零食很忙×趙一鳴： 萬店齊發，萬物生長 | 啟承夥伴

3月19日，零食很忙×趙一鳴零食2024年度夥伴大會在北京國家體育館隆重舉行，這也是中國零售行業的一次重磅盛典，展示了集團對零售的深度思考、極其務實的實踐和對價值觀的認真執著。作為公司的首輪投資人，我們對公司取得的成就倍感驕傲。啟承在2021年投資零食很忙，三年以來陪伴和見證公司門店數量從400家增長到7500家，而這段增長旅程也帶給我們非常多的產業洞察和啟發。

啟承資本持續關注中國進入到「買方市場」時代下，零售連鎖展現出在折扣化、社區化、製造化三大變革下的投資機會。零食很忙集團是我們在這一大背景下發掘和投資的標杆案例。第一，折扣化——零食很忙用直連工廠的方式以更低的倍率定價，為消費者提供更加豐富、低價的產品。第二，社區化——公司以社區化的方式運營，通過密集開店和極致運營，定位「基礎配套商業設施」，為消費者提供極大的便利。第三，製造化——通過構建新一代的零供關係，零食很忙創造出符合中國零食產業的「制販同盟」體系，與品牌商/工廠共同開發出符合消費者核心需求的產品。

從2017年開始，零食很忙逐漸開創了零食量販新模式，並重新定義零食這個大品類。首先，零食很忙重新定義「零食」品類邊界，從狹義的「包裝零食」擴展到「水飲、烘焙甚至凍品」，選品更豐富、多元。其次，零食很忙重新定義了零食社區店型並持續升級。年輕化設計，整齊、漂亮的陳列，極具價格優勢的豐富商品組合和工作人員熱情服務，讓消費者們逛得開心。最後，零食很忙正在重新定義零食產業鏈，與品牌、工廠、加盟商夥伴一起，為消費者提供零食品類的最佳購買方案。

會議伊始，兩位創始人分別帶來《集團2024年度演講》，回顧兩個品牌的發展歷程以及取得的豐碩成果，表達了合作共贏的強烈信心，並共同展望了共創美好未來的願景。

晏周表示，集團致力於成為中國社會基礎商業配套設施，目前全國門店數破7500家，總營收超200億，接待消費者超6億人次，加盟商及員工超12000人。他強調，合併後的集團在數字化、供應鏈和產品方面已全面打通，硬實力領先行業，軟實力則實現了行業開創者與加速者的完美結合。「我們合併後將率先奔赴萬店規模，通過萬店構建一個強大的加盟生態，讓加盟商可以賺更長遠更長久的錢」。

在業務宣講環節，各板塊業務負責人深入闡述集團的未來規劃，公布了三大業務重點發力方向。在商品方面，集團將從豐富產品品類、打造極致性價比，以及創新化與區域化三方面展開。

首先在產品端，以爆品品類為例，零食很忙計劃月均推出2-3款大單品，目前已有伊利純牛奶、零食很忙&伊利定製冰淇淋、豆本豆豆奶、李子柒螺獅粉等目標單品。這有利於提升門店銷售額、復購率，也有利於通過訂單規劃確保貨源穩定。

其次是提升性價比，開發更好更便宜的零食。2023年11月兩大品牌合併後，前後針對600多款產品下調配送價和零售價，其中零售價格下調幅度約為2%。雖然價格下調，但由於兩大品牌合併後規模更大，議價能力更強，加盟商毛利實際上有所提升。趙定對此表示，「我們不賣便宜貨，而是要把好貨賣便宜。」

最後是強化商品區域差異性。零食很忙、趙一鳴零食將共同搭建區域化產品中心，根據不同省區消費習慣、偏好引進產品，目前已有江浙、福建、安徽等地區試點。零食很忙產品總監表示，「我們以前是以一套產品賣全國，現在來看需要改變。」

在競爭激烈的量販零食市場，如果想要持續提高品牌知名度和滲透率，必須構建構堅固的夥伴關係和共贏的合作網路。大會為過去一年中做出突出貢獻的加盟商以及優秀的供應商代表頒獎，並邀請集團加盟商代表分享成功經驗與經營之道，與來賓共鑒零食很忙集團加盟體系的賦能成果。