀況:
少於12小時:可能存在腸道運輸過快的問題,可能與腹瀉、菌群失衡等因素有關。
超過73小時或者一周排便小於3次:腸道運輸可能較慢,建議增加膳食纖維、飲水量和運動,以促進腸道蠕動。
12~73小時:消化功能正常。
兩種方法都簡單易行,能幫助你快速了解自己的腸道節奏,你也可以多次記錄自己的腸道運輸時間,找到自己的正常值區間當作參考。
如果發現運輸時間異常,可以調整飲食結構和生活習慣、緩解壓力,讓腸道運行更順暢!
當然這種方法只能大概了解你的腸道情況,如果你想進一步了解你的消化系統情況,排查風險,還是去一下醫院吧~