印度尼西亞式炒麵的製作方法 | 用平底鍋煮的簡單米飯

2022年10月02日20:34:48 熱門 1814

印度尼西亞式炒麵的製作方法 | 用平底鍋煮的簡單米飯 - 天天要聞

介紹如何製作利口酒☆的食譜「Mie Goreng印尼風味炒麵」,只需一個平底鍋即可完成。輕鬆使用您在家中擁有的材料。 當您想製作與平時不同的菜單時,這是最好的菜。


用平底鍋馬上就能做好

印度尼西亞式炒麵的製作方法

印度尼西亞式炒麵的製作方法 | 用平底鍋煮的簡單米飯 - 天天要聞

我們只使用在日本很容易買到的食材製作印尼炒麵 Mie Goreng。 紅色,綠色和黃色的顏色很棒。

| 材料(2人份)

● 中式蒸面(炒麵用) 2球

● 蝦(黑虎等,雞肉也可以)6-8尾

● 小松菜(菠菜也可以)1/2捆

● 1/2 辣椒粉(紅色)

● 2湯匙色拉油

● 2個雞蛋

● 1/2 杯水

● A

・ 2湯匙蚝油

・ 甜辣椒醬、nam pla、大蒜(磨碎)、紅辣椒(切片)各1湯匙

● 適量香菜

製作方法

1、蝦去殼去尾,去掉蝦線。小松菜切成約5cm長的段。燈籠椒切成細絲。

2、平底鍋中倒入色拉油加熱,將雞蛋一個一個打入煎蛋(煎至蛋清邊緣酥脆),取出放入盤中。

3、將步驟2中的平底鍋加熱,放入小松菜和燈籠椒煸炒,再加入麵條和相應分量的水,將麵條翻炒至鬆散。加入蝦仁,待蝦仁炒熟後加入A料略炒,混合均勻後盛出。放上2,配上香菜。

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