他突傳中毒身亡!從食用到去世不到72小時……千萬別再吃了

2025年08月17日23:30:16 健康 9433

近日

蘇州一位著名的越野跑愛好者

因誤食有毒的野蘑菇

導致中毒身亡

引髮網友關注

他突傳中毒身亡!從食用到去世不到72小時……千萬別再吃了 - 天天要聞

據悉,出事的蘇州越野跑愛好者網名為「愛撫人生」,他在8月9日徒步回來以後,曾發視頻談到采蘑菇的經歷:他們在一處松樹林里休息的時候,看到路邊石頭上躺著幾個胖乎乎的蘑菇,「很像平菇,傘頂有兩個手掌大,傘柄有大拇指粗」。有同行者說這種蘑菇可以吃,他們就採集了一些帶回了家。

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據知情人士14日透露,「愛撫人生」在8月9日和朋友去蘇州旺山徒步,途中發現了一些野生蘑菇,就採回家當天中午吃了。之後發現身體不舒服,下午到當地一家小醫院掛了水,發現沒有效果,後來又去大醫院就診。

知情者說「愛撫人生」中毒很嚴重,全身發黑,而且可能沒有及時告知有誤食野蘑菇的情況,耽誤了搶救,導致不斷惡化,11日被送入icu病房,12日上午不幸去世。

著名菌物研究者「趕尾人」分析,「愛撫人生」也許誤食了不止一種毒蘑菇。

「趕尾人」表示,在已知的蘑菇中,雖然有毒的只佔很小一部分,但可食用的比例同樣不高,絕大多數都不宜食用。而且可食用的蘑菇中,好吃的更是鳳毛麟角。

吉林農業大學菌類作物專業博士生朱力揚告訴記者,「愛撫人生」出現全身發黑的癥狀,可能是該蘑菇具肝毒性或者影響血液循環。她提醒,不要採食不認識的野生蘑菇,也不要憑主觀經驗認野生蘑菇,這都是生命的教訓。

蘑菇的毒性程度和對人體臟器的傷害分為六類:

第一類是胃腸炎性中毒;

第二類是神經性中毒;

第三類是溶血性中毒;

第四類是橫紋肌溶解型中毒;

第五類是肝臟中毒;

第六類是腎臟損害型中毒。

因誤食毒蘑菇中毒的案例

時有發生

專家提醒

蘑菇從外形上很難分辨是否有毒,而網傳的多種識別方法,比如彩色蘑菇有毒、流汁液的蘑菇有毒、有蟲子的蘑菇無毒等也不一定可靠。

由於毒蘑菇中毒目前沒有特效的治療藥物,不採食才是關鍵。

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上海市農業科學院食用菌研究所副研究員 李傳華

大部分蘑菇是否有毒,很難判斷,比如說菌柄基部,它有像靴子一樣的腳,然後菌柄的中間這個部位有菌環,或者說這個蘑菇頂端鱗片相對來說比較多,這個蘑菇可能有毒的概率比較高一點的。另外一種情況就是長在動物糞便上的一些蘑菇,可能有毒的概率相對比較高一點。

如果不慎誤食毒蘑菇

如何自救?

1.催吐:在中毒者神志清醒的情況下趕緊催吐。可用手指摳咽部或用器具壓迫舌根部即可引起嘔吐。可反覆多次,盡量把胃內的食物嘔吐出來,以減少毒素吸收。

2.立即就醫:中毒後立刻到正規醫院救治,最好攜帶剩餘蘑菇樣品,以備鑒定蘑菇的種類,確定有效的治療措施和判斷預後。

網友也紛紛警醒

野蘑菇不能亂采和食用

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對來歷不明的蘑菇,

不要采、不要吃,

轉發提醒所有人!!!

來源:新聞坊、揚子晚報

報料、維權通道:應用市場下載「晨視頻」客戶端,搜索「報料」一鍵直達;或撥打熱線0731-85571188。如需內容合作,請撥打政企服務專席19176699651。

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