這是我們講述的第1001位真人的故事
我叫劉哲宇
（2021年1月，我在北海道）
1995年，我出生在江蘇連雲港。我的家鄉面朝大海，背靠群山，氣候濕潤，四季鮮明，海洋資源特別豐富。
一方水土養一方人，我從小就經常接觸海洋生物，不光是在水族館，更多的也是在餐桌上，我小時候最大的夢想就是開一家水族館。
父親喜歡炒股，家裡經濟條件還不錯。父母經常帶我到各處旅遊，所以我從小性格比較開朗且精力旺盛。
2007年暑假，父母帶我去浙江舟山旅遊，順道去拜了普陀山的南海觀音。回來後沒多久，父親就賣掉了所有理財產品，再之後就是大家所熟知的2008年大熊市了。
（2019年8月，在韓國群山市參加海洋環境保護交流會）
從那之後，父母就覺得一定是觀音菩薩在冥冥之中保佑著他們，所以每年都會去趟普陀山。我們家也與舟山有了不解之緣。
父母對我的快樂教育，最終也險些付出代價。他們在學習上並沒有對我過多要求，我在班裡成績一直都是默默無聞。
直到高二期末考，我考了倒數第二名，最後一名還是個藝術生——人家的分數足夠上一個很不錯的大學了，這時我才意識到要開始認真學習了。
之後，我把喜歡的海報唱片鎖在柜子里，每天早上五點半起床，夜裡經常熬到12點才睡覺。父母也很支持我，給我報了補習班。
（高中時期參加科技節活動）
功夫不負有心人，2014年高考結束後，我的成績有驚無險地壓著本科線。
在填報志願時，我們全家對著高校報名的冊子，一眼就發現了坐落在舟山的浙江海洋大學，還有我喜歡的水產養殖專業。隨後，我想也沒想就報了這所大學。
最終，我如願以償地進入了大學校園。一開始，我以為水產養殖專業就是學習怎麼養小魚小蝦。但入學之後，我才發現裡面大有學問，不同新型的魚種、基因改良、生態環保等也都屬於水產養殖的課題。
我們有很多實驗課，每門重要的理論課都會配套相應的實驗課。
（浙江海洋大學全景圖）
記得，在一次解剖課上，我們學習解剖石蛙。老師幽默地說：「小心著點，你們的刀下可是100塊錢呢。」我當時很驚訝，一隻小小的青蛙竟這麼值錢？
課後我查了很多資料，發現石蛙不同於常見的牛蛙。市場上牛蛙16元/斤左右，而石蛙卻能賣到200元/斤。石蛙營養豐富，除了有藥用價值，蛋白質含量和瘦牛肉相同，脂肪含量只有瘦牛肉的4%。
同時，石蛙養殖周期長達三年，而野生石蛙捕捉難，人工養殖規模小，成活率低，大部分的養殖場只能建在山上。
（ 2018年10月，在浙江海洋大學圖書館）
之後，我突然閃現出一個念頭：「養殖人太辛苦了，遇到惡劣的天氣還會血本無歸，要是石蛙能在平原上養該多好啊！」
恰巧，當時全國挑戰杯創業比賽非常火熱，我抓住機會，把自己的想法講給輔導員姜老師，他讓我勇敢試一試。
我跟父母商量了一下，他們很支持我，願意給我投資30萬元。
在姜老師的幫助下，我迅速組建了一支大學生創業隊伍，還得到了生態養殖專家王志錚教授的指導，就這樣我的第一家公司誕生了。
我給公司起名「舟山原茂」，寓意把石蛙搬到平原上，也依然能夠豐茂。
(2016年，我（講台右一）在舟山市政府創新創業路演現場）
之後，為了獲取精準的實驗結果，我多次前往餘姚的深山養殖場，光是坐車上山就要一個多小時。每次到養殖場，我都要嘔吐十來分鐘。
身體的痛苦還能忍受，實驗的無數次失敗讓我備受打擊，我甚至一度想放棄。
幸好有王教授的指導，我們有的放矢，著重在已知可行的幾個改良點上進行實驗。
最終，我們發現，將石蛙從山上「搬到」平地上來，最關鍵是水質的調控（此處省略數千字商業機密）。就這樣，我們火速申請了多項發明和實用新型專利，學校替我們報銷了所有的專利申請費用。
