如果不是入住,倒還真不會知道福朋喜來登酒店品軒中餐廳會有這麼超高性價比的自助港式茶餐。品軒中餐廳在酒店的二層,中午的時候客人不多,就餐環境非常的唯美。
進門就是茶台,有專業的茶藝師為客人展示茶道,也有各種茶葉的品種可以供客人選擇,會由茶藝師給客人沖泡熱爐後送到客人的餐桌上。
自助港式茶餐一部分是自助取用的,比如滷味、燒臘、水果、沙拉、飲品類。
飲品推薦一下烏梅湯,很有滋味,酸甜開胃。
酒店自製的龜苓膏、雙皮奶、楊枝甘露,邊上放了蜂蜜的哩,喜歡的話自助添加一勺,挺香甜的,這三樣推薦每樣都要嘗一下哦。
我還喜歡普洱的濃香。
接下來的介紹一些點單的,餐廳有單頁的菜單讓客人勾選自己喜歡的點心,不過下單之後會需要等待一些時間,有部分是現點現做的,比如說腸粉,單點不限次數,隨時可以添加自己喜歡的品種,暢吃的感覺會很爽。
中午去的早的時候客人不是很多,感覺腸粉都做的格外精細些。
豉汁蒸排骨,這個我特別喜歡,最近已經不太吃肉了,但是很喜歡這個排骨的香糯味兒。
蝦了燒麥。
龍鳳蝦餃皇,用到的都是整顆的大蝦,口感很鮮美。
比較有特色的一樣,炸雲吞,平時港式茶餐廳里不太多見,也有我們杭州人童年記憶里炸餛飩的口感。
黑胡椒豬肚,感覺這些點心都是硬貨,還有不少沒點的,實在吃不下這麼多,例如蒸鳳爪、叉燒包、奶黃包、流沙包……
燒鵝、燒雞。
干炒牛河
海鮮粥
自助沙拉
雙皮奶和龜膏苓膏
這些是我們從自助區自取的,感覺68元的自助價格,能吃這麼多東西,真是令人心滿意足,環境這麼清幽,吃完繼續喝茶,連下午茶都連局了……(圖/文:@添喜lucklily)