品質濱州|香馳控股:做科創品質產品 加速大豆和玉米食品產業轉型升級

2022年07月02日10:14:08 財經 1449

6月30日,「品質濱州」主流媒體濱州行採訪團來到位於博興縣的香馳控股有限公司,深入了解食品產業的加工過程,探究其科創品質產品。

品質濱州|香馳控股:做科創品質產品 加速大豆和玉米食品產業轉型升級 - 天天要聞

在香馳科創中心講解員段碩婷的帶領下,採訪團一行參觀了科創中心展廳,又經香馳控股御馨生物公司蛋白研發工程師劉峰介紹,了解了大豆蛋白果糖產品的應用領域,具體有肉製品、火鍋丸類產品休閑食品營養蛋白質粉、嬰幼兒食品、植物基產品、果糖應用產品等。同時記者品嘗了科創中心研發的相關產品。

品質濱州|香馳控股:做科創品質產品 加速大豆和玉米食品產業轉型升級 - 天天要聞

品質濱州|香馳控股:做科創品質產品 加速大豆和玉米食品產業轉型升級 - 天天要聞

品質濱州|香馳控股:做科創品質產品 加速大豆和玉米食品產業轉型升級 - 天天要聞

「那個牛肉丸,還有那個漢堡里的肉,不僅做得很逼真,而且很有嚼勁兒,味道幾乎是分辨不出來的,只有那個『拉絲』程度和真肉有些細微差別。」作為本次企業行採訪團成員的博主曹勇琦品嘗後說。

在香馳控股御馨生物公司透明工廠,記者看到一樓大廳設有大屏幕,據介紹,該屏幕可以通過監控點對生產線關鍵區域、關鍵設備的運行情況進行全方位監控管理,所有監控數據都能夠保存一年以上,是目前國內唯一一個能夠實現全程透明可視的分離蛋白生產車間。

品質濱州|香馳控股:做科創品質產品 加速大豆和玉米食品產業轉型升級 - 天天要聞

整個生產線自動化程度高,通過中央控制室進行控制,只需要7名員工在線操作就可滿足兩萬噸產能的生產需求,生產線內均為醫藥級密閉構造,能有效地防控異物,保證產品質量。

據悉,生產線的濕區部分採用日本不二和美國杜邦工藝的優勢結合,關鍵技術彌補了國際國內空白,自動化程度國際領先。分離設備採用國際分離技術遙遙領先的德國福樂偉卧式螺旋分離機,分離效果好,性能穩定,有利於產品質量的保證。整條生產線加入了酶解系統,實現了產品性能的改變,將蛋白大分子鏈分解成小分子,更有助於人體吸收,從而保障了產品在老齡化產品、嬰幼兒食品和特醫食品等領域的應用。生產線的干區採用日本大川原的乾燥塔,是目前國內處理能力最大的乾燥塔。整個乾燥系統與同行相比主要有節能和環保的優勢:餘熱回收系統可以實現多餘熱量的回收利用。除塵回收系統可以對排風中的蛋白進行回收,增加效益的同時,有效降低了對大氣的污染。

產品包裝系統實現了透明化、全程監控,是蛋白行業內唯一一個包裝系統實現可視的生產線。包裝區域採用日本紐郎的全自動包裝機,從上袋、計量、脫氣、封口、印字到碼垛整個包裝流程為自動操作,沒有人為接觸,完全避免了包裝過程中人員造成的交叉污染,保證食品安全。包裝車間的碼垛系統設置有自動剔除功能,對於包裝過程中出現的封口不良、重量不足等包裝不合格的產品會進行自動剔除,保證客戶產品的高質量包裝。

在位於香馳健源生物科技有限公司的中國國家果葡糖漿研究中心, 健源生物公司研發總監常書強說:「本果葡糖漿研究中心是國內唯一一家由中國生物發酵產業協會授予,集產品檢測、應用研發、中試車間等功能於一體的綜合性檢測中心。」採訪團一行參觀了該檢測中心,一路看過了感官實驗室、樣品製備室、理化室、高溫室,高溫、鏡檢室、榮譽室、原子吸收室、色譜室。

品質濱州|香馳控股:做科創品質產品 加速大豆和玉米食品產業轉型升級 - 天天要聞

據了解,該中心能夠檢測國際軟飲料協會ISBT標準的全部36項指標,推進了果葡糖漿檢測方法與國際檢測方法的接軌,並且承擔國內部分果葡糖漿檢測數據的仲裁工作。到目前為止,健源公司共取得國家發明專利四項,使用新型專利技術50餘項,並且將這些專利直接運同於產品生產當中。健源果糖生產線是目前國內單線產能最大的一條生產線,配備了國際國內一流的設備及技術,由中央控制室統一控制,45萬噸產能的生產線只有8個人在操作。

