美食
我28岁大龄剩女,在广州工作,特别喜欢吃美食。之前我在广西柳州读书的时候,就有一个柳州那边的朋友,邀约我去她家里做客,那个时候我就第一次吃到她爸爸做的那个酸甜猪脚扣,感觉特别的好吃,所以都念念不忘这个菜。在我看来,这个酸甜猪脚扣,真的是特别
04月11日
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清明后的菜场,野菜上场的速度明显放慢了下来,马兰头成了要争分夺秒去吃的野菜,再不吃它就要等明年。马兰有非常好闻的味道,尤其是焯水后再挤出水分时,那马兰散发出来的香气都不需要用力都可以闻到。
04月10日
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编者按:贵州,山灵水秀,地名如诗,茶韵悠长。从都匀毛尖到湄潭翠芽,从雷山银球到石阡苔茶,从思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承载着贵州的山水情,每一处地名都藏着一杯春茶的故事。贵州民政政务新媒体邀您共赴一场春日茶约,在黔山秀水间品春茶、赏地名。今天推出《贵州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶》。在花...
04月11日
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界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔锅圈不满足于火锅及烧烤,它目前正在筹开新店型“锅圈酒饮便利”。界面新闻留意到,目前该店型尚未开展全国招商,根据来自锅圈创始人杨明超的公开信息,预计今年5到6月,锅圈酒饮便利会有门店开出,门店主要出售酒饮、果汁精酿、早点烘焙、冰淇淋、水奶,还有窗口现制的冰淇淋、冰...
04月11日
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美食
作为2019年创立的新兴本土汉堡品牌,牛约堡凭借“强供应链+标准化体系+数字化运营”构建起加盟壁垒。牛约堡精准赋能,打造可复制的餐饮创业生态从产品端看,安格斯牛肉堡等核心SKU通过中央厨房统配原料,确保口味稳定性和成本可控性;从运营端看,总部提供选址评估、开业督导、营销方案等全链路支持,将“小白创业”风险降...
04月11日
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在新消费浪潮的席卷下,茶饮市场宛如一颗璀璨的明珠,散发着蓬勃的生机与活力。艾媒咨询数据显示,2024年中国新茶饮市场规模高达3547.2亿元,同比增速达到6.4%,并且预测2025年这一数字将攀升至3749.3亿元。如此庞大的市场规模和可观的增长速度,吸引了无数参与者,使得茶饮行业的竞争愈发激烈。在北京、上海这样的一线城市...
04月10日
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极目新闻记者 周萍英通讯员 郭小虎 林子涵实习生 张乐昕凌晨两点半,当城市还在熟睡,湖北襄阳立业路农贸市场的张么云已经和丈夫赵桂明开始忙活——搬菜、铺货、摆摊。这个摆了30多年的菜摊,最近因为主人的创意短视频意外走红网络,但这位被粉丝称为“云姐”的卖菜大姐却说:“拍了3年多的视频,还是觉得卖菜最踏实。”在...
04月11日
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近半个月来,越来越多的蒜薹出现在人们的餐桌之上,不少市民发现,市面上蒜薹的价格呈现出断崖式下跌。“半个月前菜市场要卖9块钱一斤,而现在四块钱一斤随便买了!”4月10日,市民徐女士向红星新闻记者反映。 ▲市场里的蒜薹价格下跌究竟为何?红星新闻记者从成都市农产品中心批发市场了解到,由于最近几天温度上升,蒜薹...
04月10日
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“核心提示” 在万达商业帝国面临不确定性时,富二代王思聪选择用平价牛排切入餐饮赛道,能复制瑞幸9.9神话吗? 作者 | 詹方歌 编辑 | 邢昀 工作日中午的望....
04月12日
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腐竹作为豆制品,是很多火锅、麻辣烫爱好者受欢迎的食材。尤其在即将到来的夏季,餐桌上会经常出现凉拌腐竹的身影。但你可能不知道,这种看似清淡的豆制品,热量其实比猪大肠还要高!腐竹热量和脂肪含量堪比猪大肠咱们先来看看《中国食物成分表(标准版)》上的一组数据:· 干腐竹:每100克热量为461千卡,脂肪含量为21.7...
04月11日
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