（2015年11月，石蛙實驗小組，左二是我）
可沒想到，技術只是成功的第一步，取得養殖戶的信任才是關鍵。養殖場的老闆們看我們是一群毛頭大學生，對我們不屑一顧，即使我們磨破了嘴皮子，也不願試一試新技術。
我們挨家挨戶拜訪，了解他們養殖中存在的難題，提供可行的解決方案來獲取他們的信任。最終我們的誠意打動了一家，有了第一家就有第二家，最終多家養殖場跟我們簽訂了合作意向。
這些經歷，再次讓我明白了一個真理：不拋棄不放棄，失敗距離成功往往只差最後一步。
公司創辦了三年，我凈賺21萬。雖然這些錢對於我所付出的艱辛來講微不足道，但最讓我得意的是，我們在生態文明建設上面做出的貢獻——野生石蛙資源相當匱乏，我們累計放生了2000隻幼蛙。
（2015年12月，在浙江餘姚，指導當地石蛙養殖戶直到深夜，左一是我）
其放生過程並不簡單，為了讓養殖石蛙適應野外環境，我們要在放生之前，對石蛙進行恢復野性訓練，這樣到野外後，它們才不會遭遇不測（比如被老鼠、蛇等天敵吃掉、不適應自然水溫、濕度等）。
在日常生活中，我性格開朗，自帶北方人的豪爽義氣。老師和同學們都十分認可我，我還當選了學生會主席。
隨著創業成功和學生會主席的身份，一時間，我成為院校的風雲人物。我把時間都用在了學生會和公司創業，與女朋友卻漸行漸遠，最終分手了。
（2017年1月，在舟山，我為籌建第二家公司路演）
當時第一家公司創業成功，形勢一片大好，在大三快結束時，我還和學弟共同籌建了第二家公司，也算是準備完成兒時的夢想——開辦一家觀賞魚養殖技術公司。
正當我準備大幹一場的時候，王教授的一句話深深觸動了我：「人在不同的階段會有不一樣的使命，如果在本可以迅速汲取知識、思維尚且靈活的階段去做了其它事情，就算你的小生意做的風生水起，但這樣以後真的不會遺憾嗎？」
很慶幸，在我人生的關鍵階段，有這樣一位恩師指引我走向更寬闊的人生道路。
於是，我關閉公司，投入到研究生備考中。我似乎又回到了高三階段，每天在圖書館學到深夜，在知識海洋里暢遊，同時也讓我忘卻了失戀的痛苦。
（2016年，我在浙江海洋大學）
最終，我成功上岸。2018年，我正式拜入王教授門下讀研，研究課題是一種鯽魚的養殖技術開發。
研一剛開學不久，學校組織了東京海洋大學針對中日韓三國海洋類高校發起的碩士攻讀項目，每年總共招收15人，可以在研二研三期間，前往東京海洋大學攻讀雙學位。
我抓住這次機會，經過努力，成為學校被錄取的兩人之一。就這樣，我如願走上了學術研究的道路，這一切都是最好的安排。
2019年9月，我在日本方面的輔導員協助下辦理了簽證，從寧波飛往日本東京。飛機起飛那一刻，我覺得人生一片光明，未來可期。
（2019年10月，東京海洋大學入學儀式）
東京海洋大學是日本為數不多的國立大學，學費很便宜，每年只需要3萬人民幣左右。生活費的大頭在租房，我通過申請住進了學校宿舍，每月只需要交1千人民幣。
在日本的碩士學習，大概要修10節課左右，每周三門課，其它時間自由安排。
因為實驗室有很多來自不同國家的留學生，導師不像國內那樣給你明確的任務，也沒有明確的簽到制度，雖然這看起來很爽，但實際上如果自己沒有一個明確的規劃，就很可能畢不了業。
在日本，需要自己想一個感興趣的課題，然後跟老師商討，最終確定一個可行的方案；在國內，一般課題的方向都是直接繼承了實驗室現有的。這是兩個國家在研究上最大的不同。
（2022年8月，在北海道函館調研）
