藏在身边“有害”的3种食物,有人天天吃,医生提醒尽快处理

2023年03月30日20:39:03 健康 1586

最普通也是最有害的食物,有些人还天天在吃,它究竟是哪三样食物?

第一长时间放在冰箱里的剩饭菜,有些人为了节约不浪费,把各种各样的剩饭剩菜放进冰箱里保存。要知道这个冰箱里面的空间很狭小,而且又是一个密封的空间,虽然这个冰箱里的温度很低,但是不代表细菌都不会繁殖,相反这个细菌还会正常繁殖,而且各种细菌相互交叉污染的几率大大的增加,蔬菜在经过回锅之后也会容易产生有害的物质。剩饭最好不要超过四个小时,而且这个冰箱还要经常清洗,保持干净。

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第二种,在我们身边最常见的有害物,有些人天天都在吃,喜欢吃辣椒的地方是每天都离不开辣椒,但是这个辣椒有一个非常大的潜在危害,很多人都不知道,而且还在天天吃它,这种辣椒从表面看什么都看不出,但是你看头上就看到发霉了。把它撕开看看,里面全部已经发霉,这个辣椒发霉就产生了黄曲霉素,这个黄曲霉素被誉为一级有害物质,这个辣椒就是最容易受潮发霉的食材。 所以在买辣椒的时候一定要仔细看,好多辣椒表面上看起来比较红亮,至少用肉眼看不见发霉,也可以用手撕开几个发霉的辣椒,颜色乌红用肉眼都能看到发霉的痕迹,这种辣椒千万不要买。另外,市场上卖的辣椒面或者辣椒粉也不知道她究竟用的什么辣椒做的,所以在购买辣椒粉或者辣椒面的时候,最好是买干辣椒自己来现场加工。

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第三种红薯,红薯是一种非常普通的食物,它却被誉为长寿菜。红薯还有许多对人体有益的物质,喜欢健康和养生的人是非常喜欢吃红薯,但是像长毛或者霉变的红薯已经被霉菌污染并产生了毒素,是绝对不能食用的。还有红薯表皮呈褐色或者褐色斑点也不能食用,那是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,使番薯变硬发苦,对人体的肝脏是有害的。但是一些老年人对于烂的红薯舍不得丢,把烂的地方削掉,以为这样就可吃,以前老人就是这样处理卖红薯的,所以有时候吃到红薯发苦。

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以上就是三种不能吃的食物,您有什么要补充的请在留言区留言讨论。

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