玉米,到底是養胃?還是胃病的「發物」?胃不好的人要少吃什麼?

2022年10月05日05:16:16 健康 1427

最近,東方甄選直播間售賣的玉米,因為它的價格,在網路上受到了很多人的關注。現在很多人都喜歡養生,會把它當做部分主食來吃,但是對於胃不好的人來說,吃了好不好呢?有人聽說吃它養胃,但也有的人聽說它是胃病的發物,吃了容易加重病情,到底是什麼情況呢?胃不好的人,平常該如何飲食?要注意什麼?早點了解,避開養胃陷阱,吃對了,胃才會慢慢變好。

玉米,是不是胃病的發物?

關於發物,其實可能很多人的理解是片面或絕對的,但不是這樣,這只是相對而言,它是不是,要因人而異,根據不同的人的身體情況判斷,適合吃就不是,如果吃了易加重病情,那可以說算是,要少吃。

它不是胃病的發物。中醫上說它性味甘平,是可以調中開胃的。它裡面的營養也比較豐富,合理進食對於胃部健康是有好處的,可以幫助腸胃蠕動,提高食慾,促進消化

有的人擔心因為它含有較為豐富的膳食纖維,會刺激到胃黏膜,但一般來說,合理攝入,一次別吃太多,影響就不會很大了。其實不管是它還是其他粗糧,胃不好的人若一次性吃很多,都可能會影響到消化。

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建議大家吃的時候,選擇蒸煮的方式,比如可以用它做湯喝、煮粥吃,也可以清炒,但不建議做成非常甜的。

吃玉米時,有兩個部分可能被很多人扔掉了,但它們的營養卻不低

第一部分是須子

其實,它還是一味中藥,歸膀胱、肝、膽經,是可以利尿消腫,清肝利膽的。但很多人在吃的時候,可能直接撕開葉子後把它也順便扔掉了。

對於體內尿酸較高,痛風的人來說,可能對它就不陌生了,有人聽說用它泡水喝有助於緩解,這確實有可信度,有助於促進排泄,此外,它對於健胃也是有一定好處的。

第二部分是胚芽

它裡面的營養價值也比較高,對於降低壞膽固醇水平有好處。

胃不好的人,真正要注意少吃的食物是哪些?

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可能很多人會說不能吃辣椒,吃了會刺激到其黏膜,進而加重不適,真的是這樣嗎?

其實,未必,吃對了可能對胃還有一定的保護好處!這是因為它裡面含有辣椒素是可以幫助修復胃黏膜的。當然了,要合理輸入,若大量吃,或者自己本不能吃辣椒卻勉強,那就並不好了。

胃不好,要少吃很燙的食物

很多人會擔心吃涼的傷害到它,覺得趁熱吃暖胃,尤其現在天氣逐漸轉涼,吃熱的也可以暖身。但是如果吃的太燙,它會被燙到,雖然你經常這樣吃已經習慣那個溫度了,覺得不燙,但是它會反覆受到刺激,到一定程度甚至會增加癌變的幾率。

但這不是說涼的冰的食物就一定會傷胃,每個人的體質、生活和飲食習慣不一樣,身體健康情況也不同,不要一概而論。若吃了之後感到胃不適,建議大家就要少吃或不吃了。

也要少吃太鹹的食物

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對於許多中老年朋友來說,可能更愛吃各種鹹菜,每次去超市都要買一點,價格便宜又下飯。但是它們當中往往被加了很多的鹽,總吃會傷害胃黏膜。另外,很多人有三高,也是不適合常吃的,建議少碰為妙。

少吃湯泡飯

沒吃完的米飯,第二頓第三頓接著吃,用湯或者熱水泡一下就行,但不建議大家經常吃,容易影響到脾胃功能。

除此之外,想要胃慢慢好起來,下面這些細節也不要忽視:

要保持一個好情緒,我們常會說「氣都氣飽了」這句話,情緒和它的健康是有很大關係的,跟其他器官健康也密切相關。心情好,才更想吃,吃得也開心。

每天吃的也要規律一些,不要盲目減肥,一天三頓是合適的,也可以根據自己的情況合理少食多餐,但不要只吃一頓,也不要只吃某一類食物。

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不要自己亂吃藥,這是很多人會陷入的一個養胃陷阱,覺得它不是大問題,吃點葯就可以緩解了,但即使可以緩解,也並不是治本之策,長期下去,胃也難好。而且,自己亂吃,反而可能會帶來壞處。

已經查出胃病的人,應該要積極治療,並且定期隨訪,不要一直拖著。有的胃病看似不起眼,但拖時間長了,有可能會癌變。

總而言之,現在胃不好的人比較多,而這和吃離不開關係,關於玉米,它並不是胃病的發物,正確吃是有利於養胃的,不宜大量吃,吃的時候,以上兩個部位大家不要再傻傻扔掉了,它們的營養價值也高。對於胃不好的人來說,真正要少吃的是以上這些食物,除了吃,也要注意情緒的調節,避免長期情緒不良,也不要亂吃藥。

參考資料:

1. 健康|胃最怕這「7個字」!護好胃,常吃三黃,按兩穴.中國網.2019.08.01

2. 好胃全靠養!多吃3黃、少吃3紅、常按3穴,胃想不好都難.家庭醫生雜誌.2018.12.09

3. 掌握吃的方法,辣椒也能養腸胃、強體質!關鍵就在這幾點.光明網.2022.02.10

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