東北的6大「硬核」下酒菜,沒酒量的「不敢輕易嘗試」,越吃越愛

2022年06月29日11:10:27 美食 1290

說起下酒菜來,就不得不說東北人,因為全國公認東北人最能喝,不僅僅是能喝,還賊能勸酒,而且還非常的能熱廠子,而東北老酒鬼這麼厲害,可能大多數的時候,都是因為東北的硬核下酒菜,所以說沒點酒量的人不敢輕易嘗試,外地人一開始看不懂,吃上就上癮了!越吃越愛!

東北的6大「硬核」下酒菜,沒酒量的「不敢輕易嘗試」,越吃越愛 - 天天要聞

第一個就是熏醬拼盤,東北的熏醬,不僅僅是有內臟,還有很多肉,還有很多的什麼葷的食材,最主要的是裡面還會有花生米,還有東北特產的鹹鴨蛋,拼在一起,超級豐富,而且東北老酒鬼都不得不服,外地人更是看不懂為什麼能拼一起,但是喝上酒吃上飯就不得不服氣了!

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第二個就是不敢下口的毛蛋,但是毛蛋實在是太香了,沒人能抵得住它的香氣,放點孜然和辣椒面,加點芝麻,那叫一個香,烤的和炒的都非常有食慾,而且東北人賊喜歡,外地人不敢輕易下口,但是吃上之後真得太服氣了 ,簡直太香了!

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第三個就是炒蠶蛹,東北的人最愛的炒蠶蛹,小編也不得不說一句,炒蠶蛹真得太香了,而且蠶蛹還是高蛋白,可以說營養價值可高了,東北的最硬核下酒菜,不僅是硬菜還非常的貴,吃著可太香了,就連東北的小孩都知道蠶蛹好吃!

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第四個就是炸三樣,東北的炸三樣,味道可太好了,而且炸的稀酥,正適合下酒,但是外地人很多都看不懂,不知道是什麼食材,但對於東北人來說, 那是真的太好吃了,雞冠子油和脾,還有腰子啥的,真的太愛了!

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第五個就是鹽焗楊拉罐,東北人可太喜歡楊拉罐了,但是很多人都吃不懂,不知道吃的是什麼,但其實楊拉罐裡面就是蟲子,小時候也沒少吃,現在在飯店裡面吃還挺貴的,而且還比較少,可以說東北老酒鬼太喜歡吃這口了!一張口就吃蟲子可太硬核了!

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第六個就是溜肥腸,東北人還挺喜歡吃內髒的, 所以即便是臭烘烘的大腸也賊喜歡吃,一口下去滿滿的油,吃著油汪汪的還挺香的,要麼不吃,要麼吃就是賊上癮,真不錯,外地人都不少被安利成功了!

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