2022-06-14 13:31·醬酒穎妹兒茅台1935釀造工藝介紹:據了解,仁戰1935酒屬於醬香型白酒,而且基地就坐落在茅台鎮。因此,仁戰1935酒是遵循傳統醬香酒的12987工藝進行釀造的。
輪次:無色透明、無懸浮物:有醬香味,略有生糧味、澀味,微酸,後味微苦;酒精度≥57.0%(voI)。參照香味:楊桃、蘋果、芹菜味、香蕉、檸檬
二輪次:無色透明、無懸浮物;有醬香味、味甜,後味乾淨,略有酸澀味:酒精度≥54.5%(v01)。參照香味:黃瓜清香,草香,蒸飯味道。
三輪次:無色透明、無懸浮物;醬香味突出、醇和、尾凈;酒精度≥53.5%(voI)。參照香味:熟梨子,蜂蜜,薔薇花。
四輪次:無色透明、無懸浮物;醬香味突出、醇和、後味長:酒精度≥52.5%(v01)。參照香味:巧克力味、曲子味、熟透的香蕉味。
五輪次:無色(微黃)透明、無懸浮物;醬香味突出、後味長、略有焦香味;酒精度≥52.5%(v01)。參照香味:烤麵包味,苦咖啡香,糠的清香。
六輪次:無色(微黃)透明、無懸浮物;醬香味明顯、後味長、略有焦糊味;酒精度≥52.0%(v01)。參照香味:松果、烤餅乾氣味。
七輪次:無色(微黃)透明、無懸浮物:醬香味明顯、後味長、有焦糊味:酒精度≥52.0%(voI)。參照香味:烤糊餅乾香氣、炒板栗香、杏仁味
5月19日,在i茅台正式運營當天,貴州茅台董事長丁雄軍宣布正式上線5款雲購產品,為貴州茅台目前火熱的電商平台再添一把「柴」。
新上線的產品中,除了之前本報報道過的100ml規格53度飛天茅台小酒外,還有43度飛天茅台等4款產品。儘管缺席了市面上緊缺的500ml規格53度飛天茅台,但上述多款產品登陸i茅台也算打開了「茅粉」們新的期待。除此之外的另一層意義也在於,丁雄軍對於貴州茅台的渠道改革與加碼系列酒動作正在逐漸推進。
今年1月,貴州茅台推出系列酒茅台1935,被視為千元價格帶的一款戰略大單品。隨後在i茅台試運行期間將其上線,通過i茅台這一電商平台進行市場培育。《華夏時報》記者通過走訪發現,建議零售價為1188元/瓶的茅台1935的行情頗為緊俏,春節前後價格在1800元/瓶左右,年後在i茅台上線後,市場價格已穩定在1500元/瓶左右。
友情提示:購買需認準商家,謹防買到假貨
關注作者,了解更多醬酒行情價