好多人都覺得婆媳關係難處是因為兒媳婦太刁鑽,其實婆婆有時候做法也不太好,比如說浙江的李大姐,她就比較「雙標「,兒子在家時做飯是大魚大肉,兒子不在家就粗茶淡飯,怪不得兒媳婦經常吐槽她,兩人關係也越來越差。
李大姐的兒子在外地上班,每周只是周末回來,所以平日就她和兒媳婦兩人,平日兩人吃得很簡單,高興時就炒兩個菜,懶得動手就一碗面。像這樣有三道菜可以說非常罕見。一個是清炒豆芽,加了點辣椒更提味,海鮮菇炒青菜,爽口而清淡,還有一個炒雞蛋,也算是葷素搭配,李大姐還振振有詞,說吃健康點身體好。
而等她兒子回家的時候,李大姐就特別花心思了,首先是這個糖漬小番茄,這是開胃小菜,李大姐說兒子最愛吃,老早就清洗乾淨拌好放冰箱里,這樣等到飯菜上桌才拿出來,冰冰涼涼口感更好。
然後是一條清蒸魚,這個魚特別新鮮,賣魚的老闆是李大姐的牌搭子,一早就接到李大姐電話,說要給她留一條新鮮的魚,拿回家還很鮮活,處理乾淨後在魚身上切幾刀,這樣更入味,清蒸後爆香蔥油,淋上豉油,味道清爽而沒有腥味,鮮美而入味,真是好吃到停不下筷子。
還有這個小蝦,真的就米粒大小,但是特別有營養,香煎一下撒上芝麻,簡簡單單吃小蝦本身的香味,臉皮帶殼直接舀著吃,吃起來又鮮美,又有油香味,還有芝麻香味加持,真是好吃又下飯。
李大姐廚藝不錯,還會做焗飯和炸春卷,這個春卷也是她自己包的,裡面有蘿蔔絲豆芽香菇韭菜蝦米等等,搭配得剛好,卷在一起下鍋油炸,香香脆脆,裡面的餡兒又鮮美多汁,一口一個脆口而香嫩,是她兒子最愛的一道開胃小菜。還有焗飯,做的是海鮮焗飯,也是牌搭子那裡買的新鮮海鮮,有新鮮的蝦青口章魚等,海鮮比飯多,蓋上香濃的乳酪,真是熱量拉滿,一口拉絲。
當然吃飯講究營養搭配,李大姐還準備了一道清爽的蔬菜,裡面有茄子絲瓜和胡蘿蔔,顏色好看味道清爽,剛好吃完焗飯和炸春卷會有點膩,配這個就剛好了。短短兩天,李大姐做了很多菜,兒子也吃盡興了。
等到兒子上班後,李大姐又恢復了平日的樣子,比如說今天中午,就只做了一個拌面,雖然是蕎麥麵比較有營養,還加了流心蛋和青菜,但和周末的飯菜比起來也相差太多而吧。李大姐還振振有詞,說周末吃太油膩,剛好清清腸胃,兒媳婦真是哭笑不得。對此你怎麼看呢?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網路,如有侵權,聯繫刪除)