怎樣吃的安全衛生?告訴你9種吃得乾淨的好方法

選擇全食超市

清潔飲食的基本思想是選擇儘可能接近其自然形態的食物。因此,與其選擇盒裝、袋裝或包裝食品,不如選擇新鮮的全食品。想想整隻火雞,而不是冷凍火雞肉丸或生葡萄,而不是用果汁製成的軟糖零食。獎勵:當您避免食用高度加工的食物(如薯條、餅乾和即食食品)時,您會跳過它們的卡路里、糖、鹽和飽和脂肪。

多吃全穀物

精製碳水化合物,如白麵包、義大利面和米飯,在製造過程中會失去營養.用它們換取全麥麵包和義大利面以及糙米或野生米。或者選擇其他全穀物,如燕麥片、爆米花、大麥或碾碎干小麥。這種變化可能會產生重大影響:研究表明,富含全穀物的飲食可以降低患心臟病、2 型糖尿病結腸癌的風險.

多吃水果和蔬菜

這些天然食物是清潔飲食的兩種主食。一些乾淨的食客說你所有的農產品都應該是新鮮的。但其他人說,冷凍和罐裝選擇是下一個最好的選擇,因為它們含有同樣多的營養。只需閱讀標籤即可確保您沒有獲得額外的糖或鹽。還要選擇整個水果而不是果汁,因為果汁的纖維更少,糖分更多。目標是每天至少攝入五到九份水果和蔬菜,具體取決於您需要的卡路里和您的身體活動水平。

注意鹽和添加糖

清潔食品天然含鹽和低糖,添加它們違背了儘可能自然的方法。由於加工食品是它們的主要來源,因此您可以在避免它們時減少攝入量。否則,請閱讀食品標籤以尋找添加的甜味劑和鹽,即使是看起來健康的食物,如酸奶或番茄醬。還要密切關注您在食物和飲料中添加了多少。嘗試用香料和香草調味。

跳過人工成分

人造色素、甜味劑、防腐劑和其他人造成分在清潔飲食中沒有一席之地。在雜貨店,閱讀食品標籤並避免帶有假貨的物品。

多喝水

與其喝含糖量高的軟飲料和果汁,不如喝低熱量的飲料,如水和涼茶。水可以抑制你的飢餓感,幫助你感到飽腹,但它也可以抵禦疲勞,給你更多的能量。想念調味飲料?嘗試在水中注入一片柑橘或薄荷。

重新思考酒精咖啡因

一些乾淨的食客完全把它們剪掉,有利於喝大量的水。其他人說可以適度地使用它們。無論是否清潔飲食,專家建議每天不超過400毫克咖啡因(約三到五杯8盎司咖啡),女性一份酒精,男性兩份。還要跳過含糖的額外內容:選擇原茶或咖啡,避免使用甜味混合器來喝酒。

決定是否要去有機

有機農民使用天然殺蟲劑,避免使用人造殺蟲劑,所以有人說有機農產品是吃得乾淨的最好方法。由您決定它對您的飲食有多重要。您還可以在當地的農貿市場購物,了解供應商使用哪種殺蟲劑。另一個提示:殺蟲劑通常最終出現在水果和蔬菜的外部,因此您可以選擇帶有不吃皮的非有機食物,如鱷梨、玉米和洋蔥

對肉類和奶製品要聰明

您在商店購買的肉類、乳製品和雞蛋可能來自獲得生長激素和抗生素的動物。清潔食客避免使用它們,選擇有機食品或選擇人道飼養動物的當地來源。農貿市場是了解更多關於肉類和奶製品來源的好地方。海鮮沒有被標記為有機食品,因此請尋找汞含量低且使用可持續捕魚的物品。最乾淨的蛋白質方法?從堅果、豆類和豆類中獲取大部分。