這4種食物是肺部「大救星」!冬天要常吃,潤燥清肺,陽了好得快

導語: 這4種食物是肺部「大救星」!入冬後要常吃,潤燥、清肺,吃好整個秋冬少感冒~

進入數九天氣後,氣溫急劇下降,再加上疫情的全面放開,很多人都會感冒、發燒,咳嗽等癥狀。這期間我們應該多注意飲食,要以清淡為主,對於油膩、辛辣的食物要少吃,雖然它們吃起來比較美味,但是為了自己的健康也要忌口。尤其是老人要多吃一些潤燥、清肺的食物。今天小編就推薦大家要多吃以下4種食物,它們是肺部「大救星」,整個冬天都很少感冒,一起來看看是哪4種吧!

第一種:白蘿蔔。

白蘿蔔不僅營養而且價格也非常的實惠,也有一定的食用價值,冬天常吃一些白蘿蔔,對消化、潤肺、化痰都有很多的好處。老人常說:冬吃蘿蔔夏吃薑。今天小編給大家推薦白蘿蔔的做法,營養美味,好吃又下飯!

1、準備適量的白蘿蔔,把它的頭尾去掉不要,再把它改刀切成小塊。白蘿蔔的外皮不用去掉,表皮也有一定的營養。再準備適量的羊肉,羊肉多吃一些還能增強體質。準備好的牛肉先把裡面的血水清洗乾淨,再把它切成大小均等的小塊,放入一旁備用。

2、羊肉先放入冷水中,用開水焯水去腥,最後撈出控干水分。在起鍋燒油,放入蔥姜爆香,先把羊肉塊煸炒,再放入醬油上色,味極鮮調味。接著放入1碗溫開水,八角、香葉,水開後放入適量的鹽,把蘿蔔塊放入,小火燉20分鐘,最後大火收汁,放入香菜出鍋,味道鮮美好吃又下飯!

第二種:山藥。

山藥大家都經常吃,它的營養成分極高,含有大量的粘蛋白、維生素微量元素。冬天適當的吃一些山藥能夠益肺止咳、強身健體。山藥最常吃的做法就是清炒,今天小編和大家分享山藥餅的做法,大人孩子都愛吃!

1、買回來的山藥先把它表面的泥土清洗乾淨,雙手戴上一次性手套把它的外皮削掉,接著把它切成小塊放入蒸屜上,開火蒸10分鐘把它蒸熟。然後再把它搗成泥裝入碗內,加入少許的麵粉、豬肉餡、白芝麻、適量的鹽、十三香攪拌在一起。

2、取一個平底鍋,上面刷勻一層食用油,再取適量的麵糰做成小餅放在平底鍋內,開小火煎至兩面金黃酥脆,把它盛出來,外酥里嫩,大人孩子都愛吃!

第三種:梨。

梨的品種有很多種,其實每個品種的營養成分都是一樣的,根據自己的喜好來購買。梨內含有大量的水分,秋冬季節吃一些梨,可以化痰、潤燥、清肺,尤其是用梨煮水喝,清熱去火,又潤肺。

選適量的梨去掉外皮留著,把它的核去掉,果實切成小塊。把準備好的梨皮、梨肉、冰糖、大棗都放入煮鍋內,放入適量的水煮開,然後再放入適量銀耳,小火再煮30分鐘,銀耳一定要分成小朵,才能把湯汁煮的更加粘稠,。煮熟後的香梨銀耳湯盛入小碗內,放涼後飲用即可!

第四種:百合

百合具有比較高的營養價值,也有一定的食用價值,適當的吃一些百合能夠很好的養陰潤肺、止咳祛痰。百合最常見用於煮水喝!

百合大多數都是乾的,買回來後需要清洗後再浸泡。浸泡後的百合放入電煮鍋內 ,放入幾粒枸杞,喜歡吃甜的可以放入少許的冰糖,大火煮開後轉小火再煮20分鐘就可以。

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