如何避免蘑菇中毒？
注意：這些「土方法」全錯！
❌ 「顏色鮮艷的才有毒，白色安全」
錯！白毒傘純白，卻是最毒
❌ 「高溫烹煮能解毒」
錯！鵝膏毒肽耐高溫，煮沸2小時仍有毒
❌ 「銀器、大蒜同煮變黑才有毒」
錯！白毒傘與大蒜同煮不變色
❌ 「讓狗先試吃」
錯！狗耐受性與人不同
專家提醒，疑似蘑菇中毒後應立即前往具備救治能力的醫院就診，並盡量攜帶蘑菇、食物殘渣或湯汁等檢測樣本。
廣東一家11口，吃了2斤進山採的「毒王」後中毒，7人進重症，醫生提醒
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