進入高峰期,沒有特效藥!南陽人千萬注意!

2024年03月05日19:05:11 健康 1015

有句俗語你聽過嗎?

「清明蔗,毒過蛇」

甘蔗一般在

每年的中秋節前後上市

至第二年的清明前後才會賣完

其在運輸及儲存的過程中

很容易發生霉變產生毒素

故而食用霉變甘蔗引起的食物中毒

多發於初春季節

毒過蛇的並不是甘蔗本身

而是發霉變色的

「紅心」或者「黑心」甘蔗

食霉變甘蔗中毒會致死嗎?春季多雨潮濕,甘蔗極易發生霉變,產生「3-硝基丙酸」。進入人體後被吸收,發病急,一般是十幾分鐘至十幾小時。短時間內引起中樞神經系統損傷,導致腦水腫、頭痛,重者抽搐、四肢強直足呈雞爪樣、瞳孔放大;嚴重可導致缺血、呼吸衰竭死亡。還有部分因甘蔗毒素導致中毒的患者留下語言、運動障礙等後遺症。科研人員曾專門調查過我國部分地區春季甘蔗中「3-硝基丙酸」含量,發現檢出率超過50%,遠高於冬季的10%。目前,食用含有「3-硝基丙酸」霉變甘蔗引起的中毒沒有特效的解毒藥物。唯一能夠確保不中毒的辦法就是避免食用霉變甘蔗。清明節正值春季,氣溫不斷升高,黴菌等雜菌適宜生長繁殖,甘蔗容易霉變;霉變的甘蔗就有產生毒素的風險,所以每年甘蔗中毒事件多發生在2月到4月。值得注意的是,只要甘蔗霉變,無論是在清明節前後還是其他的季節,一樣會導致中毒。質軟、變色、酒味、長毛、紅心的甘蔗都不建議吃。

春筍價格大幅度回落

但勿著迷「量大管飽」

3月,正是吃春菜的季節。

好消息是:

「春季頂流美食」——春筍

價格最近大幅下降

春筍今年價格從未有過的便宜

預計還將進一步降低。


除了春筍

不少春菜價格走低

尤其是往年上百元一斤的香椿

今年價格「腰斬」都不止。

進入高峰期,沒有特效藥!南陽人千萬注意! - 天天要聞

國內某些地市春筍已經是「從未有過的價格」。剛上市的時候還要25-26元/斤,但是大半個月春筍批發價只要3-4元/斤,這兩天還略有上漲,現在6元/斤。

進入高峰期,沒有特效藥!南陽人千萬注意! - 天天要聞

同時小編查詢發現,在南陽本地的一些同城快送中,春筍的價格也已經降到了7-12元/斤的區間,較往年有大幅下降。

醫生建議:

這五類人吃春筍要小心

在連續吃了一周春筍後,浙江一男子出現腹部脹痛、噁心嘔吐、解黑便等癥狀。送到醫院經過全面檢查,被診斷為「上消化道出血」。


醫生介紹,春筍內含有粗纖維、草酸和鞣酸這類難溶性物質,如果大量或連續多天進食會比較難消化,加重腸胃的負擔,出現消化不良、腹脹、反酸噯氣等不適癥狀。至於出現「上消化道出血」的嚴重問題,那是因為有胃腸道疾病的患者本身胃就很脆弱,才引發了嚴重後果。

沒有腸胃基礎疾病的健康人群,每周吃1至2次春筍、每次不超過100克是完全不需要擔心的。但提醒這五類人要注意:

進入高峰期,沒有特效藥!南陽人千萬注意! - 天天要聞

來源:科普南陽

健康分類資訊推薦

酒店被曝出現「醫院枕套」,亞朵集團最新回應! - 天天要聞

酒店被曝出現「醫院枕套」,亞朵集團最新回應!

每經編輯:黃勝6月8日,亞朵發布關於杭州西溪紫金港亞朵酒店 「枕套事件」 的聲明:系分揀錯發,門店停業整頓。近日,杭州西溪紫金港亞朵酒店被曝出現「醫院枕套」引發輿論關注,事情迅速衝上熱搜。據北京日報,事情的起因是,近日,有網友在社交平台發帖稱,自己入住杭州西溪紫金港亞朵酒店時,發現床上的其中一個枕套上印...
健康衛生服務專題將亮相服貿會,設兩大展示體驗區域 - 天天要聞

健康衛生服務專題將亮相服貿會,設兩大展示體驗區域

資料圖2025年服貿會健康衛生服務專題將於9月10日至14日在首鋼園舉辦。北京市衛健委今天介紹,今年的健康衛生服務專題將在二號館設置「智療雲樞前瞻矩陣」和「全民健康服務矩陣」兩大展示和體驗區域,帶領觀眾深度體驗人工智慧為衛生健康服務帶來的新
郎咸平為韋東奕發聲,應該更關心韋東奕身體健康 - 天天要聞

郎咸平為韋東奕發聲,應該更關心韋東奕身體健康

6月8日,經濟學家郎咸平發文為韋東奕發聲,他表示:韋東奕是個天才,但看了照片,我卻有點擔心,這麼年輕,才33歲,身體狀態卻不是很好,上面感覺牙缺了一半,也比較浮腫,應該是營養不良,這和他經常只吃饅頭和水有關。世界上天才很少,他們會獲得很多的關注,但我們更應該關心他們的身體。(來源:極目新聞微博)更多精彩...
這麼久才通會陰穴 - 天天要聞

這麼久才通會陰穴

連續打坐到了七十多天,終於真切的感覺到一個穴位開了。 進入六月連續幾天都昏昏沉沉,總是睡不醒的樣子,晚上覺不夠用,白天還要睡三四個小時。打坐也沒啥進展有時候還困的坐不了,直接入睡了。看到網上說月初有太陽磁爆,對人體有影響,心想是不是它的原因