另外，國內對期刊論文的發表要求很高，但日本不是很注重，只在意最後的畢業論文。
據我所了解，日本大部分學校的碩士都沒有期刊論文的發布要求，即使是博士也只需要發表兩篇國際期刊即可。
兩個國家對於學生的培養和考察方向，恰好是兩個不同的方面。
因為是通過項目前來日本讀書，所以並沒有日語基礎的要求，選課時可以選擇英文授課的課程即可。這點對我們很友好。
2018年，我就曾經去過日本，當時只是去學術交流，大有出生牛犢不怕虎的感覺，準備好學習材料之餘，我和同伴把東京和名古屋玩了個遍。
當時，我完全是一個遊客的心態，既不用擔心語言問題，又不需要讓自己融入日本社會。
（2018年，鎌倉）
第二次來到日本，起初我覺得東京是一個國際化的大都市，就算只會英文也不會太影響自己的生活。
後來，我才發現自己的想法大錯特錯：在日本，很多時候都需要自己前往所在的區役所，辦理各種日常事務，這個時候日語就很重要。
有一次，我去咖啡店想點一杯飲品，服務員看出我很為難，改口開始跟我講英文，但我還是聽不懂——夾雜著日式口音的英文真的是一言難盡！所以，我不得不重新自學日語。
在日本，碩士全稱叫「博士前期課程」，而博士則叫做「博士後期課程」，顧名思義，它們原本就可以是一體的，日本的碩士和博士往往也都會在同一個研究室進行。
（2022年4月，我博士入學）
所以，如果想在日本繼續深造，只需要提前和自己的教授溝通即可。簡要提出未來的研究計劃、完成簡單的入學考試之後，就可以繼續深造。
目前，我博士研究課題是研發魚類的疫苗。養殖魚類一旦得病，大家通常用抗生素治療，但壞處是抗生素可能會積累在魚的體內。一旦魚被端上餐桌，這對人體潛在威脅是很大的。
疫苗更注重「預防」而非「治療」。所以這雖然是動物研究，但歸根結底還是為人類服務的。我覺得，這樣的研究很有趣，並且能為人類社會進步產生積極作用。
（2020年8月,我在海洋環保公司實習）
2020年8月，通過導師介紹，我到一家海洋環保類的上市日本公司實習。公司的創辦者也是我們校友，我們碩士期間有必修的「見學」學分，大概7天，所謂「見學」主要是參觀和學習，自然也不會發放工資。
日本的同事做事膽小謹慎並且循規蹈矩，但技術還是過硬的。日本人待人表面非常友善並且耐心，但他們內心真實在想什麼，我們就不得而知了。
有一次，我做一個的實驗，指導我的一位女老師，不厭其煩地一遍又一遍教我。儘管我猜測她心裡早就不耐煩了，但她臉上仍然掛滿了真切的笑容，最終使我獨立完成了作業。
不得不說，許多日本人的這種包容，且始終面帶微笑的態度，還是讓人感到非常舒適的。
（2022年7月，測評東京汐留某酒店）
在日本，尤其是在東京，人與人之間是很冷漠的。有一次，我走在澀谷最繁忙的十字街道，有一個老人突然倒地不起，卻沒有一個人前去詢問緣由，和熙熙攘攘的人群形成了鮮明對比。
在日本，卧軌自殺是一件很常見的事情，沒親身經歷過電車卧軌事件的人，都不好意思說自己在東京生活過。
有一次，我在日本等電車時，親身經歷了一件事情：有人在電車快來的時候，開始快速翻越圍欄，突然有人用中文大喊：「別啊！」
後來，是一名中國人邊喊邊把那人從死亡線上拉回來，周圍的日本人就像沒看見一樣。
那一刻，我特別想念自己的祖國，並下定決心，學業結束之後，一定要回到祖國。
（無論走多遠，祖國最親）
日本也是一個地震多發的國家，也許是抱著「小震不用跑，大震跑不掉。」的心態，日本人遇到地震基本都是比較淡定的。
