每經記者:王帆 每經編輯:楊夏,孫志成,蓋源源
今年國慶期間,椰樹集團抖音官方賬號開始進軍直播帶貨,但直播間風格卻引起不少爭議。網路視頻顯示,椰樹集團的直播中,幾名穿著緊身衣的女性一邊跳舞,一邊展示著手中的椰樹椰汁。 有網友評論稱椰樹集團「一直行走在擦邊最前沿」,稱其審美「十年不變」、「土味」。

圖片來源:每日經濟新聞 朱星運 攝
高飽和度的撞色、簡單直白的廣告語、擁擠隨意的字體排版是椰樹集團特有的營銷風格,被戲稱為「牛皮蘚風」。近年來,椰樹集團的營銷愈發走偏,從2019年用身材高挑的女性形象配上「我從小喝到大」的廣告語,被質疑利用一語雙關打擦邊球,再到2021年一則「肯定有美女帥哥追」的招聘廣告因違背社會良好風尚被罰款40萬元,椰樹集團在消費者眼中日漸淪為低俗、土味的代名詞。
一邊是中國椰汁品類的龍頭、市佔率常年第一,另一邊則是品牌形象的翻車,椰樹集團的「紅」與「黑」每次都會引起市場熱議。
《每日經濟新聞》記者留意到,由於傳統椰汁飲品銷售長期以餐飲、線下渠道為主,龍頭品牌壟斷渠道的同時缺少動力創新,因此增速較慢。儘管椰樹集團稱霸中國椰汁市場多年,但近年來植物奶市場已悄然發生變化,在這個新秀不斷湧現、傳統龍頭渠道觸頂的賽道,36歲的椰樹集團能否跟上時代的步伐?
爭議營銷捲土重來,是土味還是低俗?
官網顯示,椰樹集團前身為建於1956年的海口罐頭廠,1981年到1985年海口罐頭廠連續五年虧損,換了四任廠長都無法扭轉,僅差2萬元將破產,工廠死氣沉沉,聽不到機器聲,工資發不出,欠職工的100多萬醫療費沒錢付,有技術有文憑的人調走另尋活路,留在廠里的怨聲載道,人心惶惶。
當時,上級多次委派正副廠長沒人敢來,內聘當副廠長的沒人敢當,只有曾經救活過「椰島」和搞活海口電子公司的王光興敢挑重擔,其被調任海口罐頭廠第一把手,推行四項超前改革,救活了海口罐頭廠,並一手創建發展壯大椰樹集團。1994年,椰樹集團被 國務院 確定為海南省唯一一家百戶員工持股改革試點企業。椰樹集團連續十一年(2010年-2020年)位列海口市工業企業產值第二名、稅金第三名,現有6000多名員工、年產值40多億元、年上繳稅金6億多元。
王光興,是椰樹集團的靈魂人物。江湖有傳言其是美工出身,椰樹集團「牛皮癬風」的椰汁產品包裝就是在他的操刀下完成的——用黑色做底色,用跳躍的紅黃藍色拼湊,字體排版設計都是橫平豎直,甚至左右各加一句直白的廣告語。不過,王光興親自設計產品包裝的 傳聞 並未得到官方證實。
儘管被吐槽審美土味,但獨具一格的包裝設計,也確實形成了椰樹集團與其他飲料的差異化特點,在消費者心中留下了深刻的印象,生動詮釋了「土到極致就是潮」。幾十年來,椰樹牌椰汁風靡全國,椰樹集團穩坐中國椰汁老大的交椅。
不過,近年來,公眾對椰樹集團的評價從「土味」逐漸變成了「低俗」、「打擦邊球」。2019年2月,椰樹集團因新款包裝標有「我從小喝到大」廣告語,並配上女性圖片,被質疑利用一語雙關宣傳豐胸功能,隨後椰樹集團遭到海南工商部門的調查,引發輿論爭議。
兩年後,2021年3月,椰樹集團在其官方微博上發布「椰樹集團培養正、副總經理學校再招生!!!專業不限只要懂寫作,入學就有車、有房、有高薪、肯定有美女帥哥追。」等內容的招聘廣告。一個月後,椰樹集團旗下海南椰汁飲料有限公司曾因發布違背社會良好風尚內容的廣告被海南省市場監督管理局罰款40萬元。
最近,椰樹集團的爭議營銷又捲土重來。《每日經濟新聞》記者查詢到,抖音平台顯示,國慶期間,椰樹集團的官方抖音號開啟多次直播,直播內容以及抖音預告視頻主要是女性穿著緊身衣跳舞。在跳舞的過程中,女性主播還在宣傳手中的椰樹產品。

