深研中式烹飪：純米科技旗下TOKIT 廚幾AI多功能全自動炒菜機器人

去年，第八屆上交會在上海世博展覽館舉辦。高端互聯網廚電品牌TOKIT廚幾的展位收穫絡繹不絕的觀眾，驚艷亮相。TOKIT廚幾AI多功能料理機打造了「未來廚房」的生態模式，廚房體驗從此開始智能、簡單、有趣。

料理機並不少見，但此次TOKIT廚幾對「中式烹飪」的獨到理解和深入研究讓它脫穎而出，與一眾海外品牌拉開差距。

首先，它注重傳統中國菜肴中「爆炒」的烹飪方式，並將IH加熱技術作為了實現手段。料理機上可在1200W大功率下將最高溫度提升為 180℃，模擬「火包鍋」，彌補了傳統料理機無法完成高溫爆炒菜品一缺憾。

其次，注重翻炒的充分性。傳統料理機底部扁平，TOKIT廚幾此次設計了寬口弧底鍋型，配合3層加厚鋼鋁複合結構，在安全的前提下使導熱和翻炒做到了極致。

第三，在「蒸」的功能上做了優化，更加了解「中國味」。下層直增加、高度拉伸的橢圓柱形雙層蒸鍋，對於蒸魚、蒸包子都完美適配，蒸餾水回收過程更加優化。

TOKIT廚幾追求革新化的工業美學，功能、細節上為中式烹飪「量身定做」更符合中國人烹飪習慣，難怪受到追捧。

成立僅僅兩年，正是背靠深耕廚電領域多年的小米生態鏈，TOKIT廚幾才有能力迅速完成產品研發和迭代