大家好，我是大白。俗話說「人老脾先衰，脾虛百病生」，如果人的脾胃不好，很容易衰老，也容易生病，脾胃虛弱，說明這個人體內濕氣重。
大家檢查一下自己，如果舌苔上有一層白色的厚厚油脂，就是濕氣重的表現。濕氣重就要排濕，讓脾胃養好起來，身體才會健康。
想要給脾胃排濕，除了藥物這些，食療也很重要，平時多吃一些利尿健脾的食物，可以祛濕。我給大家分享2種食物，建議中老年秋季多吃，可以潤燥祛濕氣。
一、綠豆
推薦食譜：綠豆糕
主要食材：綠豆、木薯粉
烹飪方法：
1、準備一斤綠豆，清洗乾淨，用溫水浸泡3小時。
2、將綠豆倒在鍋中，大火煮沸，轉小火煮20分鐘，直到綠豆軟爛即可。
3、煮熟的綠豆倒出來，控干水分。剩下的綠豆湯留著使用。
4、準備一個大碗，裡面放200克木薯粉，放200克綠豆湯，攪拌均勻。
5、得到一碗稀釋的木薯粉水，記得在裡面添加砂糖，調一下甜味。
6、接著準備一個蒸碗，底下雙一層油，避免粘粘。倒入一勺木薯粉水。
7、燒開熱水後上鍋蒸3分鐘，繼續倒第二吃木薯粉水。
8、然後撒上一些煮熟的綠豆。繼續蒸3分鐘。
9、採用上面這個方法，放一勺木薯粉水，就放一勺綠豆，每次蒸3分鐘，一層疊加一層，直到完全蒸熟。
10、最終得到的綠豆糕，放涼後脫模，綠豆糕呈現透綠色。
11、將它切成小塊，就可以吃了，彈性非常強，QQ彈彈，就像果凍一樣。
小貼士：綠豆具有利尿祛濕作用，在秋季，大家可以做個綠豆糕吃，Q彈軟糯，潤燥又祛濕。
二、山藥
推薦食譜：山藥湯圓
主要食材：山藥、糯米粉
烹飪方法：
1、準備小山藥，去皮切塊，上鍋蒸熟。
2、蒸熟的山藥放碗中，加入白糖、一盒牛奶，攪拌碾碎成山藥泥。
3、200克山藥泥，加入200克糯米粉，繼續攪拌混合。
4、變成光滑細膩的白色麵糰。
5、拿起一小撮麵糰，搓成拇指頭大小丸子。
6、燒開一鍋熱水，將搓好的小丸子放進去，上浮後就煮熟，可以撈起來。
7、撈起來的小湯圓，放在涼水中冷水浸泡。
8、接下來，在鍋中放入紅糖，小半碗清水，小火加熱，攪拌成糖漿。
9、將煮好的糖漿倒在小湯圓上，再撒上芝麻，就可以吃了。
10、這個小湯圓軟糯清甜，一口一個，簡單易做，非常好吃。
小貼士：秋天天氣變涼，大家可以做山藥湯圓吃，可以排濕氣，健脾暖胃，對身體有好吃。