椰樹集團官方抖音賬號。圖片來源:抖音截圖
在評論區,有網友評論「什麼都會變,椰樹的審美不會變」、「一直擦邊,一直被罰款,一直被警告、從未改變」。一時間,「椰樹集團直播帶貨風格引爭議」也登上了微博熱搜。
不過,對於直播內容是否涉嫌打擦邊球,尚未有調查定論。記者10月9日下午撥打椰樹集團官方聯繫電話,試圖尋求公司對直播爭議的回應,在相關工作人員指引下聯繫椰樹集團負責對外溝通的拉買處,但分機號多次未能接通。
抖音數據顯示,椰樹集團分別於10月1日、2日、3日、4日、5日、8日開啟直播,直播時長最長為10月4日的1小時52分鐘,最短則僅有3分鐘。
值得一提的是,10月2日,椰樹集團直播一次中斷;10月5日,椰樹集團直播兩次中斷;6日、7日公司停播;直到10月8日晚,椰樹集團再次直播,但依舊中斷一次。

而據極目新聞,海南省市場監督管理局工作人員表示,如果椰樹集團存在廣告方面的問題,他們一定會嚴肅處理。
據澎湃新聞,第三方短視頻及直播數據平台新抖提供的數據顯示,椰樹集團近30天直播累計觀看人次達56萬,10月2日至4日,觀看人次還在1萬左右,10月5日飆升至23萬,10月8日觀看人次維持在22萬左右。
據中新經緯,數據分析服務平台蟬媽媽數據顯示, 椰樹集團場均銷售額達2500-5000,直播累計銷售額達7500-10000。其中,10月5日的銷售額較高,接近8000;8日共直播12分鐘,觀看人次近23萬,銷售額為500-750。象徵實際觀看直播的人數和下單人數之間比例的帶貨轉化率為0.04%。
目前椰樹集團抖音賬號的櫥窗已顯示為空,已無帶貨商品, 其推薦的商品已售145件。

據新抖提供的數據,試水直播前,椰樹集團的粉絲在1萬左右。截至10月9日晚,椰樹集團抖音賬號粉絲數達29萬,累計獲贊超過31萬。
椰汁、豆奶、杏仁露、植物奶大單品迎來瓶頸?10月9日,中國食品產業分析師朱丹蓬在接受《每日經濟新聞》線上採訪時表示:「椰樹集團還是以吸流量、吸眼光為主的營銷模式。對於已經有30多年歷史的椰樹集團來說,其真正要感到危機的是產品單一、機制老化、新品接力不濟和團隊創新不足的局面。伴隨著原來的銷售渠道和消費群逐漸老化,椰樹集團急需在年輕消費群中提升品牌影響力。」在中國飲料行業,包括椰樹牌椰汁在內的植物蛋白飲料可以說是一個長盛不衰的品類,且明顯呈現出「一品一牌」的特點——椰汁找椰樹,杏仁露找露露,核桃露找六個核桃,豆奶找維維、維他。
中糧我買網發布的《2020年中國植物蛋白飲品行業研究報告》顯示,植物蛋白飲品行業的季節性周期性明顯,主要是受國內傳統節日影響,會促進消費者對飲料的消費需求,植物蛋白飲品的相關產品在每年春節期間搜索指數都會出現峰值。頭部企業主要以核心單品搶佔市場份額,養元飲品的「六個核桃」、承德露露的杏仁露、椰樹的椰汁在細分市場上的份額均達到80%及以上。

圖片來源:每日經濟新聞 朱星運 攝
該報告還顯示,植物蛋白飲品發展區域性明顯,與不同區域消費群體有著不同的飲食習慣密切相關;同時植物蛋白飲品是典型的原料導向性飲品,植物蛋白原料產區因素及物流運輸也嚴重影響著植物蛋白飲品的區域發展。
朱丹蓬表示:「植物蛋白飲料在經過2013年-2016年的高速增長後,從2018年以後已進入行業的寂靜期,核心原因是產品同質化太高,缺乏創新導致消費審美疲勞。」
另外,在渠道方面,他分析稱,目前植物蛋白行業只有椰樹和六個核桃兩個企業是全國化運營,其他像維維、露露、達利園、維他奶等都是區域性非常強的地方品牌,全渠道運營的品牌目前還沒有出現。且目前所有的植物蛋白飲料渠道已經重疊,在北方依靠於節日慶典消費,在南方依靠於餐飲渠道,隨著這些主要渠道的消費能力接近天花板,頭部企業的發展陷入瓶頸期。
以椰樹集團為例,記者留意到,椰汁是其最暢銷的單品,儘管近年來公司嘗試推出礦泉水、椰子油等其他品類產品,但在終端曝光少,消費者對椰樹的非椰汁產品認知較低。不僅如此,椰樹的營業收入也面臨觸頂。
記者查詢海南省企業聯合會、海南省企業家協會每年發布的海南省百強企業名單發現,椰樹集團常年位列榜單,榜單顯示,2013年到2018年,椰樹集團分別實現營業收入44.77億元、44.50億元、43.36億元、40.21億元、41.57億元、39.16億元,而2021年則是46.16億元(2019年和2020年未公布具體數額)。可以看到,2018年及以前,椰樹集團的營業收入不斷下滑至40億元以下,2021年有所反彈,但基本維持在45億元左右的基本盤,與幾年前水平相差不大。
記者|王帆 編輯|楊夏 孫志成 蓋源源 杜波
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