随着年龄的不断增长，每一个人的养生和保障意识也变得越来越强。特别是对于50岁以上的中老年人而言，平时会经常将养生作为日常学习的知识。
而根据相关医药学资料统计，显示绝大部分的中老年人在养生时几乎都偏重于三高等慢性疾病，特别是关于高血糖以及糖尿病这种问题。
而关于如何稳定控制血糖，或许大家现如今都把目光投向了粗粮。认为常吃粗粮就能够降低血糖水平，还可以有效减少并发症的发生风险，那么这样的说法到底是真是假呢？
什么样的粮算粗粮？
粗粮指加工程度较低的主食，如糙米、全麦、玉米、高粱等。
与精米、白面等细粮相比，粗粮的维生素B1和膳食纤维含量更加丰富。维生素B1具有促消化、增食欲，维持神经系统正常功能的作用。
膳食纤维能够促进肠蠕动，有利于排便。
另外，粗粮的碳水化合物含量相对低，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取。
坚持吃粗粮，或会收获6个好处！
1.防治便秘
如果有便秘困扰的朋友，可以适当的吃一些粗粮。因为粗粮中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，使大便通畅。
但是一定要秉持一个适度的原则，粗粮吃太多会加重消化系统的负担，容易引发消化不良。
2.促进消化
粗粮当中因为含有的膳食纤维比较丰富，对于肠胃道的蠕动能够起到促进的作用，可以加快肠胃道内消化液的分泌。
对于肠胃道内容物的分解能够起到促进的作用，可以帮助消化功能低下引起的胃肠道胀痛以及恶心的症状得到改善。
3.预防高血压和高血脂
预防高血压和高血脂是粗粮的重要功效之一，因为粗粮中含有大量的膳食纤维。它能净化血液，可抑制身体对胆固醇的吸收，而且能减少身体对糖粒物质的摄入。
它能加快血液循环，防止血压血脂升高，对维持人体心血管健康有很明显的好处。
4.保护牙齿
粗粮可以保护牙齿，还有助于增强人的咀嚼能力。粗粮中膳食纤维含量比较丰富，经过咀嚼能够促进牙齿的坚固，给牙齿带来一定生理刺激，让牙齿得到有效锻炼。对于维持口腔环境效果非常理想。
5.预防中风
美国长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物(粗粮)，可使患中风的危险性显著降低。
研究结果表明，与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者(相当于每天吃2～3片全麦面包)，患缺血性中风的可能性低30%～40%。
6.控制体重
粗粮中的纤维素含量较高，可以增加饱腹感，减少进食量，从而达到控制体重的目的。此外，粗粮中的糖分释放较慢，可以避免血糖波动，减少饥饿感，进一步控制体重。
多吃粗粮对于人体健康有着非常重要的作用。因此，我们应该在日常饮食中适当增加粗粮的摄入量，比如选择全麦面包、糙米饭等粗粮食品，以达到更好的健康效果。
糖尿病人多吃粗粮可以降血糖？
其实从健康成分来进行分析，粗粮和细粮中所含的糖分和碳水含量是没有多大差别的，无论是粗粮还是细粮进入到身体后都是会让餐后血糖值上升的。
只不过是粗糖中膳食纤维含量高，可以起到抑制糖分吸收的作用，所以不会像细粮一样让血糖升得那么快。
对于糖尿病人来说，要稳定血糖值 关键是要控制好饮食中摄入的总热量。也就是说得把好摄入粗粮的量。
糖尿病病人不能一日三餐都吃粗粮，特别是晚餐时，因为粗粮不易消化，在睡前吃，会增加肠胃负担。
医生提醒：这4种粗粮最好别吃
1.粗粮馒头
有些人无法接受纯粗粮的口感和味道，于是就会选择吃一些粗粮制品，比如粗粮馒头。
外面售卖的那些粗粮馒头看似其中加入了粗粮，实则可能是粗粮的添加剂。因此粗粮馒头并不能够完全被称之为粗粮，甚至有些馒头为了保证口感会加入糖粉。
2.粗粮饼干
很多人听说了吃粗粮的好处之后也会选择吃粗粮。但是他们觉得常规粗粮吃起来非常粗糙，也会影响到口感，感觉到难以下咽，于是就会选择吃粗粮制品。
粗粮饼干是很多人比较喜欢的一种食物，如果日常生活中经常吃粗粮饼干的话可能并不利于维持血糖的稳定。因为粗粮饼干当中含有大量的添加剂，甚至还有糖分，因此不建议吃。
3.玉米
如今又快到了玉米成熟的季节了，许多地方把它当作一种主食来食用。因为它具有膳食纤维高，饱腹感强，有利于减肥瘦身。
大米当中含有大量的碳水化合物摄入之后，它就会影响血糖水平波动，从而对身体的血糖有一定的危害性。
4.全麦面包
许多减肥者和上班族都比较喜欢买全麦面包当早餐用，它吃起来是很方便，也有减肥的效果。
但是有糖尿病患者在吃饭时必须要小心点，因为市场上出售的大部分全麦面包都不适合糖尿病患者。
二有些全麦面包并不是纯全麦面包，其中许多是由小麦粉制成的，小麦粉还添加了大量的油、盐和糖。
如果长期食用这种所谓的全麦面包只会在我们体内积累大量的血糖和热量，影响血糖的稳定性。
延伸阅读：吃粗粮越多越好吗？
粗粮虽然有很多的好处，但也要控制好量。粗粮作为主食，淀粉含量丰富，吃得多了，也可能导致热量超标，带来肥胖的风险。
而且粗粮中的膳食纤维含量丰富，不太好消化。对于一些肠胃功能不太好，消化能力弱的人来说，要适当少吃粗粮，以免引起肠胃不适。
结语：糖尿病患者在平时要注意多吃一些新鲜的水果和蔬菜，适当补充粗粮。但不能过分依赖粗粮，更不能把粗粮作为降糖药。可以采用少食多餐的方式帮助稳定餐后血糖，又能保证营养充足。
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