無花果又叫「天仙果」，果實味道鮮美，營養非常豐富，男女老幼都適合食用。作為一種稀罕的水果，無花果在市場上的售價比較高，所以很多人喜歡在庭院里或者陽台上盆栽無花果樹，不僅能吃到美味的果實，還能美化環境。
無花果的原產地在地中海的土耳其、阿富汗等地區，唐代時由波斯傳入我國。無花果是典型的南方果樹，耐寒能力不太強，容易被凍傷。為了讓無花果能安全過冬，我們可以從以下4點來做：
1、地栽施冬肥，盆栽不施肥
地栽施冬肥
隨著冬天氣溫不斷走低，無花果的葉片也會發黃脫落。如果是地栽的無花果，在果樹落葉之後，土地還沒有上凍之前，我們需要給果樹的土裡埋一點冬肥。通常使用腐熟的有機肥料，比如腐熟的牛羊糞便、果皮肥、豆餅肥等等。冬天埋下的肥料會慢慢溶於土中，為春天的果樹提供充足的養分，春天發芽和枝葉生長都會特別迅速。施肥的時候注意埋得不能離根系太近，至少要與無花果的主幹距離15厘米以上。
盆栽不施肥
如果是盆栽的無花果樹，在冬天就不需要施肥了。盆栽的花盆空間有限，施肥之後會讓土壤的肥料濃度過高，很容易燒壞根系。
2、做好保暖措施
盆栽無花果的保暖
無花果是南方果樹，耐寒能力不太強，最低能耐受零下15度的低溫。大部分南方地區和少部分北方地區都是可以露天過冬的，但是部分北方地區的冬季最低溫度低於15度，只能盆栽種植，而且冬天要搬回室內或者陽台養護。盆栽無花果因為根系較淺，最好冬季的溫度不低於零下10度，否則根系有可能被凍傷。
露天無花果的保暖
（地里塗白的無花果樹）
露天栽種的無花果，在冬季落葉之後，建議給它的樹枝塗白。所謂塗白，就是把生石灰水塗在無花果的主幹上。不僅能起到保溫的作用，還能殺死枝幹里的害蟲，第二年果樹就不容易生病。
（庭院里綁了編織袋的無花果樹）
如果當地冬天的風比較大，容易把無花果枝條的水分抽干，造成枝條枯死，影響第二年生長。我們還可以準備一些編織袋或者稻草，用繩子把編織袋捆在枝幹上，能起到很好的保溫、保濕效果。
3、澆水
地栽無花果澆水
地栽無花果在施了冬肥以後，還要澆一次凍水。一方面可以讓肥料向地下滲透，另一方面是讓無花果的根系多吸收些水分，漫漫寒冬會消耗它體內不少水分。澆凍水要在溫度0度以上時進行，只澆一次就好。用水把無花果周圍的土地都澆透。
盆栽無花果澆水
放在室內或者陽台的盆栽無花果樹，一般溫度都不會很低，不需要澆凍水，讓土壤保持略微偏干一點就可以了。看到土壤表面發白乾燥之後就可以澆水。
4、修剪
冬天地栽的無花果樹落葉後以及盆栽無花果樹搬入室內之前，都需要進行一次修剪。無論是地栽或者盆栽，在修剪方法上都是一樣的。只要把過長的枝條剪短，把乾枯枝、帶病枝、細弱枝、過密枝、交叉枝通通都剪掉，只留下強壯的枝幹，保持株型鬆散、整齊。然後地栽的果樹按上文介紹的方法做保暖處理，盆栽無花果搬回室內養護即可。
