美食
酒的发明,无疑是人类历史上一项伟大创举。从古至今,它不仅是味蕾的享受,更是文化传承的载体。虽然具体是谁首次酿造了美酒难以考证,但可以确定的是,酒与人类文明的发展紧密相连。中国作为世界上最早掌握酿酒技术之一的国家,有着源远流长的酒文化,也被记录在了书籍之中,为我们留下了宝贵的文化遗产。《周礼》有关酿酒...
04月12日
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美食
清明后的菜场,野菜上场的速度明显放慢了下来,马兰头成了要争分夺秒去吃的野菜,再不吃它就要等明年。马兰有非常好闻的味道,尤其是焯水后再挤出水分时,那马兰散发出来的香气都不需要用力都可以闻到。
04月10日
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美食
极目新闻记者 周萍英通讯员 郭小虎 林子涵实习生 张乐昕凌晨两点半,当城市还在熟睡,湖北襄阳立业路农贸市场的张么云已经和丈夫赵桂明开始忙活——搬菜、铺货、摆摊。这个摆了30多年的菜摊,最近因为主人的创意短视频意外走红网络,但这位被粉丝称为“云姐”的卖菜大姐却说:“拍了3年多的视频,还是觉得卖菜最踏实。”在...
04月11日
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美食
作为高蛋白、低胆固醇的“天然补脑丸”,鹌鹑蛋凭借小巧身形和丰富营养,成为餐桌上的百搭选手。今天分享5种创意吃法,简单易做又惊艳!1️⃣ 虎皮鹌鹑蛋——焦香下酒必备煮熟剥壳的鹌鹑蛋擦干水分,热油煎至虎皮纹路,加入蒜末、豆瓣酱和生抽翻炒,外酥里
04月11日
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美食
甘肃天水大家还记得吗?这个曾经以麻辣烫出圈的城市,在农历的三月十五,也将迎来一个特别的日子,那就是女娲祭典。相传这天为女娲娘娘的诞辰。女娲作为华夏民族的创世神祇,既是“补天救世”的救世主,也是“抟土造人”的人文始祖。
04月11日
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美食
我28岁大龄剩女,在广州工作,特别喜欢吃美食。之前我在广西柳州读书的时候,就有一个柳州那边的朋友,邀约我去她家里做客,那个时候我就第一次吃到她爸爸做的那个酸甜猪脚扣,感觉特别的好吃,所以都念念不忘这个菜。在我看来,这个酸甜猪脚扣,真的是特别
04月11日
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美食
咱喝酒人都知道,选酒这事儿最让人头疼。明明就想找款实惠好喝的口粮酒,结果一看价格——好家伙!动辄上千的“茅五剑”直接劝退,便宜点的又怕买到酒精勾兑货。今天咱就打破这个“便宜没好酒”的魔咒,给您扒拉出5款真正物超所值的实力派选手! 您可能不知道,现在市面上300元以内就能喝到正宗大曲坤沙酱酒,200元档的浓香型白酒照...
04月11日
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美食
春天是万物复苏的季节,也是养生的好时节。在这个季节里,为您推荐 8 道美味可口的家常菜,不仅能满足您的味蕾,还能增强免疫力,为您的健康加分!干锅肥肠特色:口感Q弹,香辣过瘾。材料:猪大肠500克、干辣椒、青椒、豆瓣酱、蒜片、料酒。做法:1.
04月12日
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美食
大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注! 在这个以瘦为美的时代,对于很多女生来说,特别痛苦,多想自己能生活在唐代呀,那样就可以放肆吃,不用....
04月12日
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近日,上海一家新开的餐厅火了。该餐厅人均消费达4000元,菜品非常原始,请食客啃树叶、舔冰块,而最具有争议性的是一道名为“鲜花插在象粪上”的食物,是将大象粑粑消毒干燥碾碎做成甜品。据多名体验过的食客反映,这是一家主做生态融合料理的餐厅,两名创始人分别来自中国云南和法国,主打原生态的雨林味道。据杭州日报4...
04月11日
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