隨著時代的發展及人們健康意識的增強，很多人對體檢的重視程度也越來越高，檢查項目也越來越精細，身邊很多朋友還會查體內缺不缺維生素，關於維生素網上的說法也很多，近期就有維生素C和維生素D能抗癌的說法，這是否有科學依據？我們一起來了解一下。
維生素對人體有什麼作用？
維生素是人體所需的六大營養素之一，也是維持機體正常生活和健康的必需物質，因此重要性不言而喻。
人體必需的十三種維生素包括4種脂溶性維生素（A、D、E、K）和9種水溶性維生素（包括維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12和維生素C）。因為我們的人體無法自己生成維生素，除了維生素D 主要靠陽光照射皮膚生成外，其他都只能靠外界食物獲取，以免引起貧血、壞血症和維生素D缺乏引起的骨質疏鬆等疾病，因此合理膳食非常重要。
隨著營養觀念深入人心，人們開始主動地攝取維生素，如吃一些維生素C片，維生素D軟膠囊等。
補充維生素真的能防癌抗癌嗎？
這個問題目前尚存在一定的爭議。
因為維生素從獲取途徑上來說可以通過食物獲取，也可以通過補劑獲取，補充的量不同結果也不同，而且癌症的發病機制非常複雜。日常注意飲食，從食物中獲取人體所需的維生素的確有防病的作用，如維生素C可以減少致癌物質亞硝胺在體內聚集，極大降低食管癌和胃癌的發病率。但如果過量補充反而可能增加癌症風險或影響治療效果。
近日來自海軍軍醫大學研究團隊的研究成果顯示維生素C能夠激活抑癌基因TET2，誘導腫瘤血管的正常化，從而提高抗PD-L1單獨治療或與IL-2聯合治療的免疫療法療效，但推薦劑量為100mg，上限為2000mg，不能過度補充，發表於《臨床腫瘤學雜誌》的一篇文章報道研究表明在腫瘤治療前或治療期間服用高劑量的維生素C膳食補充劑會增加癌症複發的風險。
在頂級雜誌JAMA上發表的文章結果顯示通過補充維生素D改善癌症，特別是結直腸癌在內的消化道癌症生存結果有一定效果，同樣，維生素D想要發揮作用每天攝入量至少要達到2000IUs，這才能使血清濃度達到30納克/毫升以上的25（OH）D循環濃度，而飲食中所能獲取的量很難超過200IUs，因此需要額外服用維生素D補充劑。
結語
最後提醒大家，雖然有研究表明維生素能夠抗癌，但由於個體差異和研究樣本有限，所以只能隨著科學技術的發展和更多研究結果來印證這一結論，當然，我們在檢查、體檢或治療的過程中是否需要補充維生素還是要遵循醫囑，如果體內缺乏則適當補充，如果正常則無需過量補充，因為過多補充也會影響身體健康！
