葉子的防水功能之謎

2025年06月25日10:52:06 家居 1813

雨季時節,在濕漉漉的草木中,芋頭的葉子就像變魔術一樣防潑水。究竟是怎麼一回事呢?

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芋頭葉子的防潑水機制,在於表面的細微突起結構。這種巧妙的防潑水機制,也被應用在許多尖端科技上。

|利用細微突起防潑水的「蓮葉效應」|

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無論是用肉眼看還是用手撫摸,芋頭的葉子表面都很光滑,看起來並沒有什麼特別的裝置。然而,如果用放大鏡或顯微鏡觀察時,你可以看到葉子的表面有無數的點。微小尺寸的球狀突起密集覆蓋著葉子的表面。

你知道有不沾米粒的飯匙嗎?其中一面施有遠比飯粒還小的突起加工處理,減少與米粒的接觸面積,所以不會沾黏在一起。芋頭葉子的表面就像這種飯匙,上面密布著微小的突起,可以彈開水滴。除了接觸面積小之外,因為突起之間還含有空氣,所以水會因表面張力而變成圓珠在葉子上滾動,並從邊緣滴落。

蓮葉也有相同的機制,因此這種表面布滿微小突起的防水機制被稱為「蓮葉效應」。

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