美食
今迎立夏,上海人的餐桌上总少不了一碗热气腾腾的“立夏饭”。这碗饭看似寻常,却透着上海人家里的味道。为什么一到立夏就要吃这口饭?为什么它的食材看上去像“七拼八凑”?孩子们为何偏爱“野米饭”?民俗专家带你从节气、民俗和生活的细节中,揭开这碗饭背后的科学与故事。为何一到立夏“非吃不可”?立夏饭,吃的是“不...
05月05日
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5月6日2时19分将迎来立夏节气尽管距离气象意义上的夏天还有一段时日但人们习惯将立夏作为“夏之首”立夏意味着春天的谢幕春光将逝人们难免有惜春的伤感于是饮酒摆宴“饯春”……谢幕春天没有比“曲水流觞”更适宜立夏“尝新”万物长,好食知时节!立夏过后迎来最佳观星季文:融媒体中心记者 雷慧、张亚兰海报制作:许冉冉编...
05月05日
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在中国东北菜系中,溜肉段和锅包肉堪称两大经典菜肴,它们都以猪肉为主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常让外地食客混淆。然而从选材、刀工、挂糊、调味到烹饪技法,两者存在诸多差异,背后更蕴含着不同的饮食文化密码。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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在众多食材中,山药可谓是养生与美味兼具的宝藏。它对脾胃有着极佳的滋养功效,口感细腻,无论是大人还是小朋友,都难以抵挡它的魅力。今天就为大家分享山药最好吃的5种神仙做法。一、蓝莓山药泥这道菜将山药的绵密与蓝莓的酸甜完美结合,颜值与美味并存,是
05月05日
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5月2日—4日,2025东莞超级草莓音乐节在虎门公园燃情开麦,三天共吸引来自全国各地约8万乐迷入场观看,畅享“潮流东莞 五一进莞来”假期狂欢,初步统计拉动东莞文旅、餐饮、住宿、交通、商超等相关行业消费约2.8亿元。作为今年大湾区及广东地区首个超级草莓音乐节,本次活动实现全方位“超级”升级——与北京超级草莓音乐节...
05月05日
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这个“五一”假期,多地开放政府食堂。当公共服务正从节假日的“特别开放”向日常化、制度化的共享迈进,政府补位究竟能发挥怎样的作用?实践探索的路上,精细化的管理能力,又该怎样不断提升?套餐定价不以盈利为目的让所有客人都吃上可口饭菜 浙江省衢州市机关事务保障中心主任 徐剑:“五一”假期衢州市政府食堂对外开放...
05月06日
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馒头作为常见主食,吃法可不止直接啃。今天就教你用馒头做出5道营养美味的花样美食,大人孩子都爱吃,简单易上手,快来试试吧! 一、黄金馒头丁外酥里嫩,一口接一口超上瘾,当作零食或配菜都很棒。- 食材准备:馒头2个、鸡蛋2个、盐2克、胡椒粉1克、
05月05日
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· 点击蓝字,关注我们近日,陈先生与邻居两家人在野外烧烤时遇卡式炉爆炸,小小一罐炸伤7人,事件引起关注,相关话题也登上热搜。烧烤时卡式炉爆炸7人受伤当事人称仅第二次使用据报道,陈先生与邻居两家人五一假期在野外烧烤时,刚购入一个月、仅使用过两次的卡式炉突然爆炸,导致7人不同程度受伤,部分伤者被严重烫伤并住...
05月05日
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极目新闻记者 王峻“太有趣啦!走遍全国这么多景点,还是头回见到把地标‘变’成饼干的!”湖南游客朱女士刚完成支付,便迫不及待地掏出刚买的饼干,摆好姿势拍照打卡发朋友圈,随后心满意足地咬上一口,“真甜,味道好极了。”这个五一假期,位于武汉江岸区百年老街咸安坊内的FAFA STORE饼干专卖店,摇身一变成为游客们竞...
05月05日
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立夏后气温攀升,燥热天气易让人食欲减退、内火旺盛。此时,喝一碗清热润燥的汤品,既能补充水分,又能健脾开胃。推荐6道家常清火汤,做法简单,助你清凉度夏。一、冬瓜薏米老鸭汤:利水祛湿冬瓜清热利水,薏米健脾祛湿,老鸭滋阴润燥,三者搭配适合闷热潮湿
05月06日
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