美食
*本文为《半月谈》2025年第9期内容如今,山寨食品的“势力范围”早已突破传统农村市场的局限,凭借与正品高度相似的包装、极具迷惑性的名称以及低廉的价格,悄然潜入监管薄弱地带,在网购、外卖等平台以及一些线下零食店等渠道频频 “冒头”。“搭车”线上售卖“看着像老干妈,包装上的名字却是‘陶碧华’”“远看是金典牛...
05月14日
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天气渐热又到了品尝荔枝的好时节不少网友称已经搬好小板凳坐等它们了那么荔枝什么时候上线?这不,小编带来了最新消息一起来看看吧深圳荔枝抢“鲜”上线今年广东荔枝来花早、成花率高。近日,深视新闻记者走访深圳多家商超了解到,妃子笑等荔枝早熟品种已经上市,商家也推出营销活动,吸引了不少市民尝鲜。在深圳一家水果专...
05月14日
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一、唤醒食材本味的养生哲学在追求健康饮食的当下,一味融合传统药膳智慧与现代营养科学的点心——艾草八珍糕,正悄然成为厨房里的新宠。这款糕点以八味本草为基,艾草点睛,既延续了古方“药食同源”的精髓,又通过科学配比让养生变得触手可及。
05月14日
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美食
豆腐还分真假?当然,豆腐的“豆”是黄豆的“豆”,也就是说黄豆是豆腐的原料。通过把黄豆打磨成浆,加入凝固剂使其中的蛋白质发生变化而来。而这“假豆腐”则一粒黄豆都不含,所以它们到底是什么呢?营养真的和真豆腐没法比吗?今天我们就一起走进豆腐家族一
05月15日
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减肥的你,是否还在这样吃素菜?不仅不会瘦,可能还会导致脂肪含量增加数百倍!以下这几类蔬菜要注意吃法:1、疏松多孔类食材,比如茄子、丝瓜、冻豆腐、面筋、烤麸等。这类食材质地比较松软,内部结构有些孔洞,特别擅长吸收汤汁。2、淀粉类食材,比如土豆
05月14日
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在天然水域使用电鱼、毒鱼、炸鱼等方式进行捕捞,会对渔业资源造成严重破坏。近日,重庆黔江区两名男子因为贪吃野生鱼,抱着侥幸心理在乌江二级支流中井河炸鱼,被民警人赃并获。近日,有群众向重庆市黔江区公安局举报称,乌江二级支流中井河边有人炸鱼,接到报警后,民警迅速展开调查。因为案发水域位置偏僻,民警决定兵分...
05月14日
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导语:“老得慢”的女人,多半喜欢这3种食物,常吃多吃,比同龄人更年轻!大家好,我是傻姐美食,世间繁华三千,不如一隅清欢。姐妹们有没有发现啊,每次同学聚会总有几个"冻龄女神",明明和大家同龄,看着愣是年轻五岁!
05月14日
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作为陕西省的一座历史文化名城,宝鸡不仅拥有丰富的历史遗迹和自然风光,还积淀了独特的美食文化。下面,让我们一起走进宝鸡,探寻这座城市独特的风味,品尝10大宝鸡特色美食。一、擀面皮擀面皮是关中西府小吃代表之一,来到宝鸡,怎么能错过这道酸辣可口的擀面皮呢!口感Q弹的面皮搭配上酸爽的醋汁和香辣的辣椒油,给人一...
05月14日
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如今的美食江湖,面点早已不再是“馒头配咸菜”的单调模样,现代人的舌尖被层出不穷的精致点心宠得愈发“挑剔”。可越是琳琅满目,越让人想起儿时那一口最朴素的甜:糖三角,它虽有些“土气”,但包裹着最真实的烟火气。
05月15日
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豆皮通常的做法是凉拌,今天给大家分享一种健康又好吃的做法,豆皮富有嚼劲,搭配了胡萝卜和木耳的爽脆,达到丰富多变的口感,而菠菜的加入,更加丰富了维生素的配比,摆盘的造型也非常好看哦!一、食材准备:1.豆皮:100克(约一张)2.菠菜:2棵(约
05月14日
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