塑化劑在塑料製品中是普遍存在的，隨著大家健康的逐漸增強，有的人在生活中會開始注重環保，比如去超市購買會自帶布袋子，從而減少塑料袋的使用。如果說食用油中也含有這種物質，你相信嗎?可能有人不相信，覺得油裡面怎麼會有它呢?吃不出來?
先別急著下結論，事實可能與你想的不一樣，其實，近幾年來，各地市管局都發現了多起食用油中「鄰苯」超標的事件!而油是我們每天都會吃到的東西，如果經常吃這樣的油，對身體健康有何不利影響呢?如何健康安全的吃油?接下來就和大家講講，看完後，不妨看看你家的油買對了嗎?有沒有吃對?
(一)、對十件不同種類和品牌的食用油進行檢測，發現70%含有鄰苯
深圳市零廢棄環保公益事業發展中心，在今年的5月份對於部分網售食用油進行了抽檢，在十件樣品中，有七成被檢測出至少含有一種鄰苯二甲酸酯類物質，有一件超標。
在這些樣品中，有8個是塑料包裝的，其中有5個都發現了至少有一種鄰苯。
最後，對於其中一種壓榨的花生油，他們對於其他平台上售賣的這種油也進行的檢測，發現該物質含量都超標了。
什麼是鄰苯二甲酸酯類物質?
它是使用最多的塑化劑，在塑料中添加它，可以提高彈性，使其更加耐用。根據國家強制性標準，在食用油以及其相關包裝材料中，是不應該添加它的。但是為什麼在抽檢的這些油中有七成都含有，並且還有超標的呢?
可能原因有：用來制油的原料在還沒有制油之前就已經受到了污染，或者在包裝等步驟上，因為使用了含有它的塑料，引起了遷移。並非市面上所有的油裡面都含有這種物質，對於部分有的情況，可能跟生產商沒有嚴格管控生產有關。
既然它在食用油中是不應被添加的，那麼人長期吃這種油，或就會對身體健康造成一定的不利影響。
(二)長期吃這樣的油，對身體健康有何危害?
談到它對人體可能產生的危害，可能很多人都會聯想到致癌，吃含有塑化劑的油，致癌嗎?
雖然在特殊的條件下，它最終可能會進入人體，但一般來說，它的使用是有嚴格規定的，一般不會對健康造成傷害。世衛組織將它歸為2B類致癌物，有可能致癌，但證據不足。所以，並不能直接就說它致癌，希望大家科學理性的看待。
不過，人長期吃這種油，會影響到內分泌系統的健康。對男性來說，它可能會引起睾丸萎縮，對女性來說，可能會增加乳腺癌發生幾率。
(三)、為了全家人的身體健康，在買油和吃油時要注意什麼?
買油：
大家在買油時，可以盡量購買玻璃瓶包裝的。不過可能很多人會說這很難做到，一般來說超市裡很多大桶的油並不是玻璃包裝的，那建議大家買回家後可以把它分裝到玻璃材質的油壺中，可以避免直接接觸到油。
這樣做還有一個好處，那就是使用時不容易一下子倒太多，可以避免過量使用。
對於塑料桶裝的油，不要放在灶台旁邊，或者其他一些溫度比較高的地方。
吃油：
對於吃油，吃哪種油是爭議比較大的，動物性的和植物性的，大家對此褒貶不一，尤其對於豬油的爭議較大，有人說它好有人說它不好。而在植物油中，有人覺得玉米油好、菜籽油好，大豆油不好。
·到底吃哪種好?哪種油應該少吃呢?
其實不管是這些中的哪一種，都不是說它一定不好的，不能一刀切，而是要看自己更適合吃哪種，對自己的身體健康更有益的就是更好的。除吃之外，怎麼烹飪用油也要注意，不建議大家經常等鍋里的油燒得冒煙了才開始放菜。
對於反覆加熱的食用油，建議大家盡量少吃，還有人造黃油，也應該少吃，吃這兩種油吃多了，對於血管健康不利，特別是血管已經出現問題的人，更要注意。
另外，部分自榨油也要少吃，在很多人看來這種油才是最健康的，但其實未必，對於一些小作坊生產的自榨油，可能存在一定的黴菌污染。比如花生、大豆等還沒有榨就已經變質了，而人若是經常吃用其榨成的油，對健康十分不利，尤其對肝的危害比較大。
最後，關於吃油，也建議大家不同種類的要換著吃，不要一直只吃一種。交換著吃，有利於均衡營養。
綜上所述，部分食用油被檢出含有鄰苯這種塑化劑，而它在食用油中是不應該使用的，人長期吃對身體健康不利，建議大家在購買的時候要注意，上文的建議不妨收下。另外，關於健康吃油，希望大家理性看待，根據自己的情況進行選擇，以上幾種要少吃的油，快看看你家有嗎?看完提醒家人注意。
