涼拌蔥絲,教您農家特色吃法,鮮香撲鼻、開胃下飯、真解饞

2023年03月27日20:50:03 美食 1863

「大蔥就飯、越吃越胖」這是民間一句俗語。從而說明,大蔥在我們心裡的地位。

涼拌蔥絲,教您農家特色吃法,鮮香撲鼻、開胃下飯、真解饞 - 天天要聞

大蔥是我國常見的蔬菜之一,它的吃法也非常多,涼拌大蔥、蔥爆肉、腌蔥、蔥油拌面、大蔥炒雞蛋等等吃法。

大蔥自帶光芒,它有獨特的香味,無論怎麼做都是我們的最愛。大蔥每到冬季就集體上市,價格極度平民化幾角一斤,每年我都會買幾捆當冬儲菜。冬天我就會變著法子品嘗它。但是我尤其獨愛這款涼拌大蔥。

涼拌蔥絲,教您農家特色吃法,鮮香撲鼻、開胃下飯、真解饞 - 天天要聞

下面我就和大家分享一款特色農家,涼拌大蔥配方及製作流程。

【第一步驟】鮮爽汁調製:

美極鮮味汁5克、李錦記生抽10克、香甜醋5克、蒜泥5克、胡蘿蔔油10克、白糖10克、白醋20克,以上全部調味汁倒入容器里,加入適量的清水攪拌均勻即可。

涼拌蔥絲,教您農家特色吃法,鮮香撲鼻、開胃下飯、真解饞 - 天天要聞

【第二步驟】涼拌蔥絲製作:

1.大蔥摘乾淨,用刀切成細絲。

2.容器加入清水,放入切好的蔥絲浸泡10分鐘。

3.撈出瀝干水分。

4.把瀝干水分的蔥絲放入容器里,倒入適量的鮮爽汁攪拌均勻,然後滴入少許香油攪拌均勻即可。

美食分類資訊推薦

匯源果汁,突發聲明 - 天天要聞

匯源果汁,突發聲明

近日,匯源果汁因資本動態引發市場關注。5月11日,「匯源」微信公眾號發布「關於網路謠言的嚴正聲明」:來源:匯源報料、維權通道:應用市場下載「晨視頻」客戶端,搜索「報料」一鍵直達;或微信添加報料客服:cspxxcb;或撥打熱線0731-85571188。如需內容合作,請撥打政企服務專席19176699651。...
價格降了!榴槤大量上市 一整個期待住了🤩 - 天天要聞

價格降了!榴槤大量上市 一整個期待住了🤩

眼下,來自東南亞地區的榴槤、山竹、椰子等熱帶水果進入了銷售旺季。這兩天,記者在廣西南寧最大的水果批發市場看到,市場內各個水果檔口人潮湧動,前來選購的市民和商販絡繹不絕。在廣西海吉星農產品國際物流中心,記者看到,每個榴槤貨櫃前面,擠滿了前來進貨的商販,交易十分火爆。目前,市場上銷售的榴槤主要來自泰國。...
價值1千歐元,餐廳老闆將被拜仁球員拿走的鸚鵡雕塑贈與拜仁 - 天天要聞

價值1千歐元,餐廳老闆將被拜仁球員拿走的鸚鵡雕塑贈與拜仁

北京時間5月11日,德甲第33輪,拜仁慕尼黑2-0門興格拉德巴赫。之後,拜仁慕尼黑舉行了奪冠慶典,而在領獎台的一側出現了一個鸚鵡的雕像。()在接受採訪時,該餐廳老闆表示他會將這件雕像贈送給拜仁慕尼黑俱樂部。餐廳老闆邁克爾-凱弗表示:「我將在星期一寫信給教練以及埃貝爾,請他們儘可能長時間地將這隻鸚鵡留在拜仁。...
不會包粽子!教你一個笨方法,一壓一折不漏米,好吃又簡單 - 天天要聞

不會包粽子!教你一個笨方法,一壓一折不漏米,好吃又簡單

導語:眼看著端午節就要到了,家家戶戶都開始準備包粽子。不少朋友說:"看著別人包得又快又好,自己一上手就露餡,不是漏米就是夾生。"別著急!今天教大家一個超級簡單的牛角粽包法,就算你是第一次包粽子,跟著做也能包得漂漂亮亮。不夾生不漏米,味道比買
「走向末路,又被資本耍了」?被惡意抹黑、詆毀!匯源果汁,最新聲明 - 天天要聞

「走向末路,又被資本耍了」?被惡意抹黑、詆毀!匯源果汁,最新聲明

國中水務(600187)一則終止重大資產重組公告,引匯源果汁陷入「走向末路、又被資本耍了、悲劇」等輿論泥潭。 5月11日,面對「走向末路」等不實傳聞,匯源果汁發布嚴正聲明: 近日,我們注意到有多家媒體/自媒體在網路平台發布多篇針對匯源果汁的唱衰及不實言論,這些言論已嚴重貶損了匯源果汁品牌聲譽及合法權益,嚴重傷害...
刷屏!央視《三餐四季》廣東篇播出,江門這些美食太饞人啦! - 天天要聞

刷屏!央視《三餐四季》廣東篇播出,江門這些美食太饞人啦!

被譽為「廣東三寶」之一的新會陳皮以瓜為盅、鮮美留存的冬瓜盅「住進別墅」里的金山火蒜……在江門哪一款美食能夠讓你瞬間心動?5月11日20:00央視大型美食文旅節目《三餐四季》廣東篇在CCTV-1央視綜合頻道播出(長按識別二維碼查看完整視頻)節目中主持人撒貝南攜手嘉賓鍾麗緹、陳立以「美食+美景+體驗」方式在琳琅...
搞工程的老闆跑來開麵館,才幹了幾天,直言錢打水漂,都不幹了 - 天天要聞

搞工程的老闆跑來開麵館,才幹了幾天,直言錢打水漂,都不幹了

不得不說,這兩年的餐飲都還是非常瘋狂的,不知道是不是其他行業比餐飲還難做的緣故,這兩年入局餐飲的, 不僅僅是一些打工人,還有一些從其他行業跨行來的老闆,但每個行業都像是圍城,外行人看著好像都很不錯,但只有內行的人才知道,餐飲也不是那麼好乾的
「音樂+美食+文創+體驗」,辰山植物園這樣的玩法太香了 - 天天要聞

「音樂+美食+文創+體驗」,辰山植物園這樣的玩法太香了

辰山草地音樂節的熱鬧遠不止於舞台,辰山市集的超高人氣已提前將遊人的快樂值拉滿。5月11日下午,記者在辰山植物園看到,美食市集、愛的照相館、健康特派站等片區都有不少遊客駐足打卡體驗。熱帶花果館裡,柔和的光線彷彿是大自然賦予的最佳濾鏡。設於館內草坪上的「愛的照相館」成為遊客們爭相打卡的熱門地標。「今天已經...