注意！马上检查一下厨房，“3种”隐藏在厨房的致命毒素，别中招！
厨房是我们日常生活做饭的地方。所以，不管是什么样的厨房，是多大面积的厨房，我们一般在吃饭后，就要及时去清洁厨房，以免给厨房带来细菌，或者长虫子。特别是在炎热的夏天时，很多家庭的厨房里最容易长蟑螂，这都是和厨房没有及时清洁干净有很大的关系。
但你知道吗？很多家里的厨房，都隐藏了这三种致命毒素，他们不仅会伤害到我们的身体，甚至还会让我们有生命危险，我们一起来看看，你家厨房里有这三种致命毒素吗？
1、肉毒毒素
曾经有一对母女在家里吃腌制的菜后，两人都纷纷出现了恶心，呕吐的症状，而且还伴有全身无力的现象，最后被医生确诊为因为肉毒毒素而引发中毒。肉毒毒素的食物常见有：豆瓣酱、豆豉、腊肉、泡菜、或者是发酵的豆制品和面食等。一般在密封腌制的食物里最为常见。比如罐头装的食物等。
肉毒毒素不仅能引发中毒，而且还会有生命危险。中毒最明显的反应就是恶心，呕吐，全身无力等，有些人还会有腹泻、呼吸不畅、头昏等症状。如果你喜欢吃这些含有肉毒毒素的食物，或者你不知道哪些食物是含有肉毒毒素的，我们建议在吃食物时，可以先将这些加热到100度，并且时长为10分钟，这种肉毒毒素就可以有效解除了。蜂蜜里也是含有一定的肉毒毒素，所以，我们建议小孩子少饮用蜂蜜水，特别是婴幼儿，更不要饮用蜂蜜水。
2、黄曲霉毒素
黄曲霉毒素也是具有极强的毒性。轻者可以引发呕吐、腹痛，水肿等症状，有些还会伴有黄疸等，严重者，会伤肝，从而引发肝癌，如果食用的剂量更大，直接会出现生命危险。
而含有黄曲霉毒素的食物常见有：蛋类食物，肉类食物，奶类食物，还有麦类食物，花生，玉米等，所以，如果这些食物存在发霉，一定不要食用，宁可丢掉，特别是花生和玉米，一旦发霉，更是不能食用。
除了以上所说的这些食物外，还有发霉的坚果类食物，也不能食用。有些坚果吃的时候会发苦，这种坚果就不要食用了，里面是含有黄曲霉毒素的。如果你喜欢吃这些食物，我们建议一次性不要买太多，可以少买一点，避免发霉。
3、米酵菌酸
米酵菌酸和肉毒毒素不同，米酵菌酸很耐高温，就算是遇到100度的高温，也不能很好的破坏米酵菌酸的毒性。食用米酵菌酸的食物，容易引发恶心、呕吐、腹泻及头昏的症状，而且还会引发黄疸，意识不清，甚至出现休克和死亡现象发生。
最重要的是一旦因为米酵菌酸而引发中毒严重者，是没有药物可以有效为其解毒。含有米酵菌酸的食物常见有：谷类食物，薯类食物，还有坏掉的木耳，银耳等，很多人在做木耳时，喜欢先将木耳用水浸泡，我们建议如果用水浸泡木耳，浸泡的时长一定不要超过三个小时，否则，吃的时候容易引起中毒。
事实上，发霉的食物都是不能吃的，不仅会因为上面三种毒素而中毒，而且还会引发身体各种疾病的并发症。有些发霉的食物，可以经过高温消毒后进行食用，但有些食物，都是耐高温的，就算经过了高温消毒，其毒性还是存在。所以，我们建议，发霉的食物，不要吃或少吃，还要高温消毒。
