齊魯晚報•齊魯壹點記者 趙波 通訊員 陳曉莉 王溫霄
三斤重的三文魚200元一條，巴掌大的生蚝15元一隻，大黃魚60元一條……8月28日，在青島利群金鼎廣場，國信水產專營區利群金鼎店開業，這是青島國企品牌「國信水產」三文魚首次在商超亮相。
在青島利群金鼎廣場國信水產專營區，記者看到首批上架產品涵蓋深海大黃魚、大西洋鮭、生蚝、海鱸魚、黑頭魚等，三斤重的三文魚200元一條，巴掌大的生蚝15元一隻，大黃魚60元一條……國信水產工作人員對大黃魚等產品的特點、烹飪技巧等進行了現場講解，邀請市民品鑒試吃，並進行口味測評，現場，顧客爭相品嘗、購買。
據悉，開業期間展示和試吃的海鮮大都產自國信國家級海洋牧場、國內首家大西洋鮭陸基養殖基地、深遠海生態大黃魚養殖基地等國信水產自營養殖示範區，可鮮活捕撈、直達餐桌。「國信水產」為青島本土國有企業青島國信集團旗下業務品牌，通過「科技+資本+產業」的發展模式，建設以海洋牧場、陸基養殖、深遠海養殖、種苗繁育為核心的智慧海洋漁業體系，努力為島城市民提供新鮮、安全、健康、高品質的海洋產品。
據了解，作為推向市場的水產品牌新秀，這是國信水產品牌面向消費者的首次亮相，率先推出「嗨鮮族」系列產品，後續將有更加豐富的「饕餮海味」陸續上架。
相關鏈接：已形成年產6萬噸魚類加工基地
歷經八年探索實踐和戰略培育，截至2020年，青島國信集團建立起了通過「科技+資本+產業」的發展模式，投入近50億元，圍繞主養品種在其親本選育、苗種繁育、養殖技術、飼料研發、加工存儲及物流銷售等各個環節，進行了有效整合和持續研發創新。目前已經在全國擁有、控股9家海洋領域子公司，建立了筏式、網箱、底播、人工魚礁、養殖工船、陸基循環水等6大養殖方式，培育了大西洋鮭、大黃魚、羅非魚、牡蠣、魁蚶等系列水產品，擁有4萬方陸基循環水養殖工廠、3萬畝現代海洋生態牧場、400餘口抗風浪深水網箱、10萬噸級大型養殖工船、年產6萬噸魚類加工基地與年產30萬噸飼料生產基地，形成了涵蓋苗種、飼料、養殖、加工、貿易與銷售、冷鏈、金融等內容的海洋一二三產產業發展基礎與全產業鏈雛形。
面向未來，青島國信集團將繼續發揮國有資本引領帶動作用，拓展海洋食品、海洋生物醫藥等海洋先進位造業和休閑旅遊、物流貿易等高端海洋服務業,努力打造集聚化、融合化、智慧化的現代海洋產業生態圈，成為青島海洋經濟發展的關鍵引領者、國家藍色糧倉建設的重要參與者，努力滿足人民群眾對高品質蛋白質的需求，不斷提升我國海洋水產品供給水平，為推動海洋經濟高質量發展作出積極貢獻。
