時令美食這樣吃，健康又美味

市健促中心介紹，秋季的最後一個節氣霜降已至，秋天的味道除了沁人心脾的桂花香，還有各類限定美食，如糖炒栗子、烤紅薯、大閘蟹等。不過，時令美食雖然豐富，也要學會健康地吃，不然可能會容易引發疾病或不適。詳見↓

冬棗、板栗

冬棗和板栗都屬於較甜且不易消化的食物，患有上消化道疾病者，尤其胃動力不足、平時容易飽脹者，以及進食生冷食物容易中上腹疼痛者，吃後會出現胸骨後或中上腹飽脹梗阻感。

健

康

提

示

建議這類人群少吃或者不吃，也可以通過服用促進胃動力的西藥或行氣導滯的中藥來緩解癥狀。

紅薯

紅薯含有大量澱粉和糖分，容易刺激胃酸分泌，尤其空腹進食後，易出現反酸、腹脹、排氣，糖尿病人群還應警惕血糖升高。

平時容易反酸、有反流性食管炎和糖尿病人群，建議少吃，避免空腹進食，注意等量替換主食。

大閘蟹

大閘蟹，在中醫里屬於寒涼食物，在現代醫學裡屬於特異性蛋白質。因此，怕冷及受涼易腹痛、胃痛、痛經者，不宜過量食用。

不過，絕大多數人，包括腫瘤患者、呼吸道疾病患者，都不會因為適量吃大閘蟹而疾病複發。

吃大閘蟹應適量，不要等放涼了再吃。

食用時，可配合生薑、芥末等溫熱的調味品。

橘子、干紅棗、炒貨

秋季屬於燥熱的季節，皮膚嘴唇、口舌咽喉都較乾燥。

橘子、干紅棗、炒貨等食品，尤其添加各種香料經過高溫炒制的炒貨堅果，容易加重燥熱的產生，引發口腔潰瘍、牙齦腫痛、面部痘痘、皮膚干癢等發作。

避免一次性或連續大量食用這類食物；皮膚過敏者不建議食用。

編輯：肖璐