春季祛濕首選陳皮白茶，有沒有道理？扒開背後隱藏的「騙局」

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於一點號：小陳茶事

丨作者：村姑陳

《1》

近些年，許多行業開始流行跨界聯名，雙方可以借對方的知名度，帶動自身銷量

這種聯名，在飲品界屢見不鮮，尤其是某茶和某幸，每次路過它們的門店，都會看到各種聯名套餐。

這兩年最火的聯名，想來還是某知名白酒品牌和知名咖啡的聯名。

這款新品剛剛推出的時候，可謂是火爆所有的社交媒體。

在各大門店，肉眼可見的都是這款咖啡的包裝，一眾的紅藍配色。

就連朋友圈也掀起了這股風，不得不說兩個品牌真的很有想法，借這次聯名宣傳了一波自家的白酒，在年輕人面前刷足了存在感。

跨界聯名，在茶類之中，有所不同。

陳皮和老白茶單拎出來，養生功效各有所長，可原本壓根不是一路人。

不知哪位「茶界紅娘」突發奇想，攛掇著讓陳皮和老白茶組CP混泡，硬生生炒成了茶界頂流，帶貨直播間里陳皮白茶餅滿天飛。

宣傳聲稱，這樣的混合沖泡方式，能夠起到極強的保健效果，幾乎包治百病。

可是仔細想一想，它們的風味完全不同，功效不同，真的能帶來這麼神奇的效果嗎？

其實這樣的搭配，是在為劣質茶換包裝罷了。

《2》

不可否認，陳皮是一種很有功效的藥材，身邊也有許多朋友在喝陳皮。

但市面上陳皮白茶里的陳皮，大部分都是品質較差的。

因為好的陳皮，一般不會成為製作陳皮白茶的原料。

而好的白茶，自然會有許多新老茶友買來喝，也不需要混搭。

有些商家鼓吹這兩種好的材料為「1+1>2」，其實不然，兩者固好，搭配在一起效果會大打折扣。

因為陳皮配白茶，相當於在毀茶。

年份久遠的老白茶，不僅是市面上少有的，還是白茶中的扛把子，擁有獨特的韻味。

新茶時期的白茶香氣滋味本就是一絕，經過了經過了長時間的精心儲存，其香氣和滋味更是進一步轉化。

老白茶香氣層次豐富，如沉穩的葯香，細幽的花香，甜潤的棗香，互相交織而不衝突。

只需用蓋碗沖泡，便能帶來飽滿醇厚、回甘悠久的味蕾享受。

吃過陳皮糖的人都知道，陳皮的香氣濃郁，辛而不苦，是很有個性的氣味。

當老白茶的細膩遇上陳皮的強烈，結果肯定是互相干擾，而不是相得益彰。

煮老白茶時加入陳皮，可能會導致茶湯的口感變差，茶香被陳皮的香氣掩蓋，兩者都失去了最純粹的香氣、滋味。

輕微的風寒感冒、著涼腹瀉，都可以喝點老白茶來緩解一下。

而陳皮的作用完全不一樣，它具有芳香通竅，常用於濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉。

簡單來說，就是可以治療拉肚子、腹瀉。

因此，兩者的功效相衝，放到一起喝簡直是毀茶又傷身啊。

所以是，建議大家可以單喝老白茶，能確保身心舒暢，無需加上陳皮。

萬一陳皮並不符合你的體質，和老白茶一起喝，身體產生了不舒服的體驗，可就得不償失了。

《3》

在當今社會，陳皮老白茶之所以廣受歡迎，很大程度上歸功於誇大其詞的保健功效。

這些誘人的宣傳，吸引了無數追求高品質生活的消費者。

但是市面上的陳皮白茶餅大多是由劣質陳皮與做舊老白茶所製成的，根本沒有養生效果。

在一些直播間里，經常能看到只需9.9元包郵到家的陳皮白茶餅，銷量非常高。

俗話說，一分錢一分貨，這麼低廉的陳皮白茶餅肯定不是什麼好東西。

很有可能用的是做舊茶，即渥堆發酵加速假陳化的白茶，來假冒真正的白茶。

所用的橘皮多是發霉變質的邊角料，一堆劣質的陳皮剪掉發霉的部分，留下表面看起來沒有問題的部分，然後與白茶放在一起進行及加工壓餅製作。

總的來說，就是原料成本低廉，茶無茶味、皮無藥效。

這種白茶真的不建議大家買，買回來煮出的味道很奇怪，就別喝了。

因為做舊茶技能含黴菌毒素，發霉陳皮易滋生黃曲霉素。

這樣的茶長期喝的話，可能會引發腹瀉、腸胃炎症，甚至損害肝臟功能。

完全達不到網友們所期待的養生功效，只會適得其反。

因此，不如在購買前做足功課，兩類產品分開飲用，才能真正發揮它們的價值和效果。

《4》

談到陳皮白茶為什麼不養生，單說兩者的功效，可能不具有說服力。

因此，還是得詳細介紹兩者具體適合什麼樣的體質喝。

陳皮性溫，有理氣健脾、燥濕化痰的功效。

白茶性中和，具有清熱解毒、降火明目的作用。

商家鼓吹「1+1>2」功效，實為掩蓋劣質茶缺陷的營銷話術。

而且沒有報告或者研究證明，陳皮白茶有很具體的養生效果，喝過的人也沒有這類反饋，給出的評價都比較中規中矩、模稜兩可。

真正養生應分體質選茶，單飲白茶或陳皮更安全有效。

因此不要盲目跟風喝陳皮白茶，喝了是百害而無一利的。

這時，可能會有茶友問，這時可能有茶友問：「自己買老白茶和陳皮，然後一起煮，總沒問題吧？」

實話實說，不建議，因為你想當你花高價買到一款品質好的老白茶。

由於陳皮的加入，便喝不到它飽滿豐腴的滋味，茶湯甚至又苦又澀還發酸。

這不就是白白糟蹋了好茶嗎，就算是質量過關的陳皮，也不建議一起煮著喝。

《5》

陳皮白茶的火爆，不過是商家編織的養生童話。

春天喝茶本為順應天時，若盲目跟風網紅產品，反而背離養生初衷。

與其花錢買「爛茶爛皮」喝個心理安慰，不如選擇一款真實年份的福鼎老白茶，用蓋碗沸水沖泡，細品那口純凈的陳香葯韻。

守住錢包，管住好奇心，別讓網紅套路毀了舌尖那口真滋味！

若需陳皮祛濕，建議單獨選用新會核心產區的陳皮，煮水後單獨小口慢飲。

記住好茶自己會說話，所有需要加料掩飾的，都是底氣不足的弱者。

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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體「小陳茶事」主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。