你沒有產品的定價權
產品的定價要依照總部的統一標準來制定，當然越是成熟的連鎖品牌，定價機制越完善，他們對價格體系的參照也更多。這就要求你在一開始選址時，要盡量選擇和品牌市場定位「門當戶對」的店址，來確保商圈消費能力和品牌的定價體系一致。
我不建議你去試圖修改品牌的定價機制，畢竟是連鎖品牌，考慮問題不是單考慮一家店，而要通盤考慮所有連鎖門店，既然選擇了品牌，就要遵守品牌的經營規則，這是最重要的事。
你沒有自行採購原物料的許可權
大型的茶飲連鎖品牌都擁有成熟的原物料供應鏈體系，並且在全國設立分倉，確保每家門店的供貨效率和供貨優勢，所以這些品牌是嚴格禁止加盟店私下外部採購原物料的，除總部允許的範圍內的地采物料外，總部有的原物料必須從總部進貨。當然，如果你有好的供貨建議，總部一般也會及時調整和優化供應鏈機制。
加盟店經營成本較高且不可控
你必須要明白一點的是，總部的盈利肯定來自眾多的加盟店，所以，總部在對加盟店的統一管理下，也有統一的盈利方式和管理方式，而加盟店既然選擇了加盟的方式，就必須遵守加盟的規則，比如統一價格、統一供貨、統一裝修、統一出品形式、統一營銷活動，而這些最終都會變成經營中的成本開支！這些成本開銷對於一家效益好的店來說當然不算什麼，但是對一家盈利水平一般的店來說，自然就會帶來壓力！
但是遇到此類事件，問題的核心已經不在總部，而在於你當初的選址，市場的競爭變化以及門店的實際經營水平，店已經開了，你唯一要做的就是想盡一切辦法把業績做好。
奈雪の茶門店圖
哪些茶飲店品牌可以對外加盟
當然，加盟一個成熟的、優秀的連鎖品牌，是一個非常愉快的投資經歷，反之，如果你不小心加盟了一家不適合的品牌，則會麻煩多多。
想加盟茶飲店，在選品牌之前，你要先弄明白哪些茶飲店品牌可以加盟、哪些茶飲店品牌不能加盟。
第一類，只做直營不開放任何形式的代理或者加盟的品牌，包括喜茶、奈雪の茶、樂樂茶、茶顏悅色、卡旺卡等，這些品牌只做直營，或是內部夥伴聯營，不對外加盟。
第二類，不開放單店加盟，只做區域授權，合作經營的品牌，包括Coco都可、一點點等品牌，這些品牌以區域代理形式為主，對加盟商的投資實力要求較高。儘管最新有消息說可以做單店加盟，但是投資加盟的門檻依然較高。
第三類，開放單店加盟的茶飲店品牌。大部分茶飲店品牌都是可以單店加盟的，比如滬上阿姨、益禾堂、古茗、蜜雪冰城、甜啦啦、書亦燒仙草、茶百道、七分甜、一隻酸奶牛等。
第四類，快招公司旗下品牌。這一類品牌很多，他們往往借著明星的光環，或是打著山寨某品牌的旗號，利用你貪便宜的心理，設計各種套路讓你加盟。想鑒別這類品牌其實並不難，在抖音上隨便找個業內資深人士，就能輕鬆給你指明方向！但至於真假就需要自己去辨別了。
以上說到的品牌在不同發展階段也會有不同的發展策略，具體細節還要以品牌方官方網站公布的加盟信息為準。
