開水沖蛋,養胃護肝,降火止咳,保視力延衰老,一定要經常喝

2025年04月09日09:33:24 美食 1036

【開水沖蛋】


開水沖蛋,養胃護肝,降火止咳,保視力延衰老,一定要經常喝 - 天天要聞


開水沖蛋,養胃護肝,降火止咳,保視力延衰老,一定要經常喝 - 天天要聞

製作步驟:

1.首先準備新鮮的雞蛋,一個或者兩個雞蛋就夠了,然後把雞蛋洗一下,洗去雞蛋上面的細菌和雜質。

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2.準備一個空碗,倒入剛燒開的沸水燙一下碗,這步可以提高碗的溫度,避免雞蛋液因碗涼而沖不熟。 ‌

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3.然後碗中接著打入兩個雞蛋,再用筷子順時針充分的攪拌均勻,直到雞蛋液均勻的出現小泡泡。 ‌

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4.將剛燒開的100度沸水,迅速的沿著碗邊倒入雞蛋液中,衝出蛋花,水溫一定要高,要剛燒開的水,100度的水,這樣才能把雞蛋沖熟,也可以用盤子或者蓋子蓋住碗,燜3-4分鐘,讓蛋液充分的熟透。

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5.最後調味料可以加幾滴香油,喜歡喝甜的可以放糖,喜歡鹹的可以放鹽,根據個人的口味放。

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6.攪拌均勻即可開喝,一碗簡單的開水沖蛋就做好了,每天早上來一碗,對人體好處很多,功效神奇,益處多多。

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我們沖雞蛋的時候記得,一定要用剛燒開的100度開水,水溫不足的話衝出來的雞蛋腥味重,不好喝。

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這碗開水沖蛋,營養特別豐富,可以養胃,保護肝臟、保護視力、降火止咳等!天氣乾燥,嗓子不舒服的時候來一碗,非常不錯,每天早上喝一碗,整個人都精神一整天,好處很多,常喝身體越來越棒,大家一定要收藏試試哦!

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