美食
绍兴酱产业是历史经典产业,也是重要的非物质文化遗产,绍兴酱文化传承发展研讨会暨绍兴文理学院高等人文研究院第13次学术沙龙,5月26日在“松盛园·酱油小镇”举行。30多位来自相关高等院校、学术机构和非遗保护协会的专家教授、文化学者齐聚一堂,聚焦产城人文融合、文化赋能历史经典产业和非遗经济,纵论源远流长绍兴酱...
05月28日
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美食
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享
05月29日
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美食
(图片系AI生成)继去年最长“双11”后,今年又诞生了史上最长“618”。2025年电商行业的年中盛事“618”在5月13日正式启动,持续至6月18日,总时长达37天,创下该活动有史以来的最长纪录。然而,今年“618”愈发悄无声息,不仅平台之间没了“火药味”,消费者丧失购物激情,就连商家都隐约透着一股“淡淡的死感”。白酒从...
05月28日
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美食
前言“榴梿式生存法则”:扎人就是王道?这届网友又开始作妖了!各位老铁,今天不聊别的,就聊个带味儿的——榴梿!最近有句话特火:“人要像榴梿一样活”。咋地?这是想让大家都变成“行走的臭刺猬”吗?一、先说说这“榴梿式人生”啥套路现在流行的“榴梿哲
05月28日
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美食
贡园,位于广东茂名根子镇柏桥村委会岭腰村,素有“荔枝博物馆”之美誉。这里的古荔枝树枝繁叶茂,千姿百态,其出产的白糖罂、妃子笑等优质荔枝更是闻名遐迩。贡园讲解员介绍,树龄49年以下结的荔枝,一斤价格是28元;树龄100年到299年古树结的果子,一斤卖到200元;千年古荔枝树结下的果子,卖到2888元一斤,平均下来一颗...
05月28日
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黄焖鸡米饭如今已是街头巷尾常见的快餐选择,但很少有人知道这道看似普通的菜品背后藏着怎样的传奇故事。它起源于山东,却在全国乃至海外掀起热潮,成为中式快餐的代表之一。
05月28日
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封面新闻记者 伍雪梅 以“盐”闻名的老工业城市——四川省自贡市,是“千年盐都”,是全国首批老工业城市和资源型城市产业转型升级示范区。近年来,在推进城市产业转型的过程中,自贡市以“钠”为源头....
05月28日
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“淮山侧畔楚江阴,五月枇杷正满林”,如果说有一种水果,最能代表五月,我会毫不犹豫的说是枇杷,它曾是宫廷供品,而且文人雅士,对其也写下了不少的赞美诗篇,农历的五月份,正好是枇杷成熟上市的一个阶段。
05月28日
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豫园荷花池畔,绿波廊的雕梁画栋间溢出新香。这家承载海派饮食记忆的老字号,暌违七年推出全新菜单——以全国地标食材为基底,在传统与创新的交融中,续写海派美食的国际化叙事。本土食材的“世界味觉对话”“中餐西做”的巧思,在松露豌豆方中尽致展现。这道江南传统前菜经重塑后,以上海崇明白云豆泥为底,调入意大利黑松...
05月28日
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说到杭州的美食,西湖醋鱼、龙井虾仁等名声在外,但今天要给大家安利一道杭州人从小吃到大的经典美味——油爆大虾。
05月29日
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