很多小夥伴都聽過：減肥一定要少油少鹽少糖，清淡飲食。
馬上快要過年了，很多小夥伴在後台問我，過年家裡要做很多好吃的，很多美食佳肴都要加上各種各樣的調味料，但不知道哪些調味料可以加，哪些調味料不能加，吃了會長肉。
下面豆豆告訴你三個選擇調料的方法，讓你過年做美食有味道，不僅好吃，美味還能幫你吃剩，減肥只要調味選對，就能夠愉快的瘦下來。
一、選擇酸性的調料
各種白醋、黑醋、果醋、香醋，檸檬汁燉酸性的調料。
這些酸性的調料熱量低，加入菜肴後可以減少糖鹽添加量，可以幫助抑制澱粉水解酶的活性，減緩碳水的吸收，能降低餐後血糖和胰島素的反應。同時能加速脂肪的分解，有利於減脂增肌。
如果哪餐碳水的食物比較多，可以多來點酸性的調味料，但一定不要直接喝，會損傷我們的食道。
二、香辛調味料
各種胡椒粉，辣椒粉，五香粉，孜然粉，咖喱粉，蔬菜粉，黑胡椒粉，八角，香，小豆寇，丁香，薑黃，肉桂等香料。
這些香料的熱量很低。，可以增加菜肴的風味，減少鹽的使用量，不僅能夠提升脂肪的燃燒，提高新陳代謝，還有很好的抗氧化作用。
辣椒粉能夠加速新陳代謝，黑胡椒可以改善消化分解沉積的脂肪。
薑黃可以阻止脂肪細胞的形成，還可以排出身體多餘的液體。
八角可以改善消化，加速新陳代謝，清除胃消化的食物。
小豆蔻幫助排除便秘，降低有害的膽固醇，幫助快速分解脂肪。
三、天然的調味料
比如：姜，蔥，蒜。香菜，小米椒的天然的調味料。他們不但味道鮮美。能幫助你做出可口的佳肴，而且熱量特別低，是很好的減肥食物。
藍豆豆營養師說，減肥，我們首先要選擇天然的調料，然後是酸性的液體調料和香辛的粉類調料，其次是料酒，味淋，雞精，味精；醬油內有一定的熱量，而且這些生抽老抽豆鼓油基本上會添加鹽，糖，味精等配料，所以在用的時候一定要控制量。可以選擇一些薄鹽類的醬油。
最後一定要少吃白砂糖，綿糖，紅糖，黑糖，各種糖類的調料；以及各種芝麻醬，牛肉醬，香菇醬，海鮮醬，沙拉醬，番茄醬等各種醬。
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