三明最好吃的麵館都在這了！以後想吃面就靠這條微信！

2022年10月03日18:13:05 熱門 1683

三明馬上就要下雪了

在這天寒地凍的冬季里

吃上一碗熱乎乎的麵條

美哉！樂哉！

……

為了大家能一飽口福

小編整理了一些三明好吃的麵館

希望一碗小小的麵條

能去除大家身上的寒意!

重慶小面welcome

重慶小面是一款發源於山城重慶的漢族特色小吃，屬於渝菜。小面屬於湯麵類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素麵。小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統麵食，因其獨特口感，近年來全國知名。

重慶淘小面

特色就是小面，但是麻辣肥腸粉也很好吃。

地址：三明市梅列區東新三路農商銀行一樓原王朝酒店

老太婆重慶小面

地址：三明市梅列區列東后街和仁新村39幢5號店

過橋米線welcome

過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系。過橋米線起源於蒙自地區。用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的。

Spring春天裡雲南過橋米線

新式風格的裝修，都市人的首選。

地址：三明市梅列區東新2路和仁新村26棟一層76號(艾萊百貨金樽樓下）

雲明過橋米線

雲明過橋米線是三明當地知名品牌，在三明地區有五家連鎖店，米線原材料全部來自雲南，獨特的味道，絕對讓你吃了還想吃。

地址：三明市梅列區玫瑰新村62幢1層1169-1171號店（曙光醫院斜對面）

莆田滷麵welcome

莆田滷麵是福建莆田的一道漢族美食，與興化炒米粉、熗肉、荔枝肉、海蠣煎、西天尾扁食、泗粉、菜頭餅、燜豆腐、生煎包都是莆田較為出名的美食，莆田滷麵更是莆田歷來款待親朋給好友，酒宴必不可少的一道主菜。莆田滷麵又以江口滷麵最為出名，一般用於重要來賓接待，被稱為地道的莆田滷麵。

媽祖風味館

媽祖面是莆田沿海地區的一種漢族特色小吃，屬於閩菜系。她是當地百姓生活中一道不可或缺的主菜肴，連每逢親友來訪時，當地主人便會特別端出一碗色、香、味俱全，寓意著媽祖賜予的平安、吉祥、富貴、長壽的線面，來迎接尊貴的客人，彰顯主人的誠意和良好的祝願。

地址：三明市梅列區富華新村2幢15-16號店

荔城滷麵館

地址：三明市梅列區乾隆新村佳嘉惠超市斜對面

三鮮面welcome

經典的麵食，三鮮面，漢族麵食的一種，三鮮面麵條手工做法與一般手工不同，師傅在面板上方的牆上掏洞，將擀麵杖的一端放在洞里，另一端用來壓面，所做的麵條入口有質感。主要以蝦仁、墨魚、海參、竹筍等做成。

三鮮麵館

地址：三明市梅列區列東街54號(萬福隆超市隔壁)

沙茶麵welcome

沙茶麵是東南亞廣泛流行的著名的湯類麵食小吃，在中國的沙茶麵分有閩南的沙茶，廣東潮汕的沙茶等風味，其妙處在在於沙茶醬的製作，用沙茶醬再製作湯頭，而其中以廈門的沙茶麵為典範，閩南美食大師楊繼波老先生的沙茶麵配方的唯一傳授徒弟廚師技師王大全繼承傳統使之發揚光大。沙茶醬主料有蝦干，魚乾，蔥頭，蒜頭，老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬待用。