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喝水不是细胞保水滋润的最好方法,需要电解质,柏格医生 Dr Berg
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大象粪便做甜品！涉事餐厅被立案调查
上海一新开餐厅火上热搜，顾客需预约用餐，品尝模拟腐臭寄生花的糊糊，甚至还有一道大象粪便制作的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到，这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司，因违反《食品安全法》，已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料，展开后续调查。市场监管部门介绍，涉事...
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牛约堡汉堡加盟可复制扩张逻辑
作为2019年创立的新兴本土汉堡品牌，牛约堡凭借“强供应链+标准化体系+数字化运营”构建起加盟壁垒。牛约堡精准赋能，打造可复制的餐饮创业生态从产品端看，安格斯牛肉堡等核心SKU通过中央厨房统配原料，确保口味稳定性和成本可控性；从运营端看，总部提供选址评估、开业督导、营销方案等全链路支持，将“小白创业”风险降...
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酒文化|在古籍中，感受古人的酿酒智慧和精益求精……
酒的发明，无疑是人类历史上一项伟大创举。从古至今，它不仅是味蕾的享受，更是文化传承的载体。虽然具体是谁首次酿造了美酒难以考证，但可以确定的是，酒与人类文明的发展紧密相连。中国作为世界上最早掌握酿酒技术之一的国家，有着源远流长的酒文化，也被记录在了书籍之中，为我们留下了宝贵的文化遗产。《周礼》有关酿酒...
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明天三月十七，别忘“吃二样，做一事，忌一事”，健康生活家幸福
明天是农历三月十七日，是纸圣蔡伦诞辰日，纸圣蔡伦发明了造纸术，是中国古代四大发明之一，对人类文明的发展起到了重要的推动作用。
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腌100个鸭蛋到底放多少水，几斤盐，放几个月也不齁咸
腌鸭蛋。腌100个鸭蛋到底放多少水、多少的盐？最后腌好的鸭蛋哗哗冒油，放上多长时间还都不是那么太咸。一般腌鸭蛋两种方法，一个是水腌法，一个是干腌法。不过像腌这么多鸭蛋，我比较喜欢最老式的腌鸭蛋方法，就是水腌法。有人问我，腌好的鸭蛋为什么不爱
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一个即将不惑之年的男人的记忆
小时候，我上的是一所农村小学，那是在上世纪九十年代初。每学期的学费不过三十块钱，可即便如此，仍有不少同学交不起，三天两头被老师点名催缴学费。那时候，一毛钱能在学校小卖部买到好几颗糖；五分钱就能在门口老爷爷的摊子前喝一杯茶叶水。那水是用茶叶泡
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3888元一位需预约，甜品是大象粪便！上海这家餐厅被市监局立案：违反食品安全法
近日，上海一家新开的餐厅火了。该餐厅人均消费达4000元，菜品非常原始，请食客啃树叶、舔冰块，而最具有争议性的是一道名为“鲜花插在象粪上”的食物，是将大象粑粑消毒干燥碾碎做成甜品。据多名体验过的食客反映，这是一家主做生态融合料理的餐厅，两名创始人分别来自中国云南和法国，主打原生态的雨林味道。据杭州日报4...
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今日三月十六，牢记：1不动，2要丢，3要吃，寓意平安美满诸事顺
在传统习俗中，佛教文化是重要组成，为我们的生活增添了丰富的内涵。三月已过半，转眼已是十六，在民间习俗中，这天为准提菩萨的诞辰，其为佛教中的一位重要菩萨。所谓“准提”，为清净之意，代表着心灵纯净。
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贵州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶
编者按：贵州，山灵水秀，地名如诗，茶韵悠长。从都匀毛尖到湄潭翠芽，从雷山银球到石阡苔茶，从思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承载着贵州的山水情，每一处地名都藏着一杯春茶的故事。贵州民政政务新媒体邀您共赴一场春日茶约，在黔山秀水间品春茶、赏地名。今天推出《贵州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶》。在花...
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牛肉价格暴涨！正把一批牛肉自助逼向绝路
总第 4184 期作者 | 餐饮老板内参 内参君牛价报复性上涨！过去的2024年，被许多人称作是“牛肉价格的寒冬”，是过去五年来前所未有的低点。在这一年中，国产牛肉的价格在多个产地甚至跌入“2字头”区间，进口的大量冷冻牛肉也以极低的价格涌入市场，一些进口冷冻牛腿肉的批发价甚至跌破了每公斤20元。然而进入2025年，牛肉...