記得，我第一次在日本經歷地震，剛好在研究室，老師感到地震後自言自語講了句：「又地震了呢。」然而手頭的事卻沒停下。冷漠且容易沉浸在自己的世界裡，日本人的性格普遍大抵如此吧！
同時，日本的誘惑在某種程度，要比其它國家多得多，畢竟這裡是「宅男的天堂」。周圍有很多同學因為沉迷於各種二次元、遊戲等而不能順利畢業，甚至中途退學。這讓我很不理解。
（2020年2月，東京秋葉原）
因為生活節奏緊張，日本很多人都生活壓抑，壓迫之下人會變得扭曲。在日本，有特別多的奇奇怪怪的人，比如女裝大佬或者同性性取向的人。
有一次，我在車站公共洗手間，解到一半，突然發現一個衣冠楚楚的日本人，正在用渴望的眼神盯著我，我突然想到之前在某音看到的，遇到變態的辦法就是你比他更變態。
於是，我故作淡定地問他：「你喜歡嗎？」希望以此把他嚇退，但沒想到他竟然興奮地問我：「我知道附近有個不錯的情侶酒店，我們現在就去吧！」嚇得我提起褲子就跑了……
日本人對女孩子的審美和我們有著很大的區別，他們普遍喜歡那種可愛且小巧類型的。我因為科研任務比較緊張，沒有什麼機會接觸女生，現在還是單身。我期望學成歸來，回到祖國，找到與我相愛之人。
（2021年1月，北海道札幌一雪場）
新鮮感之後，日本的學習生活讓人感覺「好山好水好無聊」。
2021年8月，碩士答辯順利完成，我聽說同學要去爬富士山，就決定跟隨他們一同前往。到了約定的地點，我看到同伴一身專業的行頭之後，才發現自己真的太草率了：沒有登山杖，也沒帶去到高峰時的保暖羽絨衣。
於是，我趕緊買了根登山杖和兩大包暖寶寶，匆匆上路了。山頂和山腰的溫差特別大，到了山頂，我身穿一件保暖內衣+衛衣+運動外套+里外貼了若干個暖寶寶，但依然感覺非常冷！
人生不就是這樣嗎，沒有準備才是最好的準備。就像我之前，只是計劃畢業後開一家水族館，誰能想到，我能到日本去留學。
（2021年8月，登頂富士山後於富士山腳下一酒店）
我們從前一天的20:00在富士山五合目開始爬，到次日3:00左右登頂，當太陽跳動著從東方躍出時，我感覺一切都值得。
之後，我經常到處旅遊。在旅途中，我發現酒店是一個很好的文化載體。好的酒店可以幫助遊客更快、更深刻地了解一座城市，設計師們更是通過寥寥幾筆，不動聲色地將當地的人文元素融入到客房之中。
如今到了日本，經典的日式庭院、小巧流水、禪意花園，在庭院里看四季輪迴、萬物生長。還有日本酒店，各種人性化的考慮，都把服務做到極致，這點確實讓人敬佩。
（2022年7月，我作為試睡員受邀測評一家位於群馬的民宿）
但是由於語言和文化所限的關係，我們能獲取生活信息渠道很有限。經歷了多次住宿從抱著「種草」攻略滿懷期待到失望而歸之後，我發現千篇一律為了博取流量的「小作文」大多都不可信。
所以，我逐漸開始記錄真實的酒店入住體驗，除了可以為有需要的人提供真正的幫助，另一方面，大概是由於自己在學校定期要做學術報告，我很沉迷於做這種客觀、精簡的總結彙報。
當我每次在1分鐘精準闡述一個酒店的優缺點以及特色時，我的內心總能獲得十足的成就感。
走過不同的路，看過不同的風景，才發現我最懷念的還是家鄉。未來學成歸國，我定會用自己所學知識，回報生我養我的祖國。
（2021年5月，我在沖繩）
時光流逝，歲月變幻，我的故事還在繼續。
最後，引用大魚海棠里的一句話：「這短短的一生，我們最終都會失去。你不防大膽一些，愛一個人，攀一座山，追一個夢。」
【口述：劉哲宇】
【編輯：草木深】
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