財經分類資訊推薦

油價「一夜大漲」!6月17日調價後92號汽油價格,蛋價、豆油如何 - 天天要聞

油價「一夜大漲」!6月17日調價後92號汽油價格,蛋價、豆油如何

豆油市場:本周,6月份USDA數據出爐,對於美豆舊數據進行了一定調整,同時,下調了巴西大豆產量預期100萬噸至1.53億噸,報告呈現中性偏空的局面!受此因素,美豆市場呈現震蕩偏弱的走勢,國內連粕價格隨盤下行,現貨豆粕以及豆油價格有一定下行的表現!其中,在豆油方面,截止本周四,國內主流沿海油廠,一級大豆油批發均價...
中銀宏觀:政府債發行節奏加速,助力社融增速回升 - 天天要聞

中銀宏觀:政府債發行節奏加速,助力社融增速回升

5月份社會融資規模增量為20684億元,同比多增5088億元,略高於wind一致預期。5月社融存量同比增長8.4%,較上月上升0.1個百分點。5月政府債券發行節奏加速是拉動社融同比增速回升的主要原因,表內融資受禁止手工補息、金融「擠水分」等
M2下滑、LPR降息與央行「不斷警告債市風險」--理解當前的「貨幣邏輯」 - 天天要聞

M2下滑、LPR降息與央行「不斷警告債市風險」--理解當前的「貨幣邏輯」

本周發布的最新金融數據引發市場頗多關注,其中社融與M2雙雙下滑,疊加剪刀差加速走擴成重點。背後的原因究竟有哪些?社融數據發布後,有不少機構對此進行了深度剖析,在理解當前「貨幣邏輯」的基礎上也提出了不同的解決思路。比如國泰君安在6月15日發布的研報中便提到了「如果短期內LPR不下調,那麼破解這一循環的最好方式...
2024年1季度結婚登記同比減少17.8萬對,全年數據或繼續下降 - 天天要聞

2024年1季度結婚登記同比減少17.8萬對,全年數據或繼續下降

界面新聞記者 | 趙孟2024年6月14日,民政部發布2024年1季度民政統計數據顯示,1季度全國結婚登記數為196.9萬對,較之2023年同期的214.7萬對,減少了17.8萬對,降幅明顯。與此同時,離婚登記也從去年同期的64.1萬對降至57.3萬對,減少6.8萬對。在人口負增長、老齡化、少子化的背景下,結婚登記數的變化不時引發熱議。長期追...
給小微企業的「及時雨」...... - 天天要聞

給小微企業的「及時雨」......

法治體檢真是我們小微企業的及時雨。近日,沭陽縣中小微企業法律服務團來到某公司開展法治體檢,針對公司各種合同問題提出有針對性的分析和建議。同時,介紹小微企業生產銷售的相關保障政策措施,以及向相關部門申請的渠道與方式等。沭陽縣司法局、縣基層法律服務工作者協會聯合開展「法治護航同心暖企」中小微企業和個體工...
50年石油美元協議到期 沙特:不再續約 - 天天要聞

50年石油美元協議到期 沙特:不再續約

沙特石油資源儲備豐富,在中東地區扮演著重要角色。 人民日報供圖  據《今日印度》周刊網站6月13日報道,據媒體報道,沙烏地阿拉伯決定不再與美國續簽已有數十年歷史的石油美元協議。該協議於今年6月9日到期。該協議最初簽署於1974年6月8日,是美國全球經濟影響力的重要組成部分。美國官員希望該協議能鼓勵沙特生產更多石...
寧波一化工企業停產,相關部門回應! - 天天要聞

寧波一化工企業停產,相關部門回應!

寧波博彙化工科技股份有限公司因繳稅問題停產,稅務部門回應。6月13日晚間,寧波博彙化工科技股份有限公司發布停產公告,公司於6月12日起對40萬噸/年芳烴抽提裝置、40萬噸/年環保芳烴油生產裝置及相關配套裝置進行停產。
2023年廣東21市GDP第二產業,深圳超萬億,汕頭湛江排非珠一二 - 天天要聞

2023年廣東21市GDP第二產業,深圳超萬億,汕頭湛江排非珠一二

2023年廣東21市GDP第二產業,深圳超萬億,汕頭湛江排非珠一二 雲浮2023年GDP第二產業387.29億元,增長3.3%梅州2023年GDP第二產業444.11億元,增長9.5%河源2023年GDP第二產業499.12億元,增長4.7%韶關2023年GDP第二產業559.16億元,增長3.2%汕尾2023年GDP第二產業563.89億元,增長5.7%陽