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“立夏喝3豆汤，不用医生帮”，明日立夏，3豆是指啥？应季身体棒
“立夏喝3豆汤，不用医生帮”，明日立夏，3豆是指啥？应季身体棒。明天就是立夏节气了，这个季节气温开始升高了，降雨也多，进入了闷热潮湿的季节，平时记得要多吃一些清热祛湿的食材，顺应节气养人对身体好哦。
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明日立夏，俗话说“立夏一碗汤，不劳医生帮”，一碗汤指的是啥
不知不觉，明天就是立夏节气了。立夏，是二十四节气中的第7个节气，也是夏季的第一个节气，立夏标志着夏季的开始。唐朝诗人高骈曾这样写道“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。” 立夏时节的景象跃然纸上。
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气温升高，容易出汗，推荐八道好菜可以多吃，补钾生津，增强体质
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夜读 | 榆钱儿包子
在北方，春天最触动心弦的三大野菜：苜蓿、苦菜、榆钱儿欢乐登场了。春天带来的幸福感，最直接的诠释与满足，莫过于舌尖上的狂欢。榆钱儿摘回家，怎么吃？小时候家里穷，用榆钱儿充饥，从树枝上直接捋到嘴里，那是充满童趣和对自然风味的直接体验。如今吃榆钱儿，吃的是情怀，吃的是健康，咀嚼的是乡愁……增添了很多情愫。...
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“广式文化假日”已成潮流，市民无需远行在家门口即可体验
今年“五一”假期，“广式文化假日”越来越受到人们的推崇。广东省文化和旅游厅公布的数据显示，5月1日，全省纳入监测的80个重点公共文化机构共接待市民游客18.1万人，同比增长6.4%。羊城晚报记者观察到，近年来，“广式文化假日”在广东逐渐成为一种潮流。“广式文化假日”文化韵味十足，重在参与和体验，既满足身心愉悦，...
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买爆“泡泡玛特”
经济网 | www.ceweekly.cn本刊记者 杨琳“泡泡玛特，各位可敢信！”4月末，在美国白宫还忙着打关税战时，犹他州盐湖城一商场的新店铺前大排长龙，一位博主记录下这一时刻。视频中，美国顾客排的长队“一眼望不到头”，只为购买泡泡玛特发售的新款产品。“排队三小时，看看这号召力！”这位博主说。同时期，纽约市民凌晨3点...
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中国斯诺克大捷，17-7、17-14，赵心童约战3届世锦赛冠军
北京时间5月4日凌晨，2025年斯诺克世锦赛半决赛全部结束，赵心童的决赛对手正式产生，他就是三届世锦赛冠军“金左手”马克-威廉姆斯，刚刚结束的第二场半决赛，他以17-14的比分击败世界第一“准度王”贾德-特鲁姆普，强势晋级决赛。
财经
2025年5月4日黄金、铂金、钯金价格
今日金价（5月4日，周日，国际市场休市，价格参考前一日）- 黄金：- 国际金价：约3240美元/盎司（1盎司≈31克）。- 国内金价：上海黄金交易所报价约763元/克（纯金原料价）。
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CCTV5直播决赛，20:00，赵心童冲世锦赛冠军，奥沙利文力挺夺冠
北京时间5月4日消息，2025年斯诺克世锦赛冠军战，将于今晚20:00正式开杆，CCTV5直播决赛实况。稍早前的半决赛，英锦赛冠军赵心童状态火爆，总比分17-7战胜7届世锦赛冠军“火箭”罗尼-奥沙利文晋级决赛。2025年克鲁斯堡斯诺克世锦赛
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克鲁斯堡惊变夜！中国小子血洗火箭 50岁老将暴打世界第一
家人们谁懂啊！就在今天凌晨两点半，斯诺克圈子炸了！中国00后小将赵心童，竟然把七冠王奥沙利文按在克鲁斯堡摩擦！17-7的比分亮起时，现场解说直接破音："这是要改朝换代啊！
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丁俊晖誓夺16冠+世锦赛冠军，10-7过关，次轮被轰11-0，4-13完败
北京时间5月4日凌晨，2025年斯诺克世锦赛激战正酣，但是赛场上已经没有丁俊晖的身影，赵心童晋级决赛。手握15个排名赛冠军，就差一个世锦赛冠军可以成就大满贯的丁俊晖，然而，他的最好成就早已停留在2016年的亚军成绩单上。
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世锦赛 金左手17-14逆转小特第5次晋级决赛 决战赵心童 决赛赛程出炉
北京时间5月4日凌晨，刚刚结束第二场2025斯诺克世锦赛半决赛的较量。最终，双圈大满贯得主、3届世锦赛冠军、26座排名赛冠军、世界排名第六位的威尔士名将金左手马克.