美食
豫园荷花池畔,绿波廊的雕梁画栋间溢出新香。这家承载海派饮食记忆的老字号,暌违七年推出全新菜单——以全国地标食材为基底,在传统与创新的交融中,续写海派美食的国际化叙事。本土食材的“世界味觉对话”“中餐西做”的巧思,在松露豌豆方中尽致展现。这道江南传统前菜经重塑后,以上海崇明白云豆泥为底,调入意大利黑松...
05月28日
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美食
在炎炎夏日,炽热的阳光烘烤着大地,空气仿佛都被烤得滚烫,人们的食欲也常常被这高温“偷走”。看着满桌的热菜,提不起半点胃口,心中满是对清爽开胃美食的渴望。这时候,一道凉拌盐焗鸡便成了拯救味蕾的绝佳选择。它那清爽的口感、浓郁的香味,怎么都吃不腻
05月28日
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美食
#分享城市新鲜事#端午节马上就要到了,为了迎接这个隆重的节日的到来,端午节的仪式感必须要拉满。大家都会进行包粽子划龙舟挂艾草饮雄黄等活动!其中包粽子吃粽子一般是我们端午节必不可少的一项活动。由于地域不同,技术不一,于是乎就出现了多种千奇百怪
05月28日
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美食
在路边和景区我们常常能看见推着车子现榨甘蔗汁的商贩一杯可能才几块钱让不少人都想来上一杯但近日有网友在社交平台上发文“再也不敢喝路边卖的甘蔗汁了”这种看似现榨的甘蔗汁背后其实隐藏很多风险 你喝的可能不是100%的甘蔗汁 为了提高出汁率,有些商家会往甘蔗汁里掺糖精水。此前有新闻报道过,摊主给榨汁机装了两...
05月27日
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美食
贡园,位于广东茂名根子镇柏桥村委会岭腰村,素有“荔枝博物馆”之美誉。这里的古荔枝树枝繁叶茂,千姿百态,其出产的白糖罂、妃子笑等优质荔枝更是闻名遐迩。贡园讲解员介绍,树龄49年以下结的荔枝,一斤价格是28元;树龄100年到299年古树结的果子,一斤卖到200元;千年古荔枝树结下的果子,卖到2888元一斤,平均下来一颗...
05月28日
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美食
端午将至,“粽”头戏登场。南京路步行街上,每个几十米排队买粽子的盛况再现,今年的粽子又翻了不少新花头。有的老字号品牌请来粽娘现制现售,端午时令美味;有的品牌则忙着为高油高糖粽子“减负”,走出健康养生新赛道;也有的品牌主打情绪价值,祝福即将参
05月28日
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美食
所有的烹饪方式当中,蒸菜是最简单的,也是最不需要厨艺的。尤其是肉类蒸菜,只要味道调好,厨房小白也能做出好。这不夏天到了,天气越来越热,蒸菜做起来少流汗,少油烟,做饭的人也可以轻松一些。今天做的是盐焗鸡,我用鸡腿做的。只需要腌一腌,上锅蒸熟就
05月28日
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餐饮美食,恰恰是世界上最能体现“美美与共”的事物,各取所需,吃开心就好,何需恶言置喙?“非常反感”“感到恶心”……广东的“开水和碗”这对CP可能没有想到,会被这样推上风口浪尖。据羊城晚报报道,近日,有抖音用户针对《细节决定成败》作者汪中求曾表示对广东人用开水烫碗的习惯感到“恶心”一事,发表评论意见,引...
05月27日
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大家好,这里是邱哥说美食,每天分享健康好吃的家常菜。夏季是高温多雨的季节,雨热同期气温高,暑气也在一天比一天要重。所以,我们身处在其中,容易受到气候环境的影响,出现暑热伤身和湿气加重的情况,影响我们的身心健康。
05月28日
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